{"id":42234,"date":"2026-07-24T02:15:28","date_gmt":"2026-07-24T02:15:28","guid":{"rendered":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/2026\/07\/24\/mitybos-specialistas-paaiskino-kurie-pomidorai-sveikesni-atsakymas-nustebins-daugeli\/"},"modified":"2026-07-24T02:15:28","modified_gmt":"2026-07-24T02:15:28","slug":"mitybos-specialistas-paaiskino-kurie-pomidorai-sveikesni-atsakymas-nustebins-daugeli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/2026\/07\/24\/mitybos-specialistas-paaiskino-kurie-pomidorai-sveikesni-atsakymas-nustebins-daugeli\/","title":{"rendered":"Mitybos specialistas paai\u0161kino, kurie pomidorai sveikesni: atsakymas nustebins daugel\u012f"},"content":{"rendered":"

Ar sveikiau rinktis \u012fprastus didelius pomidorus, ar ma\u017eus vy\u0161ninius? Mitybos specialistai pabr\u0117\u017eia, kad abiej\u0173 tip\u0173 pomidorai yra vertingi, ta\u010diau vy\u0161niniuose da\u017enai b\u016bna didesn\u0117 nauding\u0173 jungini\u0173 koncentracija viename k\u0105snyje, ypa\u010d jei valgoma su odele.<\/p>\n

Esminis skirtumas slypi santykyje tarp odel\u0117s ir mink\u0161timo. Vy\u0161niniai pomidorai yra ma\u017eesni, tod\u0117l suvalgant t\u0105 pat\u012f kiek\u012f da\u017eniau gaunama daugiau odel\u0117s, o b\u016btent joje sukaupta nema\u017ea dalis biologi\u0161kai aktyvi\u0173 med\u017eiag\u0173, taip pat skaidul\u0173.<\/p>\n

Kas naudingo slypi pomidoruose?<\/h2>\n

Pomidor\u0173 raudon\u0105 spalv\u0105 lemia likopenas \u2013 antioksidantas, siejamas su l\u0105steli\u0173 apsauga nuo oksidacinio streso. Tyrimuose aptariama jo galima nauda \u0161irdies ir kraujagysli\u0173 sistemai, o taip pat ry\u0161ys su ma\u017eesne kai kuri\u0173 lig\u0173 rizika, kai laikomasi subalansuotos mitybos.<\/p>\n

Pomidoruose taip pat yra kit\u0173 antioksidant\u0173, vitamin\u0173 ir mineral\u0173, o odel\u0117je aptinkama daugiau fenolini\u0173 jungini\u0173, tarp j\u0173 flavonoid\u0173. D\u0117l to patariama, jei leid\u017eia vir\u0161kinimas ir n\u0117ra individuali\u0173 kontraindikacij\u0173, pomidorus valgyti nenuskustus.<\/p>\n

Kod\u0117l vy\u0161niniai da\u017enai laikomi prana\u0161esniais?<\/h2>\n

Vy\u0161niniai pomidorai, lyginant su didesniais, kai kuriais atvejais turi daugiau antioksidant\u0173 vienam produkto gramui, nes didesn\u0119 dal\u012f sudaro odel\u0117. Be to, prakti\u0161kai \u017emon\u0117s da\u017enai suvalgo ne vien\u0105, o kelis vy\u0161ninius pomidorus, tad per u\u017ekand\u012f \u201esusirenka\u201c daugiau odel\u0117s ir joje esan\u010di\u0173 jungini\u0173.<\/p>\n

Vis d\u0117lto tai nerei\u0161kia, kad dideli pomidorai yra prastesnis pasirinkimas. Jie taip pat suteikia likopeno ir kit\u0173 nauding\u0173 med\u017eiag\u0173, o d\u0117l sultingumo ir tekst\u016bros da\u017enai geriau tinka salotoms, pada\u017eams ar kepimui.<\/p>\n

Kaip rinktis ir vartoti kasdien?<\/h2>\n

Norint maksimalios naudos, verta derinti skirtingas veisles ir spalvas, nes maistini\u0173 med\u017eiag\u0173 profilis gali skirtis. Paprasta taisykl\u0117 \u2013 rinktis prinokusius, kvapnius pomidorus ir juos valgyti kuo ma\u017eiau apdorotus, jei patiekalas to nereikalauja.<\/p>\n

Taip pat svarbu atkreipti d\u0117mes\u012f \u012f laikym\u0105: pomidorai geriau i\u0161laiko skon\u012f kambario temperat\u016broje, o \u0161aldytuvas gali susilpninti aromat\u0105 ir tekst\u016br\u0105. Prie\u0161 valgant juos verta gerai nuplauti, ypa\u010d jei pomidorai bus valgomi su odele.<\/p>\n

Sodininkai primena, kad pomidorai gali nukent\u0117ti nuo lig\u0173, tarp j\u0173 fitoftoroz\u0117s, tod\u0117l auginant svarbi gera ventiliacija ir tinkama prie\u017ei\u016bra. Sveiki, nepa\u017eeisti vaisiai ir \u0161vie\u017eumas \u2013 dar vienas kriterijus, lemiantis, kiek malonumo ir naudos gausite i\u0161 \u0161ios dar\u017eov\u0117s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vy\u0161niniai pomidorai da\u017enai turi daugiau nauding\u0173 jungini\u0173 d\u0117l didesn\u0117s odel\u0117s dalies, ta\u010diau ir dideli pomidorai i\u0161lieka vertingas pasirinkimas kasdien.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[238,7499,246,1798,235,237,6725],"miestas":[],"class_list":["post-42234","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sveikata-ir-grozis","tag-antioksidantai","tag-likopenas","tag-mityba","tag-pomidorai","tag-skaidulos","tag-sveika-mityba","tag-vysniniai-pomidorai"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42234","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42234"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42234\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42234"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42234"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42234"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=42234"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}