Jujubos, dar vadinamos paprastosios zizifos (Ziziphus jujuba) vaisiais, pastaraisiais metais vis da\u017eniau aptariamos kaip egzoti\u0161kas, bet lengvai pritaikomas u\u017ekandis. Jos kilusios i\u0161 Azijos, ypa\u010d pla\u010diai auginamos Kinijoje, ta\u010diau paplitusios ir kai kuriose Piet\u0173 Europos \u0161alyse, kur \u0161iltesnis klimatas palankus \u0161iam med\u017eiui.<\/p>\n
\u0160vie\u017eios jujubos savo i\u0161vaizda ir saldumu primena ma\u017eas slyvas ar datules, o d\u017eiovintos da\u017enai lyginamos su d\u017eiovintais vaisiais, kuriais \u012fprasta pakeisti saldumynus. D\u0117l trumpesnio \u0161vie\u017ei\u0173 vaisi\u0173 sezoni\u0161kumo Europoje da\u017eniau pasirenkamos d\u017eiovintos ar marinuotos j\u0173 formos.<\/p>\n
Maistiniu po\u017ei\u016briu jujubos vertinamos d\u0117l skaidul\u0173, vitamin\u0173 ir biologi\u0161kai aktyvi\u0173 jungini\u0173, \u012fskaitant antioksidantus. Mokslin\u0117je literat\u016broje da\u017eniausiai pabr\u0117\u017eiama, kad skaidulos siejamos su geresne \u017earnyno veikla, o antioksidantai padeda ma\u017einti oksidacin\u012f stres\u0105, kuris susij\u0119s su \u012fvairi\u0173 lig\u0173 rizika.<\/p>\n
Vis d\u0117lto specialistai primena, kad teiginiai apie stebukling\u0105 poveik\u012f kepenims ar atmin\u010diai da\u017enai pervertinami. Dalis tyrim\u0173 atlikta su gyv\u016bnais arba laboratorin\u0117mis s\u0105lygomis, tod\u0117l rezultat\u0173 negalima tiesiogiai prilyginti \u017emogaus kasdienybei, o poveikis priklauso nuo visos mitybos, gyvenimo b\u016bdo ir gretutini\u0173 lig\u0173.<\/p>\n
Kalbant apie vir\u0161kinim\u0105, jujubose esan\u010dios skaidulos gali prisid\u0117ti prie reguliaresn\u0117s tu\u0161tinimosi funkcijos ir sotumo jausmo. Ta\u010diau d\u017eiovintuose vaisiuose paprastai b\u016bna daugiau cukr\u0173 ir kalorij\u0173 nei \u0161vie\u017eiuose, tod\u0117l svarbus saikas, ypa\u010d \u017emon\u0117ms, kurie stebi gliukoz\u0117s kiek\u012f kraujyje ar laikosi svorio kontrol\u0117s plano.<\/p>\n
Jujubas galima valgyti kaip u\u017ekand\u012f, d\u0117ti \u012f ko\u0161es, jogurt\u0105 ar kepinius, o kai kuriose virtuv\u0117se jos naudojamos arbatoms, pada\u017eams ir desertams. Jei turite jautr\u0173 vir\u0161kinim\u0105, nauj\u0105 produkt\u0105 verta \u012ftraukti palaipsniui ir steb\u0117ti savijaut\u0105, o esant l\u0117tin\u0117ms ligoms ar vartojant vaistus, pasitarti su gydytoju ar vaistininku.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Jujubos, vadinamos kini\u0161komis datul\u0117mis, vilioja skaidulomis ir antioksidantais, ta\u010diau j\u0173 nauda kepenims ir atmin\u010diai da\u017enai pervertinama.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[238,2525,32729,246,235,724,32730],"miestas":[],"class_list":["post-42382","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized","tag-antioksidantai","tag-dziovinti-vaisiai","tag-jujubos","tag-mityba","tag-skaidulos","tag-zarnyno-sveikata","tag-ziziphus-jujuba"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42382","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42382"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42382\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42382"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42382"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42382"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=42382"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}