Daugelis \u017emoni\u0173 kartais nori ko nors saldaus, o \u0161okoladas da\u017enai tampa lengviausiu pasirinkimu. Vis d\u0117lto kyla klausimas \u2013 ar \u0161okolad\u0105 protinga valgyti kasdien, \u017evelgiant i\u0161 mitybos pus\u0117s?<\/p>\n
Renkantis tarp pieninio ir juodojo \u0161okolado, da\u017eniausiai patariama pirmenyb\u0119 teikti juodajam. Jame paprastai b\u016bna ma\u017eiau prid\u0117tinio cukraus ir daugiau nauding\u0173 med\u017eiag\u0173, \u012fskaitant antioksidantus.<\/p>\n
Nors abu \u0161okolado tipai gaminami i\u0161 kakavos, juodasis \u0161okoladas da\u017eniausiai yra ma\u017eiau apdorotas, tod\u0117l gali b\u016bti palankesnis sveikatai. Jis da\u017enai visai neturi karv\u0117s pieno arba jo b\u016bna labai ma\u017eai, o cukraus, palyginti su pieniniu \u0161okoladu, \u2013 ma\u017eiau.<\/p>\n
Juodasis \u0161okoladas laikomas vienu palankiausi\u0173 pasirinkim\u0173 tiems, kurie nori saldumyn\u0173, bet kartu siekia gauti ir verting\u0173 maistini\u0173 med\u017eiag\u0173. Svarbus rodiklis \u2013 kakavos saus\u0173j\u0173 med\u017eiag\u0173 kiekis: kai jis siekia bent 50 proc., \u0161okolade paprastai b\u016bna didesn\u0117 antioksidant\u0173 koncentracija ir ma\u017eiau cukraus.<\/p>\n
Dietolog\u0117 Sherry Gau rekomenduoja rinktis juod\u0105j\u012f \u0161okolad\u0105, kuriame kakavos saus\u0173j\u0173 med\u017eiag\u0173 yra ne ma\u017eiau kaip 70 proc.<\/p>\n
D\u0117l didelio antioksidant\u0173, pavyzd\u017eiui, flavanoli\u0173, kiekio juodasis \u0161okoladas siejamas su \u0161ird\u017eiai palankiu poveikiu. 2024 met\u0173 tyrimai parod\u0117, kad vyrai b\u0117gikai, dvi savaites kasdien vartoj\u0119 po 50 gram\u0173 juodojo \u0161okolado, pasi\u017eym\u0117jo geresniais arterinio kraujosp\u016bd\u017eio rodikliais ir geresne arterij\u0173 funkcija.<\/p>\n
Kai kurie mokslininkai juod\u0105j\u012f \u0161okolad\u0105 netgi priskiria funkciniams maisto produktams, kurie teori\u0161kai gali ma\u017einti tam tikr\u0173 lig\u0173, pavyzd\u017eiui, Alzheimerio ligos ar v\u0117\u017eio, rizik\u0105. Pasak dietolog\u0117s, apie 30 gram\u0173 juodojo \u0161okolado per dien\u0105 gali tur\u0117ti teigiamos \u012ftakos sveikatai, ypa\u010d jei juo pakei\u010diami kiti saldumynai.<\/p>\n
Vis d\u0117lto pabr\u0117\u017eiama, kad net ir juod\u0105j\u012f \u0161okolad\u0105 svarbu vartoti saikingai. Porcijas reik\u0117t\u0173 kontroliuoti ir \u0161\u012f produkt\u0105 derinti su visaver\u010diais, maistingais patiekalais, kad b\u016bt\u0173 i\u0161vengta per didelio kalorij\u0173 ir cukraus kiekio racione.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Daugelis \u017emoni\u0173 kartais nori ko nors saldaus, o \u0161okoladas da\u017enai tampa lengviausiu pasirinkimu. Vis d\u0117lto kyla klausimas \u2013 ar \u0161okolad\u0105 protinga valgyti kasdien, \u017evelgiant i\u0161 mitybos pus\u0117s? Renkantis tarp pieninio ir juodojo \u0161okolado, da\u017eniausiai patariama pirmenyb\u0119 teikti juodajam. Jame paprastai b\u016bna ma\u017eiau prid\u0117tinio cukraus ir daugiau nauding\u0173 med\u017eiag\u0173, \u012fskaitant antioksidantus. Nors abu \u0161okolado tipai gaminami […]<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"miestas":[],"class_list":["post-4239","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sveikata-ir-grozis"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4239","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4239"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4239\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4239"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4239"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4239"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=4239"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}