Vasar\u0105 ant stalo da\u017enai atsiduria du favoritai \u2013 arb\u016bzas ir melonas. Abu vaisiai gaivina, turi daug vandens ir nat\u016brali\u0173 cukr\u0173, ta\u010diau j\u0173 poveikis cukraus kiekiui kraujyje bei maistin\u0117 vert\u0117 \u0161iek tiek skiriasi.<\/p>\n
Specialistai primena, kad svarbu ne tik glikeminis indeksas, bet ir glikemin\u0117 apkrova, kuri priklauso nuo suvalgytos porcijos. Tod\u0117l net ir saldesni vaisiai da\u017enai nesukelia dideli\u0173 svyravim\u0173, jei valgomi \u012fprastais kiekiais.<\/p>\n
Arb\u016bze yra nat\u016brali\u0173 cukr\u0173, o jo angliavandeniai \u012fsisavinami gana greitai, tod\u0117l glikeminis indeksas laikomas auk\u0161tesniu. Vis d\u0117lto tipin\u0117je porcijoje angliavandeni\u0173 kiekis n\u0117ra didelis, tod\u0117l glikemin\u0117 apkrova da\u017eniausiai i\u0161lieka palyginti ma\u017ea.<\/p>\n
\u012eprasta ma\u017edaug vienos stiklin\u0117s pjaustyto arb\u016bzo porcija daugiausia sudaryta i\u0161 vandens ir turi apie 11 gram\u0173 angliavandeni\u0173. D\u0117l to bendras poveikis cukraus kiekiui kraujyje laikomas nedideliu, jei nevir\u0161ijamos porcijos.<\/p>\n
Arb\u016bzas taip pat vertinamas d\u0117l likopeno \u2013 antioksidanto, suteikian\u010dio ry\u0161kiai raudon\u0105 spalv\u0105. Tyrimai rodo, kad didesnis likopeno suvartojimas gali b\u016bti siejamas su palankesniais gliukoz\u0117s apykaitos rodikliais, ypa\u010d \u017emon\u0117ms, kurie turi angliavandeni\u0173 apykaitos sutrikim\u0173.<\/p>\n
Melonas, kaip ir arb\u016bzas, turi angliavandeni\u0173, kurie vir\u0161kinant virsta gliukoze. Ta\u010diau \u012fprastoje porcijoje da\u017enai b\u016bna \u0161iek tiek daugiau skaidul\u0173, kurios l\u0117tina vir\u0161kinim\u0105 ir gali prisid\u0117ti prie tolygesnio cukraus kilimo.<\/p>\n
Ma\u017edaug vienoje stiklin\u0117je pjaustyto melono taip pat dominuoja vanduo, o angliavandeni\u0173 kiekis siekia apie 12 gram\u0173. Kartu tokia porcija gali suteikti apie 1,5 gramo skaidul\u0173, tod\u0117l sotumas paprastai i\u0161lieka ilgiau.<\/p>\n
Melonas i\u0161siskiria ir vitamino C kiekiu \u2013 viena stiklin\u0117 gali suteikti apie 57 miligramus vitamino C, o tai sudaro didel\u0119 dal\u012f rekomenduojamos paros normos. Vitaminas C veikia kaip antioksidantas ir siejamas su palankesniais med\u017eiag\u0173 apykaitos rodikliais.<\/p>\n
Jei tikslas \u2013 kuo grei\u010diau atsigaivinti, papildyti skys\u010di\u0173 atsargas ir gauti ma\u017eiau kalorij\u0173, da\u017enai patogesnis pasirinkimas b\u016bna arb\u016bzas. Jei norisi daugiau vitamin\u0173 ir mikroelement\u0173, ypa\u010d vitamin\u0173 A ir C, prakti\u0161kiau da\u017eniau rinktis melon\u0105.<\/p>\n
Norint stabilesn\u0117s cukraus kiekio kraujyje reakcijos, vaisius verta derinti su baltymais, naudingaisiais riebalais arba papildoma skaidul\u0173 porcija. Tokie deriniai l\u0117tina vir\u0161kinim\u0105 ir padeda i\u0161vengti staigi\u0173 alkio bang\u0173 net ir po saldesnio u\u017ekand\u017eio.<\/p>\n
\u201eGeriausias sprendimas da\u017eniausiai yra paprastas: laikytis saiko ir melion\u0105 su arb\u016bzu valgyti pakaitomis, kad organizmas gaut\u0173 abiej\u0173 naud\u0105\u201c, \u2013 sako mitybos specialistai.<\/p>\n
Kasdienyb\u0117je tai gali b\u016bti arb\u016bzas ar melonas su graiki\u0161ku jogurtu, var\u0161ke, kiau\u0161iniais ar sauja rie\u0161ut\u0173. Taip u\u017ekandis tampa sotesnis, o angliavandeni\u0173 poveikis organizmui paprastai b\u016bna tolygesnis.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Arb\u016bzas ir melonas abu gaivina, bet skiriasi skaidul\u0173, vitamino C ir poveikio cukraus kiekiui kraujyje niuansais \u2013 svarbiausia porcijos ir deriniai.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[6905,1835,5274,7499,713,246,318],"miestas":[],"class_list":["post-42803","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized","tag-arbuzai","tag-cukraus-kiekis-kraujyje","tag-glikeminis-indeksas","tag-likopenas","tag-melionai","tag-mityba","tag-vitaminas-c"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42803","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42803"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42803\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42803"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42803"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42803"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=42803"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}