\u0160vie\u017eias imbieras da\u017enam yra nepakei\u010diamas prieskonis, ta\u010diau jo lupimas da\u017enai sugadina vis\u0105 maisto gaminimo temp\u0105. Nelygus, \u0161akotas \u0161akniastiebis ver\u010dia vargti su dar\u017eovi\u0173 skustuku ar peiliu, o kartu nei\u0161vengiamai nusipjauna ir dalis mink\u0161timo.<\/p>\n
Pastaruoju metu vis da\u017eniau si\u016bloma paprasta i\u0161eitis: imbier\u0105 lupti ne skustuku ir ne \u0161auk\u0161tu, o smulkia tarka, vadinama \u201eMicroplane\u201c. Tokios tarkos dantukai lengvai nubraukia tik plon\u0105 odel\u0117s sluoksn\u012f, tod\u0117l i\u0161metama gerokai ma\u017eiau produkto.<\/p>\n
Imbiero odel\u0117 yra valgoma, ta\u010diau ji gali tur\u0117ti \u017eemi\u0161kesn\u012f, kiek medien\u0105 primenant\u012f poskon\u012f, kuris nustelbia ry\u0161k\u0173 imbiero a\u0161trum\u0105. Tai ypa\u010d juntama skaidriuose sultiniuose, subtiliose sriubose ar g\u0117rimuose, kur skonis ir spalva turi b\u016bti \u0161var\u016bs.<\/p>\n
Kita prie\u017eastis yra tekst\u016bra. Pjaustant \u0161iaudeliais, plonais grie\u017ein\u0117liais ar tarkuojant, popierin\u0117 odel\u0117 kartais lieka standesn\u0117, gali u\u017ekli\u016bti tarp dant\u0173 ir sugadinti patiekalo vientisum\u0105.<\/p>\n
Luplimas padeda ir higienai: imbiero rauk\u0161l\u0117se da\u017enai u\u017esilaiko \u017eem\u0117s, kuri\u0173 vien nuplauti po vandeniu ne visada pakanka. Pa\u0161alinus i\u0161orin\u012f sluoksn\u012f, kartu pa\u0161alinama ir dalis ne\u0161varum\u0173, kurie gali likti \u012fdubimuose.<\/p>\n
Skirtingai nei plok\u0161\u010dias skustukas, smulkios tarkos dantukai \u201enuskuta\u201c pavir\u0161i\u0173 su labai ma\u017eu spaudimu. Tai leid\u017eia odel\u0119 pa\u0161alinti tiksliau, ypa\u010d ten, kur imbieras turi gumbelius ir at\u0161akas.<\/p>\n
Dar vienas privalumas yra forma: siauresn\u0117 tarkavimo dalis lengviau pasiekia \u012fdubas, tod\u0117l nereikia nuolat keisti kampo ir rizikuoti nupjauti per daug mink\u0161timo. Be to, jei imbier\u0105 vis tiek planuojate tarkuoti, tas pats \u012frankis tinka ir paruo\u0161imui, ir lupimui.<\/p>\n
Patogiausia tark\u0105 laikyti taip, kad jos \u012fgaubta pus\u0117 b\u016bt\u0173 vir\u0161uje, o odel\u0117s liku\u010diai kaupt\u0173si viduje. Imbier\u0105 verta tiesiog lengvai trinti per tark\u0105, nuolat pasukant \u0161akniastieb\u012f ir nedidinant spaudimo.<\/p>\n
Jei imbier\u0105 laikote \u0161aldiklyje, lupti dar lengviau, o pats produktas ilgiau i\u0161lieka tinkamas naudoti. Su\u0161al\u0119s imbieras da\u017enai tampa patogesnis ir tarkavimui, ypa\u010d kai reikia labai smulkios konsistencijos pada\u017eams, marinatams ar sriuboms.<\/p>\n
Galiausiai, nulupt\u0105 imbier\u0105 galima tarkuoti, smulkinti ar pjaustyti grie\u017ein\u0117liais pagal recept\u0105, o tark\u0105 pakanka greitai perplauti. Taip sutaupoma laiko, suma\u017e\u0117ja maisto \u0161vaistymas ir lieka ma\u017eiau ind\u0173 plovimui.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Imbier\u0105 lupti gali b\u016bti paprasta: smulki tarka \u201eMicroplane\u201c nubraukia tik odel\u0119, padeda sutaupyti produkto ir pagreitina pasiruo\u0161im\u0105 virtuv\u0117je.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[243,7784,3330,33112,3541,4793],"miestas":[],"class_list":["post-42898","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized","tag-imbieras","tag-maisto-ruosimas","tag-maisto-svaistymas","tag-microplane","tag-prieskoniai","tag-virtuves-triukai"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42898","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42898"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42898\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42898"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42898"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42898"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=42898"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}