{"id":43528,"date":"2026-07-30T23:51:04","date_gmt":"2026-07-30T23:51:04","guid":{"rendered":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/2026\/07\/30\/kodel-riebus-maistas-ne-priesas-mokslas-griauna-sena-mita-o-kaltininkas-gali-buti-cukrus\/"},"modified":"2026-07-30T23:51:04","modified_gmt":"2026-07-30T23:51:04","slug":"kodel-riebus-maistas-ne-priesas-mokslas-griauna-sena-mita-o-kaltininkas-gali-buti-cukrus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/2026\/07\/30\/kodel-riebus-maistas-ne-priesas-mokslas-griauna-sena-mita-o-kaltininkas-gali-buti-cukrus\/","title":{"rendered":"Kod\u0117l \u201eriebus maistas\u201c ne prie\u0161as: mokslas griauna sen\u0105 mit\u0105, o kaltininkas gali b\u016bti cukrus"},"content":{"rendered":"

De\u0161imtme\u010dius visuomen\u0117je \u012fsitvirtin\u0119s \u012fsitikinimas, kad riebus maistas tiesiogiai veda prie \u0161irdies lig\u0173, \u0161iandien vertinamas gerokai atsargiau. Naujesn\u0117s mokslin\u0117s ap\u017evalgos rodo, kad svarbiausia yra ne vien riebal\u0173 kiekis, o j\u0173 r\u016b\u0161is, bendras mitybos kontekstas ir perdirbt\u0173 produkt\u0173 dalis.<\/p>\n

Pra\u0117jusio am\u017eiaus antroje pus\u0117je daugelyje \u0161ali\u0173 \u012fsigal\u0117jo rekomendacijos riboti so\u010diuosius riebalus, nes jie siejami su didesniu ma\u017eo tankio lipoprotein\u0173 cholesteroliu. Ta\u010diau v\u0117lesni tyrimai parod\u0117, kad vieno maistinio komponento demonizavimas nepadeda, jei vietoj riebal\u0173 racione atsiranda daugiau rafinuot\u0173 angliavandeni\u0173.<\/p>\n

Kaip atsirado ma\u017eai riebal\u0173 mada<\/h2>\n

Kai \u201ema\u017eai riebal\u0173\u201c kryptis tapo masine, gamintojai \u0117m\u0117si kompensuoti skon\u012f ir tekst\u016br\u0105, neretai didindami cukraus ir krakmolo kiek\u012f. D\u0117l to dalis vartotoj\u0173 gaudavo daugiau energijos, bet ma\u017eiau sotumo, o tai gal\u0117jo skatinti persivalgym\u0105.<\/p>\n

\u0160iuolaikin\u0117s sveikatos institucij\u0173 gair\u0117s pabr\u0117\u017eia, kad \u0161irdies ir med\u017eiag\u0173 apykaitos rizik\u0105 da\u017enai labiau didina perdirbti produktai, saldinti g\u0117rimai, da\u017enas u\u017ekand\u017eiavimas ir bendras kalorij\u0173 perteklius. Daug d\u0117mesio skiriama ir skaiduloms, kuri\u0173 tr\u016bksta, kai mityboje dominuoja rafinuoti produktai.<\/p>\n

Kod\u0117l riebalai reikalingi organizmui<\/h2>\n

Riebalai b\u016btini hormon\u0173 sintezei, l\u0105steli\u0173 membranoms, nerv\u0173 sistemai ir riebaluose tirpi\u0173 vitamin\u0173 A, D, E, K pasisavinimui. Be to, riebalai padeda ilgiau jaustis sotiems, tod\u0117l gali prisid\u0117ti prie stabilesnio apetito ir retesnio u\u017ekand\u017eiavimo.<\/p>\n

Did\u017eiausi\u0105 naud\u0105 sveikatai paprastai sieja neso\u010diosios riebal\u0173 r\u016bg\u0161tys, ypa\u010d i\u0161 alyvuogi\u0173 aliejaus, rie\u0161ut\u0173, s\u0117kl\u0173 ir riebios j\u016brin\u0117s \u017euvies. Tuo metu so\u010diuosius riebalus rekomenduojama vartoti saikingai, o pramonini\u0173 transriebal\u0173 kiek \u012fmanoma vengti, nes jie nepalankiai veikia kraujagysli\u0173 b\u016bkl\u0119.<\/p>\n

K\u0105 verta keisti kasdien\u0117je l\u0117k\u0161t\u0117je<\/h2>\n

Praktikoje svarbiausia ne \u201ebijoti riebal\u0173\u201c, o rinktis kuo ma\u017eiau perdirbt\u0105 maist\u0105 ir steb\u0117ti, kuo pakei\u010diami ribojami produktai. Jei riebalai pakei\u010diami cukrumi ar baltais miltais, tik\u0117tinos naudos sveikatai gali ir neatsirasti.<\/p>\n

Specialistai da\u017eniausiai pataria pagrind\u0105 formuoti i\u0161 dar\u017eovi\u0173, pilno gr\u016bdo produkt\u0173, ank\u0161tini\u0173, \u017euvies ir kokybi\u0161k\u0173 augalini\u0173 riebal\u0173, o saldintus g\u0117rimus ir itin perdirbtus u\u017ekand\u017eius laikyti i\u0161imtimis. Tokia kryptis geriau atitinka naujausi\u0105 mitybos mokslo konsensus\u0105 apie ilgalaik\u0119 \u0161irdies ir med\u017eiag\u0173 apykaitos lig\u0173 prevencij\u0105.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Naujausios mitybos \u012f\u017evalgos rodo, kad svarbiausia ne vengti riebal\u0173, o rinktis j\u0173 r\u016b\u0161\u012f ir ma\u017einti cukraus bei perdirbto maisto kiek\u012f.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[1683,401,10729,7607,403,24998,13151],"miestas":[],"class_list":["post-43528","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized","tag-cholesterolis","tag-cukrus","tag-mitybos-rekomendacijos","tag-nesociosios-riebalu-rugstys","tag-sirdies-ligos","tag-sociosios-riebalu-rugstys","tag-transriebalai"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43528","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=43528"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43528\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43528"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=43528"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=43528"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=43528"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}