{"id":46586,"date":"2026-08-17T22:46:14","date_gmt":"2026-08-17T22:46:14","guid":{"rendered":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/2026\/08\/17\/ar-reikia-nupjauti-zalia-pomidoro-dali-tiesa-apie-zaluma-prie-kotelio-ir-kada-verciau-nevalgyti\/"},"modified":"2026-08-17T22:46:14","modified_gmt":"2026-08-17T22:46:14","slug":"ar-reikia-nupjauti-zalia-pomidoro-dali-tiesa-apie-zaluma-prie-kotelio-ir-kada-verciau-nevalgyti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/2026\/08\/17\/ar-reikia-nupjauti-zalia-pomidoro-dali-tiesa-apie-zaluma-prie-kotelio-ir-kada-verciau-nevalgyti\/","title":{"rendered":"Ar reikia nupjauti \u017eali\u0105 pomidoro dal\u012f? Tiesa apie \u017ealum\u0105 prie kotelio ir kada ver\u010diau nevalgyti"},"content":{"rendered":"<p>Vasar\u0105 daugelis laukia sav\u0173 pomidor\u0173 i\u0161 dar\u017eo, ta\u010diau net ir sunok\u0119 vaisiai neretai prie kotelio turi \u017eali\u0105 ar gelsv\u0105 plot\u0105. \u0160is rei\u0161kinys da\u017enai vadinamas nevienodu nokimu arba \u017ealiu pe\u010diu ir da\u017eniau pasitaiko didesn\u0117se veisl\u0117se. Tam \u012ftakos gali tur\u0117ti kar\u0161\u010diai, veisl\u0117s savyb\u0117s, ap\u0161vietimas ir maisto med\u017eiag\u0173 balansas.<\/p>\n<p>\u017dalsva vieta prie kotelio pati savaime paprastai nerei\u0161kia, kad pomidoras yra pavojingas. Neprinokusiuose pomidoruose nat\u016braliai b\u016bna daugiau glikoalkaloid\u0173, tarp j\u0173 ir alfa tomatino, kur\u012f augalas naudoja apsaugai. Nokstant j\u0173 kiekis ma\u017e\u0117ja, tod\u0117l \u012fprastai raudoni, prinok\u0119 pomidorai laikomi saugiais kasdien\u0117je mityboje.<\/p>\n<p>Jei pomidoras viduje raudonas, tvirtas, be gedimo po\u017eymi\u0173, nedidelis \u017ealias plotelis prie kotelio da\u017eniausiai yra skonio, o ne saugumo klausimas. Tokia vieta gali b\u016bti kietesn\u0117, ma\u017eiau sultinga ir ne tokia saldi, tod\u0117l j\u0105 galima nupjauti vien d\u0117l malonesn\u0117s tekst\u016bros. Kai \u017ealias plotas didelis, o po juo mink\u0161timas baltas ir kietas, verta pa\u0161alinti didesn\u0119 dal\u012f.<\/p>\n<h2>Kada pomidoro geriau nevalgyti?<\/h2>\n<p>Pomidoro ver\u010diau atsisakyti, jei mink\u0161timas vandeningas, atsirad\u0119 tams\u016bs \u012fdub\u0119 plotai, juntamas nemalonus kvapas ar matomas p\u016bkuotas apna\u0161as. Esant pel\u0117siui, vien i\u0161pjauti pa\u017eeist\u0105 viet\u0105 nepakanka, nes mink\u0161tuose ir dr\u0117gnuose produktuose jis gali b\u016bti i\u0161plit\u0119s giliau, nei matoma pavir\u0161iuje.<\/p>\n<p>Atsargumas reikalingas ir su visi\u0161kai \u017ealiais, akivaizd\u017eiai neprinokusiais pomidorais, ypa\u010d jei jie ry\u0161kiai kart\u016bs. \u017dali\u0173 pomidor\u0173 nerekomenduojama valgyti \u017eali\u0173 dideliais kiekiais, ta\u010diau saikingai jie da\u017enai vartojami termi\u0161kai apdoroti, pavyzd\u017eiui, kepant ar marinuojant. Kaitinimas ir gaminimas paprastai pagerina ir skon\u012f, ir toleravim\u0105.<\/p>\n<h2>Kod\u0117l atsiranda \u017ealias pe\u010dys?<\/h2>\n<p>Nevienod\u0105 nokim\u0105 da\u017eniausiai skatina kar\u0161tis ir intensyvi saul\u0117, kai vaisiaus vir\u0161utin\u0117 dalis patiria didesn\u012f stres\u0105. \u012etakos gali tur\u0117ti ir veisl\u0117s genetika, taip pat auginimo s\u0105lygos, pavyzd\u017eiui, netolygus laistymas ar maisto med\u017eiag\u0173 disbalansas. D\u0117l to pomidoras gali sunokti viduje, bet prie kotelio likti \u017ealsvas.<\/p>\n<p>Prakti\u0161kai paprasta taisykl\u0117 tokia: vertinkite ne vien spalv\u0105, o bendr\u0105 b\u016bkl\u0119. Jei n\u0117ra pel\u0117sio, puvimo, blogo kvapo ir pomidoras i\u0161lieka tvirtas, \u017ealias plotelis da\u017eniausiai n\u0117ra prie\u017eastis i\u0161mesti vis\u0105 vaisi\u0173. Da\u017eniausiai u\u017etenka nupjauti kietesn\u0119 viet\u0105 ir pomidor\u0105 suvalgyti \u012fprastai.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u017dalias plotelis prie pomidoro kotelio da\u017eniausiai n\u0117ra pavojingas, bet kartais j\u012f verta nupjauti d\u0117l skonio \u2013 \u0161tai kada pomidor\u0105 geriau i\u0161mesti.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[323,13788,1796,246,1941,1798],"miestas":[],"class_list":["post-46586","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-maistas","tag-darzininkyste","tag-glikoalkaloidai","tag-maisto-sauga","tag-mityba","tag-pelesis","tag-pomidorai"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46586","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=46586"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46586\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=46586"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=46586"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=46586"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=46586"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}