{"id":4758,"date":"2026-04-10T17:24:55","date_gmt":"2026-04-10T17:24:55","guid":{"rendered":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/2026\/04\/10\/pavasarinis-grybas-kuri-lietuvoje-daznas-praleidzia-pasaulyje-jis-laikomas-delikatesu\/"},"modified":"2026-04-10T17:24:55","modified_gmt":"2026-04-10T17:24:55","slug":"pavasarinis-grybas-kuri-lietuvoje-daznas-praleidzia-pasaulyje-jis-laikomas-delikatesu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/2026\/04\/10\/pavasarinis-grybas-kuri-lietuvoje-daznas-praleidzia-pasaulyje-jis-laikomas-delikatesu\/","title":{"rendered":"Pavasarinis grybas, kur\u012f Lietuvoje da\u017enas praleid\u017eia: pasaulyje jis laikomas delikatesu"},"content":{"rendered":"<p>\u0160is grybas vadinamas \u0161eivamed\u017eio aus\u016bniu (lot. <i>Auricularia auricula-judae<\/i>) \u2013 pavadinimas neatsitiktinis: jis nusako vaisiak\u016bnio form\u0105 ir med\u012f, ant kurio grybas da\u017eniausiai aptinkamas. Literat\u016broje ir tarp grybautoj\u0173 galima i\u0161girsti ir kit\u0173 jo pavadinim\u0173.<\/p>\n<p>\u0160eivamed\u017eio aus\u016bnis \u2013 lengvai atpa\u017e\u012fstamas grybas, augantis beveik i\u0161tisus metus. Jis paplit\u0119s daugelyje \u017eemyn\u0173 ir, kaip teigiama, neaptinkamas tik Antarktidoje. Lietuvoje \u0161\u012f gryb\u0105 galima rasti mi\u0161kuose, parkuose ir soduose.<\/p>\n<p>Ausies formos vaisiak\u016bni\u0173, kuri\u0173 spalva gali b\u016bti ruda, violetin\u0117 ar pilk\u0161va, da\u017eniausiai ie\u0161koma ant laukinio juodojo \u0161eivamed\u017eio. Taip pat jis neretai auga ir ant kit\u0173 lapuo\u010di\u0173 \u2013 tai n\u0117ra ne\u012fprasta.<\/p>\n<p>\u0160eivamed\u017eio aus\u016bnis yra saprotrofinis grybas, vadinasi, minta negyva organine med\u017eiaga. D\u0117l to jis svarbus ekosistemai: prisideda prie medienos ir kit\u0173 augalini\u0173 liekan\u0173 irimo.<\/p>\n<p>Laikui b\u0117gant kei\u010diasi ir \u0161io grybo i\u0161vaizda. I\u0161 prad\u017ei\u0173 vaisiak\u016bniai gali priminti nedidelius duben\u0117lius ar taureles, v\u0117liau tampa labiau banguoti, i\u0161siskleid\u0119 ir ma\u017eiau taisyklingos formos. J\u0173 dydis paprastai siekia apie 2\u201310 cm. Dr\u0117gnu oru jie tampa \u017eel\u0117 pavidalo ir gali b\u016bti labiau permatomi.<\/p>\n<p>Renkant \u0161iuos grybus verta b\u016bti atidiems, ypa\u010d neturint daug patirties: egzistuoja nevalgomas ir gerokai retesnis pana\u0161us grybas, kur\u012f galima supainioti su aus\u016bniu.<\/p>\n<p>\u0160eivamed\u017eio aus\u016bnis yra valgomas, ta\u010diau jo skonis n\u0117ra itin ry\u0161kus. J\u012f galima d\u017eiovinti, taip pat naudoti kaip pried\u0105 rytieti\u0161kos virtuv\u0117s patiekaluose. \u0160is grybas tinka virti, tro\u0161kinti, kepti ar marinuoti.<\/p>\n<p>Nors Lietuvoje jis n\u0117ra pla\u010diai naudojamas, teigiama, kad gali tur\u0117ti ir nauding\u0173 savybi\u0173 \u017emogaus organizmui. Apie tai vie\u0161ai kalba ir grybais besidomintys specialistai bei mikolog\u0173 bendruomen\u0117s atstovai.<\/p>\n<p>Taip pat vaistin\u0117se galima rasti kapsuli\u0173 su \u0161eivamed\u017eio aus\u016bnio ekstraktu. Paprastai tokie papildai skirti suaugusiesiems: j\u0173 nerekomenduojama vartoti vaikams ir paaugliams, taip pat n\u0117\u0161\u010diosioms bei \u017eindan\u010dioms moterims.<\/p>\n<p>\u0160altiniai: \u201ehub.pl\u201c, \u201eekologia.pl\u201c, \u201ebrowsk.bialystok.lasy.gov.pl\u201c, \u201eziolana.pl\u201c, \u201epieprznik.pl\u201c, \u201edoz.pl\u201c.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u0160is grybas vadinamas \u0161eivamed\u017eio aus\u016bniu (lot. Auricularia auricula-judae) \u2013 pavadinimas neatsitiktinis: jis nusako vaisiak\u016bnio form\u0105 ir med\u012f, ant kurio grybas da\u017eniausiai aptinkamas. Literat\u016broje ir tarp grybautoj\u0173 galima i\u0161girsti ir kit\u0173 jo pavadinim\u0173. \u0160eivamed\u017eio aus\u016bnis \u2013 lengvai atpa\u017e\u012fstamas grybas, augantis beveik i\u0161tisus metus. Jis paplit\u0119s daugelyje \u017eemyn\u0173 ir, kaip teigiama, neaptinkamas tik Antarktidoje. Lietuvoje \u0161\u012f gryb\u0105 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":4759,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"miestas":[],"class_list":["post-4758","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mokslas"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4758","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4758"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4758\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4759"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4758"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4758"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4758"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=4758"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}