Senesniuose kaimo namuose neretai buvo dvi virtuv\u0117s: pagrindin\u0117 namo viduje ir atskira vasaros virtuv\u0117 kieme. Tokia patalpa vasar\u0105 tapdavo tikru \u0161eimos centru, kur verdavo maistas, ruo\u0161davosi atsargos \u017eiemai, o kartais net nakvodavo sve\u010diai.<\/p>\n
Praktika buvo paprasta: \u0161altuoju sezonu gamindavo namuose, nes krosnis kartu \u0161ildydavo patalp\u0105. Kai lauke \u012fkaisdavo, maisto ruo\u0161\u0105 perkeldavo \u012f atskir\u0105 pastat\u0117l\u012f, kad namuose b\u016bt\u0173 v\u0117siau ir lengviau i\u0161laikyti tvark\u0105.<\/p>\n
Vasaros virtuv\u0117je da\u017enai vykdavo visi \u201epurvinesni\u201c darbai: dar\u017eovi\u0173 plovimas, konservavimas, uogieni\u0173 virimas, m\u0117sos apdorojimas po skerdyni\u0173. D\u016bmai ir stipr\u016bs kvapai likdavo lauke, o pagrindin\u0117 nam\u0173 virtuv\u0117 i\u0161likdavo \u0161varesn\u0117.<\/p>\n
Pastaraisiais metais pana\u0161us sprendimas sugr\u012f\u017eta kaip lauko ar sodo virtuv\u0117 po stogine, terasoje ar erdvesn\u0117je pav\u0117sin\u0117je. \u017dmon\u0117s vis da\u017eniau nori tur\u0117ti viet\u0105, kur galima gaminti, r\u016bkyti, kepti pic\u0105 ar tiesiog ruo\u0161ti vakarienes sve\u010diams nei\u0161ne\u0161iojant ind\u0173 per visus namus.<\/p>\n
Vietoje senovini\u0173 krosni\u0173 dabar da\u017eniau \u012frengiami m\u016briniai griliai, lauko \u017eidiniai, r\u016bkyklos, picos krosnys, kaitlent\u0117s. Prie j\u0173 atsiranda \u0161aldytuvas, ap\u0161vietimas, elektros lizdai, o kai kur net kompakti\u0161ka indaplov\u0117, kad lauke b\u016bt\u0173 galima pilnai \u201eu\u017edaryti\u201c vakar\u0105 be papildomo b\u0117giojimo \u012f namus.<\/p>\n
Kei\u010diasi ir po\u017ei\u016bris \u012f erdv\u0119: lauko virtuv\u0117 vis da\u017eniau planuojama kaip daugiafunkcis kambarys, kuriame telpa sand\u0117liavimas, vieta pasiruo\u0161ti maist\u0105 ir patogi zona ilgesniems pasis\u0117d\u0117jimams. Tai primena sen\u0105sias vasaros virtuves, tik su \u0161iuolaikine \u012franga ir ergonomika.<\/p>\n
Did\u017eiausias skirtumas tarp simbolinio grilio kampo ir tikrai patogios lauko virtuv\u0117s yra vanduo. Jei n\u0117ra galimyb\u0117s nusiplauti rank\u0173 ar nuplauti produkt\u0173, tokia erdv\u0117 da\u017eniausiai lieka tik pavadinimu, o ne realiu kasdieniu sprendimu.<\/p>\n
Ne ma\u017eiau svarbi ir elektra, ypa\u010d jei planuojama \u0161aldymo \u012franga, ap\u0161vietimas ar smulk\u016bs prietaisai. Kai vanduo ir energija suplanuoti i\u0161 anksto, maisto ruo\u0161imas lauke tampa patogus ir realiai taupo laik\u0105.<\/p>\n
Ta\u010diau praktika turi ir kit\u0105 pus\u0119: lauko komunikacijas b\u016btina apsaugoti nuo \u0161al\u010dio. Jei patalpa ne\u0161ildoma, prie\u0161 \u017eiem\u0105 vanden\u012f reikia atjungti ir i\u0161leisti i\u0161 sistemos, o nuotekas sutvarkyti taip, kad jos neb\u016bt\u0173 leid\u017eiamos \u012f vej\u0105, ypa\u010d jei naudojami plovikliai ir plaunami riebaluoti indai.<\/p>\n
Tokia antra virtuv\u0117 kieme da\u017enai atsiperka patogumu per kar\u0161\u010dius: kvapai ir d\u016bmai lieka lauke, namuose ma\u017eiau netvarkos, o maisto ruo\u0161imas su sve\u010diais tampa nat\u016bralesnis. Ji ypa\u010d praver\u010dia tiems, kurie da\u017enai priima draugus, daro daug konserv\u0173, r\u016bko m\u0117s\u0105 ar tiesiog daug laiko leid\u017eia sode.<\/p>\n
Vis d\u0117lto tai n\u0117ra pigus projektas, ypa\u010d jei numatomas stogas, kaminas, m\u016bro darbai, vandentiekis ir elektros instaliacija. Kaina priklauso nuo sprendim\u0173 ir med\u017eiag\u0173, bet da\u017eniausiai kalbama apie keliasde\u0161imt t\u016bkstan\u010di\u0173 eur\u0173, jei norima pilnai \u012frengtos, ilgaam\u017e\u0117s erdv\u0117s.<\/p>\n
Prie\u0161 pradedant statybas svarbu \u012fvertinti ir teisinius reikalavimus: reik\u0161m\u0119 gali tur\u0117ti statinio plotas, konstrukcija, atstumai sklype ir tai, ar statomas naujas pastatas, ar pritaikoma esama pav\u0117sin\u0117. D\u0117l to praktinis \u017eingsnis da\u017enai b\u016bna ne dizainas, o ai\u0161kus planas, k\u0105 ir kur leid\u017eiama \u012frengti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Lauko virtuv\u0117s id\u0117ja, kadaise buvusi kiekviename \u016bkyje, gr\u012f\u017eta su nauja \u012franga, ta\u010diau patogum\u0105 lemia viena detal\u0117 \u2013 vandens \u012fvadas ir jo apsauga \u017eiem\u0105.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[23247,1819,24174,36861,32052,2112,27756],"miestas":[],"class_list":["post-47709","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-namai","tag-elektros-instaliacija","tag-griliai","tag-lauko-virtuves","tag-picos-krosnys","tag-sodo-nameliai","tag-vandentiekis","tag-vasaros-virtuve"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47709","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=47709"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47709\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=47709"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=47709"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=47709"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=47709"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}