Bananai da\u017enai patams\u0117ja net po vienos dienos, ypa\u010d jei laikomi \u0161iltoje virtuv\u0117je ir palikti kek\u0117je. Nors atrodo, kad vaisiai per greitai pernoksta, j\u0173 nokimo procesas prasideda gerokai anks\u010diau dar tiekimo grandin\u0117je.<\/p>\n
Didel\u0119 \u012ftak\u0105 nokimui daro etilenas \u2013 nat\u016braliai augaluose susidaran\u010dios dujos, veikian\u010dios kaip hormonas. Kuo bananas labiau prinok\u0119s, tuo daugiau etileno jis i\u0161skiria, o \u0161iluma \u0161\u012f proces\u0105 dar labiau paspartina.<\/p>\n
Palikti kartu, bananai vienas kit\u0105 tarsi \u201eu\u017ekre\u010dia\u201c nokimu, tod\u0117l grei\u010diau atsiranda rudos d\u0117m\u0117s. Tai neb\u016btinai rei\u0161kia, kad vaisius sugedo: mink\u0161timas da\u017enai tampa saldesnis ir mink\u0161tesnis, tod\u0117l tokie bananai ypa\u010d tinka kepiniams ar desertams.<\/p>\n
Norint ilgiau i\u0161laikyti bananus vizualiai gra\u017eius, svarbu ma\u017einti etileno poveik\u012f. Praktinis sprendimas \u2013 bananus laikyti atokiau nuo kit\u0173 etilen\u0105 aktyviai i\u0161skirian\u010di\u0173 produkt\u0173, pavyzd\u017eiui, obuoli\u0173 ar pomidor\u0173, nes bendra aplinka spartina vis\u0173 vaisi\u0173 nokim\u0105.<\/p>\n
Taip pat verta bananus atskirti vien\u0105 nuo kito, kad suma\u017e\u0117t\u0173 tarpusavio poveikis. Jei tikslas \u2013 sul\u0117tinti nokim\u0105, v\u0117sesn\u0117 vieta da\u017enai padeda, ta\u010diau \u0161aldytuve banan\u0173 \u017eiev\u0117 gali grei\u010d\u010diau patams\u0117ti, nors vidus dar kur\u012f laik\u0105 i\u0161lieka tinkamas vartoti.<\/p>\n
Maisto saugos po\u017ei\u016briu svarbiausia ne spalva, o po\u017eymiai, rodantys gedim\u0105: pel\u0117sis, nemalonus kvapas, skys\u010dio tek\u0117jimas ar ne\u012fprastai gleiv\u0117ta tekst\u016bra. Prie\u0161 valgant banan\u0105 rekomenduojama \u012fvertinti jo b\u016bkl\u0119 ir, kilus abejoni\u0173, nerizikuoti.<\/p>\n
Socialiniuose tinkluose populiar\u0117ja eksperimentai, kai bananai laikomi u\u017edaruose induose ar stiklainiuose \u0161aldytuve. Vis d\u0117lto sandariai u\u017edaryta aplinka namuose gali sukurti nepalankias s\u0105lygas, tod\u0117l saugiausias kelias \u2013 laikyti vaisius trumpai, steb\u0117ti j\u0173 b\u016bkl\u0119 ir planuoti pirkinius taip, kad jie neb\u016bt\u0173 i\u0161metami.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Bananai tams\u0117ja d\u0117l etileno ir \u0161ilumos: paai\u0161kiname, kod\u0117l taip nutinka, kaip laikyti vaisius ilgiau ir kada jau geriau j\u0173 nebevalgyti.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[36031],"tags":[2221,4797,1796,3330,1875,26962],"miestas":[],"class_list":["post-48490","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-patarimai","tag-bananai","tag-etilenas","tag-maisto-sauga","tag-maisto-svaistymas","tag-saldytuvas","tag-vaisiu-laikymas"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48490","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=48490"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48490\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=48490"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=48490"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=48490"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=48490"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}