Tarkuoti burok\u0117liai stiklainiuose \u2013 vienas papras\u010diausi\u0173 ir patikimiausi\u0173 b\u016bd\u0173 pasiruo\u0161ti dar\u017eovi\u0173 atsarg\u0173 \u017eiemai. Paruo\u0161imas nereikalauja sud\u0117ting\u0173 \u012fg\u016bd\u017ei\u0173: burok\u0117liai i\u0161verdami arba i\u0161kepami, sutarkuojami ir u\u017epilami lengvu acto marinatu.<\/p>\n
Tokios atsargos ypa\u010d praver\u010dia, kai norisi greitai paruo\u0161ti garnyr\u0105, \u012fmai\u0161yti \u012f salotas ar panaudoti sriuboms. Skon\u012f lengva suvaldyti pagal \u0161eimos \u012fpro\u010dius, o pati id\u0117ja patogi ir taupanti laik\u0105 darbo dienomis.<\/p>\n
Da\u017eniausiai burok\u0117liai verdami, nes taip papras\u010diau suplanuoti laik\u0105, ta\u010diau kepimas orkait\u0117je taip pat pasiteisina. Kepant burok\u0117liai i\u0161laiko ry\u0161kesn\u012f skon\u012f ir ma\u017eiau prisisunkia vandens, tod\u0117l mas\u0117 b\u016bna tvirtesn\u0117 ir ma\u017eiau skysta.<\/p>\n
Paruo\u0161ti burok\u0117liai sutarkuojami stambesne tarka ir sudedami \u012f \u0161varius, sausus stiklainius. Tuomet u\u017epilami paprastu acto marinatu, kuris padeda i\u0161laikyti skon\u012f ir saugum\u0105 laikant, o stiklainiai sandariai u\u017edaromi.<\/p>\n
Tokios proporcijos paprastai orientuotos \u012f ma\u017edaug 8 stiklainius po 500 mililitr\u0173, ta\u010diau kiekis priklauso nuo burok\u0117li\u0173 dyd\u017eio ir tarkavimo stambumo. Patogu i\u0161kart pasiruo\u0161ti didesn\u0119 porcij\u0105, nes procesas u\u017eima pana\u0161iai laiko ir ruo\u0161iant ma\u017eiau.<\/p>\n
Neatidaryti stiklainiai da\u017eniausiai laikomi v\u0117sioje, sausoje ir tamsioje vietoje iki 12 m\u0117nesi\u0173, jei laikomasi \u0161varos ir sandarumo. Atidarius stiklain\u012f burok\u0117lius geriausia laikyti \u0161aldytuve ir suvartoti per 3\u20134 dienas.<\/p>\n
Kasdieniams \u012fpro\u010diams svarbi smulkmena \u2013 imti tik \u0161variu \u0161auk\u0161tu ar \u0161akute ir i\u0161 karto v\u0117l sandariai u\u017esukti. Taip ma\u017einama u\u017eter\u0161imo rizika ir i\u0161laikoma skonio kokyb\u0117 iki paskutinio \u0161auk\u0161to.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Tarkuoti burok\u0117liai stiklainiuose \u2013 paprastas paruo\u0161imas su acto marinatu, o atsargos \u017eiemai da\u017enai i\u0161silaiko iki 12 m\u0117nesi\u0173.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[3473,6727,3415,37802,8094,3980],"miestas":[],"class_list":["post-48987","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-maistas","tag-burokeliai","tag-konservavimas","tag-marinuotos-darzoves","tag-receptai-ziemai","tag-stiklainiai","tag-virtuves-higiena"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48987","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=48987"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48987\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=48987"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=48987"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=48987"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=48987"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}