\u017dmon\u0117s nuo seniausi\u0173 laik\u0173 naudojasi gamtos teikiamomis g\u0117ryb\u0117mis. Sald\u016bs jujubos vaisiai vertinti ne tik d\u0117l skonio \u2013 dar Antikoje jie buvo vartojami ir siekiant palaikyti ger\u0105 savijaut\u0105. Jujubos auga Azijoje, pavyzd\u017eiui, Kinijoje, Japonijoje ir Indijoje, taip pat Piet\u0173 Europoje \u2013 Kroatijoje, Italijoje ar Bulgarijoje. \u0160ie vaisiai turi verting\u0173 savybi\u0173 tiek \u0161vie\u017ei, tiek d\u017eiovinti. \u0160vie\u017ei\u0173 jujub\u0173 \u012fsigyti ne visada paprasta, ta\u010diau d\u017eiovintos formos j\u0173 rasti gerokai lengviau.<\/p>\n
Jujuba, dar vadinama paprast\u0105ja zizifa (Ziziphus jujuba), yra senovinis medis, kurio vaisiai neretai vadinami kin\u0173 datul\u0117mis. Pana\u0161umas i\u0161ties pastebimas \u2013 ir i\u0161vaizda, ir skonis primena datules: vaisiai sald\u016bs, tra\u0161k\u016bs, nedideli. Da\u017eniausiai jie yra oval\u016bs, kiek pailgi, rusvai rausvos spalvos. J\u0173 odel\u0117 plona, tod\u0117l paprastai lupti nereikia. Viduje \u2013 baltas, gan sausas mink\u0161timas ir nedidelis kauliukas. Jujubas galima valgyti pana\u0161iai kaip \u012fprastas slyvas.<\/p>\n
Jujub\u0173 med\u017eiai pla\u010diai auginami Kinijoje \u2013 jie vertinami tiek kulinarijoje, tiek d\u0117l galimos naudos sveikatai. Norintys gali pam\u0117ginti \u0161\u012f augal\u0105 auginti ir savo sode, ta\u010diau verta \u012fsid\u0117m\u0117ti, kad medis n\u0117ra itin atsparus dideliems \u0161al\u010diams.<\/p>\n
Jujubos vaisiai laikomi vitamin\u0173 ir mineral\u0173 \u0161altiniu, tod\u0117l juos rekomenduojama vartoti tiek \u0161vie\u017eius, tiek d\u017eiovintus. Juose yra nema\u017eai vitamino C, kuris prisideda prie imunin\u0117s sistemos stiprinimo, odos b\u016bkl\u0117s palaikymo ir pasi\u017eymi antioksidacin\u0117mis savyb\u0117mis. Taip pat randama B grup\u0117s vitamin\u0173, svarbi\u0173 normaliai \u0161irdies ir kraujagysli\u0173, nerv\u0173 bei raumen\u0173 sistem\u0173 veiklai. Jujubose yra gele\u017eies, siejamos su ma\u017eesne anemijos rizika, o kalcio, fosforo ir magnio derinys svarbus kaulams ir dantims. Be to, \u0161iuose vaisiuose yra skaidul\u0173 ir antioksidant\u0173.<\/p>\n
Teigiama, kad jujubos gali palankiai veikti nerv\u0173 sistem\u0105, tur\u0117ti raminam\u0105j\u012f poveik\u012f ir prisid\u0117ti prie geresn\u0117s atminties. Kin\u0173 medicinoje jos minimos kaip priemon\u0117, vartojama d\u0117l nemigos. Taip pat nurodoma, kad jujubos gali ma\u017einti neurodegeneracini\u0173 lig\u0173, pavyzd\u017eiui, Alzheimerio, rizik\u0105. Be to, \u0161iems vaisiams priskiriamas poveikis, galintis pad\u0117ti stabilizuoti cukraus ir cholesterolio kiek\u012f kraujyje.<\/p>\n
Jujubos gali b\u016bti naudingos ir vir\u0161kinimo sistemai: jos siejamos su geresniu vir\u0161kinimu, \u017earnyno peristaltikos palaikymu, o taip pat gali pad\u0117ti ma\u017einti nemalonius poj\u016b\u010dius, pavyzd\u017eiui, viduri\u0173 u\u017ekiet\u0117jim\u0105 ar pilvo p\u016btim\u0105. Be to, minimas j\u0173 potencialas prisid\u0117ti prie onkologini\u0173 lig\u0173 prevencijos ir palaikyti kepen\u0173 veikl\u0105.<\/p>\n
Jujubas galima valgyti kaip u\u017ekand\u012f \u2013 \u0161vie\u017eias, pana\u0161iai kaip slyvas ar obuolius. D\u017eiovintos jujubos tinka ko\u0161\u0117ms, jogurtui, naminiam musli ar kepiniams. \u0160ie vaisiai neretai naudojami ir \u012fvairioms u\u017epiltin\u0117ms bei likeriams gaminti. I\u0161 j\u0173 taip pat ruo\u0161iami d\u017eemai, sirupai ar sultys, o Azijos \u0161alyse jujubos naudojamos desertams bei sald\u017eioms pastoms.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u017dmon\u0117s nuo seniausi\u0173 laik\u0173 naudojasi gamtos teikiamomis g\u0117ryb\u0117mis. Sald\u016bs jujubos vaisiai vertinti ne tik d\u0117l skonio \u2013 dar Antikoje jie buvo vartojami ir siekiant palaikyti ger\u0105 savijaut\u0105. Jujubos auga Azijoje, pavyzd\u017eiui, Kinijoje, Japonijoje ir Indijoje, taip pat Piet\u0173 Europoje \u2013 Kroatijoje, Italijoje ar Bulgarijoje. \u0160ie vaisiai turi verting\u0173 savybi\u0173 tiek \u0161vie\u017ei, tiek d\u017eiovinti. \u0160vie\u017ei\u0173 jujub\u0173 […]<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"miestas":[],"class_list":["post-4899","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4899","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4899"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4899\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4899"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4899"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4899"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=4899"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}