Ne visoms dar\u017eov\u0117ms \u0161aldytuvas yra geriausia vieta. \u017dema temperat\u016bra ir didesn\u0117 dr\u0117gm\u0117 gali ne tik pakeisti skon\u012f, bet ir pagreitinti gedim\u0105, ypa\u010d jei produktai laikomi u\u017edaruose plastikiniuose mai\u0161eliuose.<\/p>\n
Kita problema \u2013 kvapai. Dar\u017eov\u0117s lengvai sugeria \u0161aldytuve esan\u010dius aromatus, tod\u0117l net ir \u0161vie\u017ei produktai gali \u012fgauti pa\u0161alin\u012f poskon\u012f, o j\u0173 tekst\u016bra tapti vandeninga ar miltinga.<\/p>\n
Da\u017eniausiai rekomenduojama ne\u0161aldyti pomidor\u0173, nes \u0161altis slopina j\u0173 aromat\u0105 ir \u201ei\u0161jungia\u201c nat\u016bral\u0173 skon\u012f, o mink\u0161timas grei\u010diau praranda tvirtum\u0105. Taip pat geriau nelaikyti \u0161aldytuve svog\u016bn\u0173 ir \u010desnak\u0173: dr\u0117gm\u0117 skatina mink\u0161t\u0117jim\u0105, pel\u0117s\u012f, o laikui b\u0117gant gali atsirasti nemalonus kvapas.<\/p>\n
Bulv\u0117ms ir sald\u017eiosioms bulv\u0117ms \u0161altis taip pat n\u0117ra palankus: krakmolas grei\u010diau virsta cukrumi, tod\u0117l pakinta skonis ir kepant jos gali tams\u0117ti labiau nei \u012fprastai. Moli\u016bgus, jei jie sveiki ir nepa\u017eeisti, prakti\u0161kiau laikyti v\u0117sioje, sausoje ir tamsesn\u0117je vietoje \u2013 taip jie ilgiau i\u0161laiko strukt\u016br\u0105 ir skon\u012f.<\/p>\n
Yra svarbi i\u0161imtis: perpjautos dar\u017eov\u0117s da\u017eniausiai tur\u0117t\u0173 keliauti \u012f \u0161aldytuv\u0105, nes atidengtas pavir\u0161ius grei\u010diau praranda dr\u0117gm\u0119 ir yra jautresnis mikroorganizmams. Pavyzd\u017eiui, perpjautus pomidorus, agurkus ar moli\u016bg\u0105 verta laikyti sandariame inde ir suvartoti per ma\u017edaug dvi dienas.<\/p>\n
Jei dar\u017eoves vis d\u0117lto laikote \u0161aldytuve, daugiausia lemia ne tik temperat\u016bra, bet ir laikymo b\u016bdas. Geriausia vieta da\u017eniausiai yra apatinis stal\u010dius, kur temperat\u016bra \u0161velnesn\u0117, o s\u0105lygos stabilesn\u0117s, tod\u0117l dar\u017eov\u0117s l\u0117\u010diau vysta.<\/p>\n
Prie\u0161 dedant dar\u017eoves \u012f stal\u010di\u0173 pravartu suma\u017einti perteklin\u0119 dr\u0117gm\u0119: pavyzd\u017eiui, i\u0161kloti dugn\u0105 popieriniu rank\u0161luos\u010diu, kuris sugert\u0173 kondensat\u0105. Dar\u017eoves geriau laikyti palaidas arba kv\u0117puojan\u010diuose mai\u0161eliuose, nes sandar\u016bs plastikiniai mai\u0161eliai kaupia dr\u0117gm\u0119 ir sudaro palankias s\u0105lygas gedimui.<\/p>\n
Jei namuose \u0161ilta, o dar\u017eovi\u0173 daug, kompromisas paprastas: \u0161aldytuve laikykite tik t\u0105 kiek\u012f, kurio nesp\u0117site suvartoti per kelias dienas, o likusias perkelkite \u012f saus\u0105, v\u0117sesn\u0119 viet\u0105. Taip sutaupysite vietos, i\u0161saugosite skon\u012f ir re\u010diau i\u0161mesite sugedusius produktus.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ne visoms dar\u017eov\u0117ms tinka \u0161aldytuvas: dalis j\u0173 praranda skon\u012f, sugeria kvapus ir grei\u010diau genda, ypa\u010d laikomos plastikiniuose mai\u0161eliuose.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":50212,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[317,1872,1940,1798,1875,2055,349],"miestas":[],"class_list":["post-50211","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kultura","tag-bulves","tag-darzoves","tag-maisto-laikymas","tag-pomidorai","tag-saldytuvas","tag-svogunai","tag-virtuves-patarimai"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50211","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50211"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50211\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/50212"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50211"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=50211"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=50211"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=50211"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}