Vyresniame am\u017eiuje mityboje ypa\u010d svarbu kontroliuoti druskos kiek\u012f. Pasaulio sveikatos organizacija rekomenduoja suaugusiesiems, \u012fskaitant senjorus, per dien\u0105 suvartoti ma\u017eiau nei 2 gramus natrio, tai atitinka ma\u017eiau nei 5 gramus druskos.<\/p>\n
\u0160i riba svarbi tod\u0117l, kad per didelis natrio kiekis didina arterin\u012f kraujosp\u016bd\u012f. Padid\u0117j\u0119s kraujosp\u016bdis yra vienas reik\u0161mingiausi\u0173 insulto ir \u0161irdies lig\u0173 rizikos veiksni\u0173, o vyresniame am\u017eiuje organizmo reakcija \u012f natr\u012f da\u017enai b\u016bna ry\u0161kesn\u0117.<\/p>\n
PSO taip pat pabr\u0117\u017eia, kad didelis druskos vartojimas siejamas ne tik su \u0161irdies ir kraujagysli\u0173 problemomis. Tyrimai rodo s\u0105sajas su inkst\u0173 ligomis, osteoporoz\u0117s rizika ir didesne skrand\u017eio v\u0117\u017eio tikimybe, tod\u0117l druskos ribojimas vertinamas kaip plataus poveikio sveikatos priemon\u0117.<\/p>\n
Da\u017ena klaida yra manyti, kad 5 gramai rei\u0161kia tik t\u0105 drusk\u0105, kuri\u0105 \u017emogus papildomai \u012fberia \u012f maist\u0105. \u012e \u0161\u012f limit\u0105 \u012fskai\u010diuojama visa druska, esanti dienos racione, \u012fskaitant pasl\u0117pt\u0105 drusk\u0105 pramoniniu b\u016bdu pagamintuose produktuose.<\/p>\n
Daug natrio da\u017eniausiai gaunama su perdirbtais produktais: de\u0161romis ir kitais m\u0117sos gaminiais, s\u016briais, duona, konservais, paruo\u0161tais patiekalais, sultinio kubeliais, pada\u017eais ir s\u016briais u\u017ekand\u017eiais. Net ir produktai, kurie neatrodo labai s\u016br\u016bs, gali reik\u0161mingai prisid\u0117ti prie dienos normos, jei valgomi da\u017enai.<\/p>\n
Prakti\u0161kas b\u016bdas ma\u017einti druskos kiek\u012f yra lyginti pana\u0161i\u0173 produkt\u0173 etiketes ir rinktis tuos, kuriuose natrio ma\u017eiau. Taip pat padeda palaipsnis \u012fpro\u010dio s\u016bdyti ma\u017einimas ir da\u017enesnis gaminimas nuo pagrind\u0173, kai galima tiksliau kontroliuoti ingredientus.<\/p>\n
Vietoje druskos skon\u012f galima stiprinti prieskoniais ir nat\u016braliais pagardais, pavyzd\u017eiui, \u017eolel\u0117mis, pipirais, paprika ar citrin\u0173 sultimis. Skonio receptoriai prie ma\u017eesnio s\u016brumo paprastai pripranta per kelias savaites, tod\u0117l poky\u010dius lengviau daryti palaipsniui.<\/p>\n
PSO 2025 metais taip pat atnaujino rekomendacijas d\u0117l ma\u017eiau natrio turin\u010di\u0173 druskos pakaital\u0173, kai dalis natrio chlorido pakei\u010diama kalio chloridu. Tokie pakaitalai gali pad\u0117ti suma\u017einti natrio suvartojim\u0105, jei \u017emogus ir toliau naudoja stalo drusk\u0105.<\/p>\n
Vis d\u0117lto toks sprendimas tinka ne visiems. PSO nurodo, kad druskos pakaitalai su kaliu n\u0117ra rekomenduojami \u017emon\u0117ms, kuri\u0173 inkst\u0173 funkcija sutrikusi, arba tiems, kuri\u0173 organizmui gali b\u016bti sunkiau pa\u0161alinti kal\u012f, taip pat kai kuriais atvejais vartojant kal\u012f sulaikan\u010dius vaistus ar kalio papildus.<\/p>\n
Tod\u0117l senjorams, turintiems l\u0117tini\u0173 lig\u0173 ar vartojantiems kelis vaistus, mitybos poky\u010dius verta aptarti su gydytoju ar dietologu. Tai ypa\u010d aktualu, jei planuojama keisti druskos r\u016b\u0161\u012f, o ne tik ma\u017einti jos kiek\u012f.<\/p>\n
Specialistai pabr\u0117\u017eia, kad sveika vyresnio am\u017eiaus \u017emoni\u0173 mityba nesibaigia vien druskos ribojimu. Da\u017enai rekomenduojama ma\u017einti riebi\u0105 m\u0117s\u0105 ir riebius m\u0117sos gaminius, da\u017eniau rinktis virim\u0105, tro\u0161kinim\u0105 ar kepim\u0105 vietoje kepimo riebaluose.<\/p>\n
Taip pat svarbus pakankamas baltym\u0173 kiekis, daugiau dar\u017eovi\u0173 ir vaisi\u0173, o prireikus ir individualiai parinkta vitamino D suplementacija. Konkreti doz\u0117 tur\u0117t\u0173 b\u016bti nustatoma \u012fvertinus sveikatos b\u016bkl\u0119, mityb\u0105 ir vartojamus vaistus.<\/p>\n
5 gramai druskos yra ma\u017edaug vienas arbatinis \u0161auk\u0161telis, ta\u010diau jis apima vis\u0105 dienos drusk\u0105, o ne tik t\u0105, kuri\u0105 \u017emogus \u012fberia pats. D\u0117l to net ir nes\u016bdant papildomai galima vir\u0161yti rib\u0105, jei racione daug perdirbt\u0173 produkt\u0173.<\/p>\n
Etiket\u0117se da\u017enai nurodomas druskos arba natrio kiekis, tod\u0117l verta atkreipti d\u0117mes\u012f, k\u0105 tiksliai rodo skai\u010diai. Jei nurodytas natris, bendrai rizikai vertinti svarbu matyti visos dienos sum\u0105, o ne vieno produkto rodikl\u012f.<\/p>\n
Jei \u017emogus serga inkst\u0173 ligomis, \u0161irdies nepakankamumu ar turi sud\u0117ting\u0105 vaist\u0173 vartojimo schem\u0105, savaranki\u0161ki eksperimentai su druskos pakaitalais gali b\u016bti netinkami. Tokiais atvejais saugiausia sprendimus priimti kartu su gydytoju.<\/p>\n
Taip pat verta pasitarti, jei kraujosp\u016bdis nuolat padid\u0117j\u0119s arba jau yra buv\u0119 insulto ar infarkto epizod\u0173. Individualus planas da\u017enai b\u016bna veiksmingesnis nei bendros taisykl\u0117s, nes leid\u017eia derinti mityb\u0105, vaistus ir gyvenimo b\u016bd\u0105.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
PSO pataria senjorams nevir\u0161yti 5 gram\u0173 druskos per dien\u0105: perteklius kelia kraujosp\u016bd\u012f ir didina insulto bei \u0161irdies lig\u0173 rizik\u0105.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":55937,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[2062,3490,254,255,3152,1674,403],"miestas":[],"class_list":["post-55936","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sveikata-ir-grozis","tag-druska","tag-insultas","tag-kraujospudis","tag-natris","tag-pasaulio-sveikatos-organizacija","tag-senjorai","tag-sirdies-ligos"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55936","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=55936"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55936\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/55937"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=55936"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=55936"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=55936"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=55936"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}