Daugelyje \u0161eim\u0173 brangiausi receptai slepiasi ne knygose, o pageltusiose kortel\u0117se, lapeliuose ar senuose s\u0105siuviniuose. Tokie u\u017era\u0161ai da\u017enai saugo ne tik ingredient\u0173 s\u0105ra\u0161\u0105, bet ir dal\u012f \u0161eimos istorijos, kuri gali dingti kartu su trupan\u010diu popieriumi.<\/p>\n
Pirmas \u017eingsnis paprastas: kokybi\u0161kai nufotografuokite kiekvien\u0105 recept\u0105. Tam da\u017eniausiai pakanka telefono kameros, jei yra geras ap\u0161vietimas, n\u0117ra \u0161e\u0161\u0117li\u0173, o lapas guli lygiai ir kadre matyti visi kra\u0161tai.<\/p>\n
Svarbiausiems, jau blunkantiems \u012fra\u0161ams verta daryti kelis kadrus ir i\u0161kart patikrinti, ar \u012fskaitomi skai\u010diai bei mato vienetai. Jei lapas rauk\u0161l\u0117tas ar d\u0117m\u0117tas, geriau fotografuoti i\u0161 vir\u0161aus, laikant telefon\u0105 stabiliai, kad tekstas nei\u0161siliet\u0173.<\/p>\n
Kad v\u0117liau receptus b\u016bt\u0173 galima greitai rasti, vien nuotrauk\u0173 da\u017enai nepakanka. Patogiausia receptus perkelti \u012f dokument\u0105 arba naudoti teksto atpa\u017einim\u0105, kur\u012f si\u016blo daugelis telefon\u0173 ir dokument\u0173 program\u0173, o tuomet b\u016btinai per\u017ei\u016br\u0117ti rezultat\u0105 rankomis.<\/p>\n
Praktika rodo, kad sen\u0105 ra\u0161ysen\u0105, i\u0161blukus\u012f ra\u0161al\u0105 ar d\u0117mes DI ir automatin\u0117s atpa\u017einimo priemon\u0117s neretai \u201eperskaito\u201c klaidingai. Tod\u0117l verta sutikrinti kiekius, ypa\u010d ten, kur painiojami pana\u0161\u016bs skai\u010diai ar santrumpos.<\/p>\n
Skaitmenin\u0117 kopija apsaugo informacij\u0105, bet nepakei\u010dia originalo, tod\u0117l sen\u0173 korteli\u0173 ar s\u0105siuvini\u0173 skub\u0117ti i\u0161mesti nereik\u0117t\u0173. Jei popierius dar laikosi, geriausia j\u012f saugoti sausoje vietoje, toliau nuo tiesiogin\u0117s saul\u0117s ir staigi\u0173 temperat\u016bros poky\u010di\u0173.<\/p>\n
Dar viena da\u017ena klaida yra laikyti archyv\u0105 tik telefone. Patikimiausia tur\u0117ti bent dvi kopijas skirtingose vietose, pavyzd\u017eiui, kompiuteryje ir debesyje arba kompiuteryje ir i\u0161oriniame diske, kad praradus vien\u0105 \u012frengin\u012f neliktum\u0117te be visko.<\/p>\n
Tvarkai pravartu susikurti vienod\u0105 pavadinim\u0173 sistem\u0105, pavyzd\u017eiui, \u201eMo\u010diut\u0117 Ona_pyragas_1978\u201c ar \u201eVelykos_kugelis\u201c, kad paie\u0161ka neu\u017eimt\u0173 laiko. Jei recept\u0173 daug, patogu suskirstyti juos \u012f aplankus pagal \u0161ventes, patiekal\u0173 tipus ar \u0161eimos \u0161akas.<\/p>\n
Vertingiausiems receptams pridedami keli sakiniai suteikia archyvui dar daugiau prasm\u0117s. U\u017era\u0161ykite, kas recept\u0105 paliko, i\u0161 ko j\u012f per\u0117m\u0117, kokioms progoms gamindavo ir kokius produktus pakeisdavo, kai j\u0173 neb\u016bdavo.<\/p>\n
Laukti, kol s\u0105siuvinis visi\u0161kai suirs ar ra\u0161alas taps ne\u012fskaitomas, neverta. Keli\u0173 valand\u0173 darbas fotografuojant, tikrinant ir tvarkingai i\u0161saugant failus gali pad\u0117ti i\u0161saugoti receptus ateities kartoms.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Seni receptai ant lapeli\u0173 ir s\u0105siuviniuose nyksta grei\u010diau, nei atrodo: \u0161tai kaip juos nufotografuoti, atpa\u017einti tekst\u0105 ir saugiai i\u0161saugoti kopijas.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[12589,32339,803,1807,44291,8435],"miestas":[],"class_list":["post-57658","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-namai","tag-debesu-saugyklos","tag-duomenu-atsargines-kopijos","tag-ismanieji-telefonai","tag-receptai","tag-seimos-archyvai","tag-skaitmeninimas"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57658","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=57658"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57658\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=57658"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=57658"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=57658"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=57658"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}