Lenkijos prekybos tinklas \u201e\u017babka\u201c pristat\u0117 nauj\u0105 kepin\u012f, kuriuo siekia ma\u017einti maisto \u0161vaistym\u0105: parduotuv\u0117se pasirod\u0117 banan\u0173 duonos porcijos, kepamos i\u0161 itin prinokusi\u0173 banan\u0173, kurie nebetinka parduoti \u0161vie\u017ei. Produktas \u012f lentynas i\u0161keliavo rugs\u0117jo 29 dien\u0105, minint Tarptautin\u0119 informuotumo apie maisto \u0161vaistym\u0105 dien\u0105.<\/p>\n
Tinklas skelbia, kad bananai \u012f gamyb\u0105 patenka i\u0161 j\u0173 pa\u010di\u0173 tiekimo grandin\u0117s: logistika vaisius atrenka tada, kai prinokimas jau neleid\u017eia j\u0173 realizuoti kaip \u0161vie\u017eio produkto. Tokiu b\u016bdu, u\u017euot nura\u0161ius, bananams suteikiamas antras gyvenimas kepiniuose.<\/p>\n
Pirmajai gamybos partijai, kaip nurodo \u012fmon\u0117, panaudota apie 2 tonos banan\u0173, o per metus i\u0161saugota gali b\u016bti iki 15 ton\u0173 vaisi\u0173. Maisto \u0161vaistymo ma\u017einimas ma\u017emenin\u0117je prekyboje tampa vis aktualesnis d\u0117l augan\u010di\u0173 s\u0105naud\u0173 ir vis grie\u017et\u0117jan\u010di\u0173 tvarumo l\u016bkes\u010di\u0173.<\/p>\n
Maisto technolog\u0173 po\u017ei\u016briu, labai prinok\u0119 bananai kepiniams tinka ypa\u010d gerai: br\u0119stant juose esantis krakmolas dalinai virsta cukrumi, tod\u0117l mink\u0161timas tampa saldesnis ir aromatingesnis. D\u0117l to recepte da\u017enai galima ma\u017einti papildomo cukraus kiek\u012f, o tekst\u016bra i\u0161lieka dr\u0117gnesn\u0117.<\/p>\n
\u201e\u017babka\u201c banan\u0173 duona parduodama ma\u017eomis porcijomis po 80 gram\u0173, o sud\u0117tyje yra ir rie\u0161ut\u0173. Pirk\u0117jams ji si\u016bloma kaip saldus priedas prie kavos arba greitas u\u017ekandis dienos metu, tod\u0117l prek\u0119 rekomenduojama ie\u0161koti prie duonos gamini\u0173 ar \u0161alia kavos aparato.<\/p>\n
Socialiniuose tinkluose id\u0117ja sulauk\u0117 ir pagyr\u0173, ir kritikos. Dal\u012f pirk\u0117j\u0173 erzina tai, kad pavadinimas asocijuojasi su didesniu kepiniu, o realiai parduodama viena riek\u0117, supakuota \u012f pakuot\u0119, kuri \u012fvardijama kaip biologi\u0161kai suyranti.<\/p>\n
Diskusij\u0173 kelia ir kaina: 4,99 Lenkijos zlotai u\u017e vienet\u0105 prilygsta ma\u017edaug 1 eurui ir 20 euro cento. Kriti\u0161kai vertinama ir tai, kad tai n\u0117ra \u0161vie\u017eiai vietoje keptas gaminys, o at\u0161ildytas produktas.<\/p>\n
Sud\u0117tyje, be milt\u0173, cukraus, augalinio aliejaus, banan\u0173 ir rie\u0161ut\u0173, nurodomi ir \u012fprasti pramonini\u0173 kepini\u0173 priedai, tokie kaip kildinimo med\u017eiagos, aromatai bei tir\u0161tikliai. Kadangi ai\u0161ki\u0173 vertinim\u0173 apie skon\u012f kol kas nedaug, pirk\u0117jai da\u017enai daro i\u0161vad\u0105, kad geriausias b\u016bdas \u012fvertinti naujov\u0119 yra paragauti patiems.<\/p>\n
Toks produktas \u012fsilieja \u012f platesn\u0119 tendencij\u0105, kai prekybos tinklai ie\u0161ko b\u016bd\u0173 suma\u017einti nura\u0161ymus ir panaudoti nebeidealiai atrodan\u010dias \u017ealiavas. Vienas da\u017eniausi\u0173 sprendim\u0173 Europoje yra perdirbimas \u012f kepinius, glotnu\u010dius ar paruo\u0161tus produktus, kai i\u0161vaizdos kriterijai tampa ma\u017eiau svarb\u016bs nei sauga ir skonis.<\/p>\n
\u201e\u017babka\u201c taip pat sieja naujov\u0119 su programa \u201ePorcja Dobrego!\u201c, kuri apima subalansuotos sud\u0117ties produktus, kuriamus bendradarbiaujant su dietologais. Tinklas teigia, kad \u0161iuo \u017eenklu pa\u017eym\u0117t\u0173 preki\u0173 asortimente jau yra apie 140 pozicij\u0173.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u201e\u017babka\u201c parduotuv\u0117se pasirod\u0117 banan\u0173 duona i\u0161 pernokusi\u0173 vaisi\u0173: \u017eadama i\u0161gelb\u0117ti tonas, bet pirk\u0117jus piktina ma\u017ea porcija ir kaina.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[2221,4613,3330,3075,760,3074],"miestas":[],"class_list":["post-58386","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-maistas","tag-bananai","tag-kepiniai","tag-maisto-svaistymas","tag-mazmenine-prekyba","tag-tvarumas","tag-zabka"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58386","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=58386"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58386\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=58386"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=58386"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=58386"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=58386"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}