Kriau\u0161\u0117s da\u017enai sunoksta nevienodai, tod\u0117l vienu kartu nuskintos jos gali greitai sumink\u0161t\u0117ti arba prad\u0117ti gesti. Patikimiausias po\u017eymis yra ne odel\u0117s spalva, o tai, kaip lengvai vaisius atsiskiria nuo \u0161akos.<\/p>\n
Jei \u0161velniai pak\u0117lus ir ne\u017eymiai pasukus kriau\u0161\u0119 su koteliu ji lengvai atsiskiria, derli\u0173 jau galima imti \u012f laikymo d\u0117\u017ees. Mink\u0161t\u0117janti, pernokusi kriau\u0161\u0117 sand\u0117liavimui netinka, nes greitai pradeda ruduoti ir \u201eu\u017ekre\u010dia\u201c \u0161alia esan\u010dius vaisius.<\/p>\n
Tiksli skynimo diena kasmet skiriasi, nes j\u0105 lemia orai, vieta ir veisl\u0117s ypatyb\u0117s. Ankstyvos vasarin\u0117s veisl\u0117s paprastai yra skirtos greitam suvalgymui, o ilgam laikymui labiau tinka rudenin\u0117s ir \u017eiemin\u0117s kriau\u0161\u0117s.<\/p>\n
Ilgesniam laikymui da\u017eniausiai renkamasi kriau\u0161es, kurios skinamos dar tvirtos ir prinoksta jau sand\u0117liuojamos. Praktikoje tai rei\u0161kia, kad tokios kriau\u0161\u0117s geriau i\u0161laiko kietum\u0105 ir l\u0117\u010diau praranda dr\u0117gm\u0119.<\/p>\n
Tarp ilgiau i\u0161silaikan\u010di\u0173 da\u017enai minimos \u201eKonferencin\u0117\u201c, \u201eLukas\u00f3wka\u201c, \u201eErika\u201c, \u201eDicolor\u201c, \u201eConcorde\u201c ir \u201eCarola\u201c veisl\u0117s. Vis d\u0117lto net ir tinkama veisl\u0117 nepad\u0117s, jei vaisiai bus pernok\u0119, pa\u017eeisti ar laikomi per \u0161iltai.<\/p>\n
Laikymui tinka tik sveikos kriau\u0161\u0117s be rud\u0173 d\u0117mi\u0173, \u012ftr\u016bkim\u0173, sumu\u0161im\u0173 ar pel\u0117sio. Bet koks pa\u017eeidimas spartina gedim\u0105, tod\u0117l prie\u0161 sand\u0117liuojant svarbiausia kruop\u0161\u010diai atrinkti vaisius.<\/p>\n
Trumpam laikymui kriau\u0161es galima d\u0117ti \u012f \u0161aldytuv\u0105, geriausia \u012f vaisiams ir dar\u017eov\u0117ms skirt\u0105 stal\u010di\u0173. Ten v\u0117siau ir dr\u0117gniau, tod\u0117l kelias dienas ar ilgiau jos paprastai i\u0161lieka gaivesn\u0117s, ypa\u010d jei n\u0117ra pernok\u0119.<\/p>\n
Norint i\u0161laikyti kriau\u0161es ilgiau, reikalinga temperat\u016bra apie 0 laipsni\u0173 Celsijaus ir didel\u0117 oro dr\u0117gm\u0117, ma\u017edaug 90\u201395 proc. Buitin\u0117mis s\u0105lygomis tai da\u017eniausiai atstoja v\u0117si, stabili r\u016bsys ar sand\u0117liukas, ta\u010diau svarbu vengti dideli\u0173 temperat\u016bros svyravim\u0173.<\/p>\n
Kriau\u0161i\u0173 nepatariama laikyti greta obuoli\u0173 ar pomidor\u0173, nes \u0161ie vaisiai i\u0161skiria daugiau etileno, kuris spartina nokim\u0105. D\u0117l to kriau\u0161\u0117s grei\u010diau sumink\u0161t\u0117ja, praranda sultingum\u0105 ir trump\u0117ja j\u0173 laikymo laikas.<\/p>\n
Dar viena da\u017ena klaida yra plauti kriau\u0161es i\u0161kart po skynimo. Vanduo ir papildoma dr\u0117gm\u0117 ant odel\u0117s gali paskatinti pel\u0117s\u012f, tod\u0117l geriau vaisius nuplauti tik prie\u0161 valgant.<\/p>\n
Jei kriau\u0161es norite u\u017e\u0161aldyti, geriausia jas supjaustyti gabal\u0117liais, i\u0161imti s\u0117klalizd\u017eius ir sud\u0117ti \u012f sandarius indus. Po at\u0161ildymo jos da\u017eniausiai b\u016bna mink\u0161tesn\u0117s, tod\u0117l labiau tinka kepiniams, desertams ar uogien\u0117ms, o ne valgymui kaip \u0161vie\u017eias vaisius.<\/p>\n
Sand\u0117liuojant d\u0117\u017e\u0117se kriau\u0161es verta d\u0117ti taip, kad jos nesusispaust\u0173 ir tur\u0117t\u0173 oro tarp\u0173. Kuo ma\u017eiau spaudimo ir trinties, tuo ma\u017eesn\u0117 tikimyb\u0117, kad atsiras sumu\u0161im\u0173, nuo kuri\u0173 da\u017eniausiai ir prasideda gedimas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Norint, kad kriau\u0161\u0117s per \u017eiem\u0105 i\u0161likt\u0173 kietos ir sultingos, svarbiausia laiku nuskinti, neplauti ir laikyti apie 0 laipsni\u0173 temperat\u016broje.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":58475,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[19957,4797,8570,1875,44849,26962],"miestas":[],"class_list":["post-58474","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sodas-ir-darzas","tag-derliaus-nuemimas","tag-etilenas","tag-kriauses","tag-saldytuvas","tag-sandeliavimas-rusyje","tag-vaisiu-laikymas"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58474","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=58474"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58474\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/58475"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=58474"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=58474"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=58474"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=58474"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}