Ruden\u012f obuoliai virtuv\u0117je atsiduria ypa\u010d da\u017enai, tod\u0117l greitai prisikaupia ir \u017eieveli\u0173. Da\u017eniausiai jos keliauja \u012f \u0161iuk\u0161liad\u0117\u017e\u0119, nors tinkamai paruo\u0161tos gali praversti namuose, virtuv\u0117je ar komposte. Svarbiausia taisykl\u0117 \u2013 naudoti tik \u0161vari\u0173, nesugedusi\u0173 obuoli\u0173 \u017eieveles ir nelaikyti j\u0173 ilgai dr\u0117gn\u0173.<\/p>\n
Jei obuoliai buvo apdoroti ar laikyti ilgiau, \u017eieveles prie\u0161 naudojim\u0105 verta itin kruop\u0161\u010diai nuplauti, o abejotinos b\u016bkl\u0117s liku\u010dius geriau skirti tik kompostui. \u017dievel\u0117s greitai pradeda pelyti, tod\u0117l jas reikia arba i\u0161kart panaudoti, arba i\u0161d\u017eiovinti iki visi\u0161ko sausumo. Taip ma\u017eiau rizikuojama nemaloniu kvapu ir maisto gedimu.<\/p>\n
Paprastiausias b\u016bdas suteikti \u017eievel\u0117ms antr\u0105 gyvenim\u0105 \u2013 jas i\u0161d\u017eiovinti. Plonu sluoksniu paskleistos \u017eievel\u0117s tur\u0117t\u0173 i\u0161d\u017ei\u016bti iki kietumo, kad nelikt\u0173 dr\u0117gm\u0117s, kuri skatina gedim\u0105. Tada jas galima sumai\u0161yti su cinamonu, gvazdik\u0117liais ar d\u017eiovintais apelsino grie\u017ein\u0117liais ir laikyti atviroje l\u0117k\u0161tel\u0117je kaip nat\u016bral\u0173 nam\u0173 kvap\u0105.<\/p>\n
Tokia kvap\u0173 kompozicija labiausiai tinka gaminti nedideliais kiekiais ir atnaujinti reguliariai, nes prieskoniai ir d\u017eiovinti vaisiai laikui b\u0117gant silpniau kvepia. Jei \u017eievel\u0117s bent kiek dr\u0117gnos, jos gali prad\u0117ti gesti ir skleisti nemalon\u0173 kvap\u0105, tod\u0117l d\u017eiovinimui verta skirti daugiau laiko. Tai prakti\u0161kas sprendimas po pyrag\u0173, kompoto ar sul\u010di\u0173 gamybos.<\/p>\n
Jei \u017eievel\u0117s i\u0161 \u0161vie\u017ei\u0173, nesugedusi\u0173 obuoli\u0173, jas galima panaudoti ir g\u0117rimams. I\u0161d\u017eiovintos \u017eievel\u0117s tinka \u012f naminius u\u017epilus kartu su cinamonu ar imbieru, taip pat gali pagardinti kompot\u0105. Laikymui geriausia rinktis saus\u0105, sandar\u0173 ind\u0105 ir periodi\u0161kai patikrinti, ar nesusidaro dr\u0117gm\u0117.<\/p>\n
Virtuv\u0117je galioja grie\u017etesn\u0117 taisykl\u0117 nei komposte: netinka \u017eievel\u0117s nuo vaisi\u0173, kurie yra sutrenkti, prad\u0117j\u0119 p\u016bti ar ilgai stov\u0117j\u0119 kambario temperat\u016broje. Tokius liku\u010dius saugiausia i\u0161kart i\u0161mesti \u012f bioatliekas arba kompost\u0105. Taip suma\u017einama rizika, kad \u012f g\u0117rim\u0105 ar maist\u0105 pateks nepageidaujami mikroorganizmai.<\/p>\n
Jei neturite laiko d\u017eiovinimui, obuoli\u0173 \u017eievel\u0117s tinka kompostuoti. Kad komposte nesikaupt\u0173 per daug dr\u0117gm\u0117s ir mas\u0117 neprad\u0117t\u0173 r\u016bgti, \u017eieveles verta mai\u0161yti su sausesn\u0117mis med\u017eiagomis, pavyzd\u017eiui, lapais, smulkintu kartonu ar plonomis \u0161akel\u0117mis. Taip lengviau i\u0161laikyti puri\u0105 strukt\u016br\u0105 ir tolygesn\u012f irim\u0105.<\/p>\n
Kai obuoli\u0173 daug, \u017eieveles geriau berti palaipsniui, o ne suversti vienu kartu storu sluoksniu. Tai padeda i\u0161vengti vaisini\u0173 atliek\u0173 sulipimo ir nemaloni\u0173 kvap\u0173, ypa\u010d \u0161iltesn\u0117mis dienomis. Kompostavimas i\u0161lieka papras\u010diausias variantas, jei tikslas \u2013 ma\u017einti maisto \u0161vaistym\u0105 ir panaudoti organines atliekas prasmingai.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Obuoli\u0173 \u017eieveli\u0173 neskub\u0117kite i\u0161mesti: ruden\u012f jas galima i\u0161d\u017eiovinti nam\u0173 kvapui, panaudoti u\u017epilams arba kompostuoti, jei vaisiai buvo \u0161var\u016bs.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":59573,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[4955,3791,3330,28862,232,349],"miestas":[],"class_list":["post-59572","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kultura","tag-bioatliekos","tag-kompostavimas","tag-maisto-svaistymas","tag-naturalus-kvapai","tag-obuoliai","tag-virtuves-patarimai"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59572","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=59572"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59572\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/59573"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=59572"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=59572"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=59572"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=59572"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}