{"id":60302,"date":"2026-10-07T05:17:32","date_gmt":"2026-10-07T05:17:32","guid":{"rendered":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/2026\/10\/07\/si-viena-stikline-per-diena-gali-padeti-spaudimui-ir-blogajam-cholesteroliui-svarbi-detale\/"},"modified":"2026-10-07T05:17:32","modified_gmt":"2026-10-07T05:17:32","slug":"si-viena-stikline-per-diena-gali-padeti-spaudimui-ir-blogajam-cholesteroliui-svarbi-detale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/2026\/10\/07\/si-viena-stikline-per-diena-gali-padeti-spaudimui-ir-blogajam-cholesteroliui-svarbi-detale\/","title":{"rendered":"\u0160i viena stiklin\u0117 per dien\u0105 gali pad\u0117ti spaudimui ir blogajam cholesteroliui: svarbi detal\u0117"},"content":{"rendered":"

Pomidor\u0173 sultys gali b\u016bti paprastas b\u016bdas pa\u012fvairinti kasdien\u0119 mityb\u0105 ir papildyti j\u0105 naudingomis med\u017eiagomis. JAV \u017eem\u0117s \u016bkio departamento duomenimis, 100 gram\u0173 nes\u016bdyt\u0173 pomidor\u0173 sul\u010di\u0173 turi apie 17 kilokalorij\u0173, o kartu suteikia kalio, vitamino C, B grup\u0117s vitamin\u0173 ir karotenoid\u0173.<\/p>\n

Viena stiklin\u0117 gali reik\u0161mingai prisid\u0117ti prie kalio suvartojimo, o \u0161is mineralas svarbus normaliai raumen\u0173 ir nerv\u0173 sistemos veiklai. Kalis taip pat siejamas su kraujosp\u016bd\u017eio reguliavimu, tod\u0117l mitybos rekomendacijose \u017emon\u0117ms, turintiems padid\u0117jus\u012f kraujosp\u016bd\u012f, da\u017enai pabr\u0117\u017eiama kalio \u0161altini\u0173 svarba kartu ribojant natrio pertekli\u0173.<\/p>\n

Likopenas ir k\u0105 kei\u010dia perdirbimas<\/h2>\n

Pomidor\u0173 produktuose i\u0161skiriamas likopenas, raudon\u0105 spalv\u0105 suteikiantis karotenoidas. Tyrimai rodo, kad termi\u0161kai apdorotuose pomidor\u0173 produktuose likopeno biologinis prieinamumas gali b\u016bti didesnis nei \u017ealiuose pomidoruose.<\/p>\n

Likopenas tirpsta riebaluose, tod\u0117l jis geriau \u012fsisavinamas, kai kartu valgomas nedidelis kiekis riebal\u0173. D\u0117l \u0161ios prie\u017easties pomidor\u0173 sultys ar kiti pomidor\u0173 produktai da\u017enai vertinami kaip patogus b\u016bdas gauti \u0161io junginio, ta\u010diau jie n\u0117ra gydymo priemon\u0117.<\/p>\n

K\u0105 parod\u0117 Japonijos tyrimas<\/h2>\n

Pomidor\u0173 sul\u010di\u0173 poveikis \u0161irdies ir kraujagysli\u0173 rizikos veiksniams buvo vertintas Japonijoje atliktame steb\u0117jimo pob\u016bd\u017eio tyrime, publikuotame 2019 metais mokslo \u017eurnale Food Science and Nutrition. Jame dalyvavo 481 Kurijamos gyventojas, o tyrimo laikotarpiu jie tur\u0117jo prieig\u0105 prie nes\u016bdyt\u0173 pomidor\u0173 sul\u010di\u0173 ir da\u017eniausiai i\u0161gerdavo ma\u017edaug po 200 mililitr\u0173 per dien\u0105.<\/p>\n

Tarp 94 dalyvi\u0173, tur\u0117jusi\u0173 negydyt\u0105 padid\u0117jus\u012f kraujosp\u016bd\u012f ar hipertenzij\u0105, vidutinis sistolinis kraujosp\u016bdis suma\u017e\u0117jo nuo 141,2 iki 137 milimetr\u0173 gyvsidabrio stulpelio, o diastolinis nuo 83,3 iki 80,9. Tarp 125 dalyvi\u0173, tur\u0117jusi\u0173 negydyt\u0173 lipid\u0173 apykaitos sutrikim\u0173, vidutinis MTL cholesterolio rodiklis suma\u017e\u0117jo nuo 155 iki 149,9 miligramo decilitre.<\/p>\n

Vis d\u0117lto patys autoriai pabr\u0117\u017e\u0117 tyrimo ribotumus: nebuvo surinkta i\u0161sami\u0173 duomen\u0173 apie dalyvi\u0173 mityb\u0105, taip pat nebuvo galima tiksliai \u012fvertinti ry\u0161io tarp i\u0161geriamo sul\u010di\u0173 kiekio ir efekto. Tyrimas buvo finansi\u0161kai paremtas bendrov\u0117s \u201eKikkoman\u201c, tod\u0117l rezultatus svarbu vertinti atsargiai ir j\u0173 nelaikyti medicinine rekomendacija.<\/p>\n

Esmin\u0117 detal\u0117 parduotuv\u0117je: druska<\/h2>\n

Did\u017eiausias praktinis skirtumas renkantis pomidor\u0173 sultis yra druskos kiekis. Tyrime buvo naudotos nes\u016bdytos sultys, o tai svarbu, nes per didelis natrio kiekis mityboje gali apsunkinti kraujosp\u016bd\u017eio kontrol\u0119.<\/p>\n

USDA pateikiamuose duomenyse nes\u016bdytose pomidor\u0173 sultyse yra apie 10 miligram\u0173 natrio 100 gram\u0173, o s\u016bdytame variante apie 253 miligramus. I\u0161g\u0117rus stiklin\u0119, skirtumas tampa labai reik\u0161mingas, tod\u0117l verta rinktis produkt\u0105 be prid\u0117tin\u0117s druskos ir cukraus, su kuo trumpesne sud\u0117timi.<\/p>\n

Kam pomidor\u0173 sultys tinka ne visada<\/h2>\n

Pomidorai ir j\u0173 produktai daliai \u017emoni\u0173 gali paa\u0161trinti refliukso simptomus, ypa\u010d r\u0117men\u012f ir deginim\u0105 u\u017e kr\u016btinkaulio. Tokiu atveju pomidor\u0173 sultys gali b\u016bti netinkamas pasirinkimas kasdienai, net jei bendra j\u0173 maistin\u0117 vert\u0117 palanki.<\/p>\n

Didesnio atsargumo reikia ir tiems, kuriems gydytojas rekomendavo riboti kal\u012f, pavyzd\u017eiui, sergant kai kuriomis inkst\u0173 ligomis. Tokiais atvejais sul\u010di\u0173 kiek\u012f geriausia aptarti su sveikatos prie\u017ei\u016bros specialistu.<\/p>\n

Daugumai sveik\u0173 \u017emoni\u0173 stiklin\u0117 nes\u016bdyt\u0173 pomidor\u0173 sul\u010di\u0173 gali b\u016bti patogus b\u016bdas papildyti racion\u0105 kaliu ir likopenu, ta\u010diau tai tur\u0117t\u0173 likti subalansuotos mitybos dalimi, o ne gydymo pakaitalu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Stiklin\u0117 nes\u016bdyt\u0173 pomidor\u0173 sul\u010di\u0173 gali papildyti mityb\u0105 kaliu ir likopenu, o tyrimai sieja j\u0105 su ma\u017eesniu spaudimu ir MTL cholesteroliu.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":60303,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[1683,714,254,7499,255,22822,277],"miestas":[],"class_list":["post-60302","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sveikata-ir-grozis","tag-cholesterolis","tag-kalis","tag-kraujospudis","tag-likopenas","tag-natris","tag-pomidoru-sultys","tag-sirdies-ir-kraujagysliu-ligos"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60302","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=60302"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60302\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/60303"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=60302"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=60302"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=60302"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=60302"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}