Morkos da\u017enai nuvilia jau po keli\u0173 dien\u0173: sumink\u0161t\u0117ja, pradeda juoduoti ar net p\u016bti. Da\u017eniausia prie\u017eastis yra netinkamas laikymas, kai dar\u017eov\u0117 paliekama sandariame plastikiniame mai\u0161elyje arba laikoma per sausoje aplinkoje, kur greitai netenka dr\u0117gm\u0117s.<\/p>\n
Did\u017eiausia klaida yra po apsipirkimo morkas tiesiog \u012fd\u0117ti \u012f \u0161aldytuv\u0105 plastikiniame mai\u0161elyje. Kai tr\u016bksta oro cirkuliacijos ir kaupiasi dr\u0117gm\u0117, sudaromos palankios s\u0105lygos gedimui, o pavir\u0161ius gali imti tams\u0117ti ir pelyti.<\/p>\n
Kita kra\u0161tutin\u0117 situacija, kai morkos laikomos be jokios apsaugos dar\u017eovi\u0173 stal\u010diuje. Tuomet jos netenka vandens, vysta, praranda tra\u0161kum\u0105 ir tampa gumin\u0117s. Kad i\u0161likt\u0173 sultingos, joms reikia subalansuotos dr\u0117gm\u0117s ir \u0161iek tiek oro.<\/p>\n
Esmin\u0117 taisykl\u0117 paprasta: morkas laikykite taip, kad jos kv\u0117puot\u0173, bet nei\u0161d\u017ei\u016bt\u0173. Praktikoje tam tinka medvilninis ar d\u017eiuto mai\u0161elis, taip pat perforuotas mai\u0161elis ar lengvai pradarytas popierinis mai\u0161as, laikomas dar\u017eovi\u0173 stal\u010diuje.<\/p>\n
Prie\u0161 dedant \u012f \u0161aldytuv\u0105 mork\u0173 plauti nereik\u0117t\u0173, nes papildoma dr\u0117gm\u0117 ant pavir\u0161iaus gali paspartinti gedimo procesus. Jei ant mork\u0173 yra \u017eali lapeliai, juos verta nupjauti, nes lapai toliau traukia dr\u0117gm\u0119 ir maistines med\u017eiagas i\u0161 \u0161akniavaisio, tod\u0117l jis grei\u010diau suglemba.<\/p>\n
Dar vienas svarbus niuansas: mork\u0173 nereik\u0117t\u0173 laikyti greta kai kuri\u0173 vaisi\u0173, pavyzd\u017eiui, obuoli\u0173, banan\u0173 ar kriau\u0161i\u0173. \u0160ie vaisiai i\u0161skiria etilen\u0105, kuris spartina nokim\u0105 ir gali paspartinti dalies dar\u017eovi\u0173 gedim\u0105, tod\u0117l \u0161aldytuve geriau atskirti vaisius nuo \u0161akniavaisi\u0173.<\/p>\n
Jei morkos jau apdorotos, pavyzd\u017eiui, nuskustos ar supjaustytos, jos genda grei\u010diau. Tokiu atveju jas geriausia laikyti sandariame inde \u0161aldytuve ir suvartoti kuo grei\u010diau, nes pjaustymas pa\u017eeid\u017eia l\u0105steli\u0173 strukt\u016br\u0105 ir pagreitina maistini\u0173 med\u017eiag\u0173 irim\u0105.<\/p>\n
Norintiems i\u0161bandyti kitok\u012f b\u016bd\u0105, tinka ir laikymas inde su nedideliu kiekiu vandens, kai morkos statomos vertikaliai, o vanduo reguliariai kei\u010diamas. Taip palaikoma dr\u0117gm\u0117, ta\u010diau svarbu u\u017etikrinti \u0161var\u0105, kad vanduo netapt\u0173 bakterij\u0173 dauginimosi terpe.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Tinkamai laikomos morkos \u0161aldytuve gali i\u0161likti kietos ir sultingos ilgiau nei 2 savaites \u2013 svarbiausia vengti plastikinio mai\u0161elio ir perteklin\u0117s dr\u0117gm\u0117s.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[3329,4797,3330,1871,1875,349],"miestas":[],"class_list":["post-62776","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-maistas","tag-darzoviu-laikymas","tag-etilenas","tag-maisto-svaistymas","tag-morkos","tag-saldytuvas","tag-virtuves-patarimai"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62776","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=62776"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62776\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=62776"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=62776"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=62776"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=62776"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}