Ukrainoje \u0161\u012f ruden\u012f grybautojai vis da\u017eniau dalijasi laimikiais, o dalyje region\u0173 sezonas vadinamas vienu derlingiausi\u0173 per pastar\u0105j\u012f de\u0161imtmet\u012f. \u017dytomyro srities gyventojai pasakoja, kad \u012f mi\u0161k\u0105 vykstant savaitgaliais krep\u0161iai prisipildo greitai, o baravyk\u0173 pasitaiko net ir v\u0117lyv\u0105 ruden\u012f.<\/p>\n
\u017dytomyro gyventojas Viktoras Lisovskis netoli Dovby\u0161o gyvenviet\u0117s mi\u0161ke rado apie 500 gram\u0173 sv\u0117rus\u012f baravyk\u0105. Pasak jo, grybas buvo tvirtas ir viduje \u0161varus, tod\u0117l \u0161eima nusprend\u0117 j\u012f d\u017eiovinti, kad b\u016bt\u0173 galima laikyti atsargas \u017eiemai.<\/p>\n
Derlius t\u0119s\u0117si iki spalio pabaigos<\/p>\n
V. Lisovskis teig\u0117, kad pirmuosius baravykus \u0161iemet aptiko rugpj\u016b\u010dio pabaigoje, o masi\u0161kiau jie pasirod\u0117 rugs\u0117jo viduryje. Aktyviausias grybavimo laikotarpis, jo vertinimu, truko ma\u017edaug iki spalio vidurio, ta\u010diau pavieniai radiniai pasitaik\u0117 ir v\u0117liau.<\/p>\n
Jo teigimu, \u0161io sezono i\u0161skirtinumas buvo ne tik gausa, bet ir tai, kad baravykai kai kur laik\u0117si ilgiau nei \u012fprasta. Paprastai v\u0117lyv\u0105 ruden\u012f didesn\u0119 \u012ftak\u0105 daro \u0161alnos ir sausesni periodai, d\u0117l kuri\u0173 grybai grei\u010diau suglemba arba tampa sukirmij\u0119.<\/p>\n
\u201e\u0160\u012f sezon\u0105 galima dr\u0105siai sakyti, kad tik tingus neb\u016bt\u0173 prisirink\u0119s gryb\u0173. Man asmeni\u0161kai tai vienas geriausi\u0173 sezon\u0173 per pastaruosius de\u0161imt met\u0173\u201c, \u2013 sak\u0117 Viktoras Lisovskis.<\/p>\n
Kod\u0117l vieni grybai dideli, o kiti geresni<\/p>\n
Grybautojas pabr\u0117\u017e\u0117, kad dydis ne visada rei\u0161kia kokyb\u0119: dideli grybai neretai b\u016bna per mink\u0161ti arba sukirmij\u0119. \u0160\u012fkart rastas baravykas, pasak jo, buvo kietas ir tinkamas d\u017eiovinimui, tod\u0117l buvo paruo\u0161tas kartu su kotu ir kepur\u0117le.<\/p>\n
V. Lisovskis pasakojo, kad stambi\u0173 baravyk\u0173 yra rad\u0119s ir anks\u010diau, o did\u017eiausias jo aptiktas, anot grybautojo, siek\u0117 beveik 700 gram\u0173. Jis taip pat prisimin\u0117 atvejus, kai per vien\u0105 i\u0161vyk\u0105 pavykdavo surinkti iki 200 baravyk\u0173, ta\u010diau tokie rezultatai labai priklauso nuo vietov\u0117s ir oro s\u0105lyg\u0173.<\/p>\n
Nuo vaikyst\u0117s iki \u0161eimos tradicijos<\/p>\n
Grybauti V. Lisovskis sako i\u0161mok\u0119s dar vaikyst\u0117je, o taisykl\u0117s laikosi iki \u0161iol: daugiausia renka baravykus ir kai kuriuos kitus m\u0117gstamus valgomus grybus. Anot jo, radinius jis stengiasi nuvalyti dar mi\u0161ke, kad namuose likt\u0173 ma\u017eiau darbo ir grybai b\u016bt\u0173 tvarkingesni.<\/p>\n
Namuose \u0161eima grybus perrenka, nuplauna ir paruo\u0161ia konservavimui: dal\u012f d\u017eiovina, kit\u0105 dal\u012f verda ir marinuoja. D\u017eiovinti grybai laikomi sandariuose induose, o tinkamai paruo\u0161ti jie gali i\u0161silaikyti ilg\u0105 laik\u0105, tod\u0117l tokios atsargos da\u017enai tampa \u017eiemos virtuv\u0117s pagrindu.<\/p>\n
Tylioji med\u017eiokl\u0117 kaip poilsis<\/p>\n
V. Lisovskis pabr\u0117\u017e\u0117, kad grybavimas jam yra pom\u0117gis, o ne pajam\u0173 \u0161altinis. Pasak jo, i\u0161vykos \u012f mi\u0161k\u0105 padeda atsipalaiduoti ir psichologi\u0161kai pails\u0117ti, ypa\u010d kai kasdienyb\u0117 \u012ftempta.<\/p>\n
Tokios istorijos, anot gamtos myl\u0117toj\u0173 bendruomeni\u0173, \u0161\u012f ruden\u012f skamba vis da\u017eniau, o derlingesni sezonai paprastai siejami su palankiu krituli\u0173 ir \u0161iltesni\u0173 period\u0173 deriniu. Vis d\u0117lto specialistai nuolat primena rinkti tik gerai atpa\u017e\u012fstamus grybus ir vengti sen\u0173, suglebusi\u0173 ar sukirmijusi\u0173 radini\u0173.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ukrainoje gryb\u0173 sezonas \u0161iemet vadinamas vienu derlingiausi\u0173 per de\u0161imtmet\u012f: \u017dytomyro gyventojas mi\u0161ke rado apie 500 gram\u0173 baravyk\u0105.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[12528,3946,101,7398,23140,299,50869],"miestas":[],"class_list":["post-66078","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-technologijos","tag-baravykai","tag-dziovinimas","tag-ekologija","tag-grybavimas","tag-grybu-sezonas","tag-ukraina","tag-zytomyro-sritis"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66078","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=66078"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66078\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=66078"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=66078"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=66078"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=66078"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}