Pusry\u010diai gali stipriai paveikti cukraus kiek\u012f kraujyje \u2013 ypa\u010d jei ryte renkat\u0117s daug rafinuot\u0173 angliavandeni\u0173 ir ma\u017eai baltym\u0173 ar skaidul\u0173. Tod\u0117l da\u017enas ie\u0161ko paprasto, baltymais turtingo pasirinkimo, kuris pad\u0117t\u0173 i\u0161vengti staigi\u0173 gliukoz\u0117s \u0161uoli\u0173.<\/p>\n
Tarp populiariausi\u0173 variant\u0173 da\u017enai minimi du pieno produktai: liesesn\u0117 var\u0161k\u0117 ir nat\u016bralus liesesnis graiki\u0161kas jogurtas. \u201eEatingWell\u201c straipsnyje dietologai lygina, kaip \u0161ie produktai gali veikti gliukoz\u0117s kontrol\u0119 ir k\u0105 verta \u017einoti renkantis kasdien.<\/p>\n
Pagrindin\u0117 mintis paprasta: svarbu ne tik vienas produktas, bet ir visas valgymas \u2013 su kuo j\u012f derinate, kokio dyd\u017eio porcija, ar yra skaidul\u0173. Vis d\u0117lto skirtingi produktai turi sav\u0173 niuans\u0173, kurie gali b\u016bti reik\u0161mingi \u017emon\u0117ms, stebintiems cukraus kiek\u012f kraujyje.<\/p>\n
Ir var\u0161k\u0117, ir graiki\u0161kas jogurtas paprastai yra santykinai ma\u017eiau angliavandeni\u0173 turintys bei baltymais turtingi pusry\u010diai. Ta\u010diau graiki\u0161kas jogurtas da\u017eniau turi probiotik\u0173, tod\u0117l jam suteikiamas nedidelis prana\u0161umas.<\/p>\n
Var\u0161k\u0117je esantys riebalai ir baltymai gali l\u0117tinti vir\u0161kinim\u0105, tod\u0117l gliukoz\u0117 \u012f krauj\u0105 patenka tolygiau. Tai ypa\u010d aktualu, jei pusry\u010diai kitu atveju b\u016bt\u0173 sudaryti daugiausia i\u0161 greitai pasisavinam\u0173 angliavandeni\u0173.<\/p>\n
Dar vienas da\u017enai minimas aspektas \u2013 kazeinas, l\u0117\u010diau vir\u0161kinamas pieno baltymas. Tekste pabr\u0117\u017eiama, kad skirtingi baltymai gali lemti nevienod\u0105 glikemin\u012f atsak\u0105, o kazeinas kai kuriuose tyrimuose siejamas su \u0161velnesniu poveikiu gliukoz\u0117s lygiui.<\/p>\n
Graiki\u0161kas jogurtas, kaip ir var\u0161k\u0117, suteikia daug baltym\u0173. Baltymai kartu su riebalais gali pad\u0117ti stabilizuoti cukraus kiek\u012f kraujyje po valgio, nes sul\u0117tina maisto pasisavinim\u0105.<\/p>\n
Papildomas privalumas \u2013 probiotikai. Straipsnyje aptariama, kad kai kuriuose ap\u017evalginiuose tyrimuose probiotik\u0173 vartojimas siejamas su geresniais glikemijos rodikliais, ta\u010diau pabr\u0117\u017eiama svarbi i\u0161lyga: ry\u0161kiausia nauda pasteb\u0117ta \u017emon\u0117ms, turintiems prediabet\u0105 arba 2 tipo diabet\u0105, tad rezultat\u0173 nereik\u0117t\u0173 automati\u0161kai taikyti visiems.<\/p>\n
Taip pat minima, kad probiotikai gali b\u016bti susij\u0119 su \u017earnyno gaminamomis trump\u0173j\u0173 grandini\u0173 riebal\u0173 r\u016bg\u0161timis ir hormonais, dalyvaujan\u010diais gliukoz\u0117s reguliavime, ta\u010diau \u0161iai sri\u010diai dar reikia daugiau tyrim\u0173.<\/p>\n
Dietolog\u0173 vertinimu, abu pasirinkimai gali b\u016bti palank\u016bs cukraus kiekiui kraujyje, jei renkat\u0117s nat\u016bral\u0173, nesaldint\u0105 produkt\u0105. Svarbu atkreipti d\u0117mes\u012f \u012f etiket\u0119 \u2013 jei norite probiotik\u0173, ie\u0161kokite \u017eymos apie \u201egyvas ir aktyvias kult\u016bras\u201c (tai gali galioti ir kai kurioms var\u0161k\u0117ms).<\/p>\n
Praktinis patarimas, kuris kartojamas ne kart\u0105: prid\u0117kite skaidul\u0173. Vaisiai, s\u0117klos, rie\u0161utai ar pilno gr\u016bdo produktai gali pad\u0117ti sukurti labiau subalansuot\u0105 pusry\u010di\u0173 duben\u0117l\u012f.<\/p>\n
Galiausiai, net ir \u201egeras\u201c produktas nepad\u0117s, jei porcija bus pernelyg didel\u0117. Porcij\u0173 kontrol\u0117 ir subalansuotas derinimas su kitais produktais i\u0161lieka svarbiausiais veiksniais, jei tikslas \u2013 stabilesnis cukraus kiekis kraujyje.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Var\u0161k\u0117 ir graiki\u0161kas jogurtas abu turi daug baltym\u0173, ta\u010diau jogurtas da\u017eniau turi probiotik\u0173 \u2013 svarbiausia rinktis nesaldint\u0105 ir prid\u0117ti skaidul\u0173.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[51806],"tags":[245,1835,1883,723,313,1809],"miestas":[],"class_list":["post-67240","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sveika-mityba","tag-baltymai","tag-cukraus-kiekis-kraujyje","tag-graikiskas-jogurtas","tag-probiotikai","tag-pusryciai","tag-varske"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67240","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=67240"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67240\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=67240"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=67240"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=67240"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=67240"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}