Greiti pusry\u010diai da\u017enai tampa i\u0161\u0161\u016bkiu, tod\u0117l daugelis renkasi dvi populiarias i\u0161eitis \u2013 per nakt\u012f brinkint\u0105 avi\u017ein\u0119 ko\u0161\u0119 arba vaisi\u0173 ir dar\u017eovi\u0173 kokteil\u012f. Abu variantai patog\u016bs, lengvai pritaikomi ir gali tikti valgantiems skubant.<\/p>\n
Vis d\u0117lto vien \u201esveiko pasirinkimo\u201c etiket\u0117s nepakanka: nei naktin\u0117 avi\u017ein\u0117 ko\u0161\u0117, nei kokteiliai savaime nerei\u0161kia, kad pusry\u010diai bus baltymingi. Kaip pabr\u0117\u017eia \u201eEatingWell\u201c kalbinti registruoti dietologai, lemiamas veiksnys \u2013 kokius ingredientus \u012ftraukiate.<\/p>\n
Ekspertai lygino abiej\u0173 pusry\u010di\u0173 privalumus ir tr\u016bkumus: kuo naudinga ko\u0161\u0117, kuo patog\u016bs kokteiliai ir kada vienas pasirinkimas gali b\u016bti prakti\u0161kesnis u\u017e kit\u0105. I\u0161vada paprasta \u2013 abu gali b\u016bti geri, jei sud\u0117tis apgalvota.<\/p>\n
Jei tikslas \u2013 sotesni, baltym\u0173 turintys pusry\u010diai, dietologai si\u016blo orientuotis \u012f ai\u0161k\u0173 baltym\u0173 kiek\u012f porcijoje ir rinktis produktus, kurie kartu suteikia skaidul\u0173 bei sveik\u0173j\u0173 riebal\u0173.<\/p>\n
Naktin\u0117 avi\u017ein\u0117 ko\u0161\u0117 da\u017enai vertinama d\u0117l skaidul\u0173: avi\u017eose gausu beta gliukano \u2013 tirpi\u0173j\u0173 skaidul\u0173, siejam\u0173 su ma\u017eesniu MTL (\u201eblogojo\u201c) cholesterolio kiekiu ir \u0161irdies sveikata. D\u0117l \u0161ios prie\u017easties avi\u017eos neretai minimos tarp \u0161ird\u017eiai palanki\u0173 produkt\u0173.<\/p>\n
Ko\u0161\u0117s maistin\u0119 vert\u0119 galima sustiprinti priedais. Pavyzd\u017eiui, \u012fd\u0117jus chia ar malt\u0173 lin\u0173 s\u0117men\u0173, padid\u0117ja skaidul\u0173 ir baltym\u0173 kiekis \u2013 chia s\u0117kl\u0173 porcija gali reik\u0161mingai prisid\u0117ti prie dienos skaidul\u0173 normos.<\/p>\n
Dar vienas privalumas \u2013 sotumas. Skaidulos l\u0117tina vir\u0161kinim\u0105, o derinant su baltymais pusry\u010diai ilgiau palaiko sotumo jausm\u0105, tod\u0117l kai kuriems \u017emon\u0117ms tai padeda lengviau i\u0161silaikyti iki piet\u0173.<\/p>\n
Avi\u017ein\u0117 ko\u0161\u0117 taip pat laikoma draugi\u0161ka cukraus kiekiui kraujyje: skaidulos l\u0117tina angliavandeni\u0173 \u012fsisavinim\u0105, tod\u0117l cukraus kreiv\u0117 kyla ir leid\u017eiasi tolygiau. Ap\u017evalgoje, kurioje \u012fvertinti 59 atsitiktini\u0173 im\u010di\u0173 tyrimai, avi\u017e\u0173 papildymas mityboje siejosi su nedideliais gliukoz\u0117s rodikli\u0173, MTL cholesterolio, k\u016bno svorio ir liemens apimties pager\u0117jimais.<\/p>\n
Prakti\u0161kas pliusas \u2013 pasiruo\u0161imas i\u0161 vakaro. Ko\u0161\u0119 galima pasigaminti kelioms dienoms \u012f priek\u012f ir laikyti \u0161aldytuve, o vaisius ar uogas \u012fmai\u0161yti prie\u0161 valgant, kad i\u0161likt\u0173 \u0161vie\u017eumas.<\/p>\n
Kokteiliai laikomi vienu papras\u010diausi\u0173 b\u016bd\u0173 padidinti vaisi\u0173 ir dar\u017eovi\u0173 kiek\u012f racione. \u012e vien\u0105 stiklin\u0119 lengva sud\u0117ti uogas, lapines dar\u017eoves ar \u0161aldytus priedus, o paruo\u0161imas paprastai trunka vos kelias minutes.<\/p>\n
Skirtingai nei spaud\u017eiant sultis, plakant kokteil\u012f skaidulos lieka g\u0117rime. Tai svarbu, nes skaidulos padeda l\u0117tinti cukraus \u012fsisavinim\u0105. Nedidelis tyrimas yra parod\u0119s, kad kai kuri\u0173 skaidul\u0173 turin\u010di\u0173 vaisi\u0173 plakimas gali paveikti glikemijos pik\u0105, ta\u010diau patys autoriai pabr\u0117\u017eia, kad reikalingi papildomi tyrimai.<\/p>\n
Kita stipryb\u0117 \u2013 lankstumas: galima naudoti tai, k\u0105 turite \u0161aldytuve ar \u0161aldiklyje. Patogu ir tai, kad ingredientus galima i\u0161 anksto susid\u0117ti porcijomis ir u\u017e\u0161aldyti, o ryte tereikia \u012fpilti skys\u010dio ir suplakti.<\/p>\n
Vis d\u0117lto dietologai atkreipia d\u0117mes\u012f \u012f da\u017en\u0105 klaid\u0105: kokteilis, sumai\u0161ytas tik i\u0161 vaisi\u0173 ir sul\u010di\u0173, gali b\u016bti skanus, bet trumpam sotus. Be to, kai kurie kavin\u0117se ar parduotuv\u0117se parduodami kokteiliai b\u016bna su daug prid\u0117tinio cukraus ir ma\u017eai baltym\u0173 \u2013 tokiais atvejais tai labiau desertas nei pusry\u010diai.<\/p>\n
Ai\u0161kaus vieno nugal\u0117tojo dietologai nei\u0161skiria: tiek \u201eteisingai sukomplektuota\u201c naktin\u0117 avi\u017ein\u0117 ko\u0161\u0117, tiek apgalvotas kokteilis gali b\u016bti baltymingi ir sot\u016bs pusry\u010diai. Pasak specialist\u0173, daugiausia kokybi\u0161k\u0173 baltym\u0173 abiem atvejais paprastai ateina ne i\u0161 avi\u017e\u0173 ar vaisi\u0173, o i\u0161 toki\u0173 produkt\u0173 kaip graiki\u0161kas jogurtas, pienas, soj\u0173 g\u0117rimas, var\u0161k\u0117 ar tofu.<\/p>\n
Vienas i\u0161 ekspert\u0173 naktinei avi\u017einei ko\u0161ei suteik\u0117 nedidel\u012f prana\u0161um\u0105 sotumo prasme \u2013 ji da\u017eniau valgoma kaip pilnavertis patiekalas, o ne \u201epusry\u010diai kelyje\u201c. Kita vertus, kokteilis gali b\u016bti prakti\u0161kesnis tiems, kuriems reikia ypa\u010d greito ir lengvai i\u0161sine\u0161amo pasirinkimo.<\/p>\n
Kad pusry\u010diai i\u0161 ties\u0173 b\u016bt\u0173 baltymingi, si\u016bloma siekti bent 15 gram\u0173 baltym\u0173 vienoje porcijoje. Tai aktualu ir ko\u0161ei, ir kokteiliui \u2013 galutinis rezultatas priklauso nuo sud\u0117ties.<\/p>\n
Dietolog\u0173 patarimas \u2013 prad\u0117ti nuo baltymingo pagrindo: vietoj vandens rinktis pien\u0105 arba soj\u0173 g\u0117rim\u0105, o jei norisi dar daugiau baltym\u0173 \u2013 naudoti ypa\u010d filtruot\u0105 pien\u0105. Baltym\u0173 kiek\u012f taip pat didina graiki\u0161kas jogurtas.<\/p>\n
\u012e ko\u0161\u0119 ir kokteil\u012f verta \u012ftraukti s\u0117klas (chia ar lin\u0173), rie\u0161ut\u0173 ar s\u0117kl\u0173 sviest\u0105 \u2013 jie prideda ir baltym\u0173, ir sveik\u0173j\u0173 riebal\u0173. Kokteiliuose, o prireikus ir ko\u0161\u0117je, galima naudoti var\u0161k\u0119 arba \u0161ilkin\u012f tofu.<\/p>\n
Jei nepavyksta surinkti pakankamai baltym\u0173 vien maistu, kai kurie \u017emon\u0117s renkasi baltym\u0173 miltelius. Papildomas \u017eingsnis \u2013 u\u017ebarstyti rie\u0161ut\u0173 ar s\u0117kl\u0173 ant vir\u0161aus: nedidelis kiekis gali prisid\u0117ti prie sotumo ir maistin\u0117s vert\u0117s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Naktin\u0117 avi\u017ein\u0117 ko\u0161\u0117 ir kokteiliai gali b\u016bti baltymingi pusry\u010diai, ta\u010diau dietologai pabr\u0117\u017eia: visk\u0105 lemia ingredientai ir baltym\u0173 kiekis porcijoje.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[51806],"tags":[5185,245,1883,2528,29874,313,235],"miestas":[],"class_list":["post-67844","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sveika-mityba","tag-avizos","tag-baltymai","tag-graikiskas-jogurtas","tag-kokteiliai","tag-naktine-avizine-kose","tag-pusryciai","tag-skaidulos"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67844","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=67844"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67844\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=67844"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=67844"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=67844"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=67844"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}