Skaidul\u0173 \u201emaksinimas\u201c (angl. fibermaxxing) \u2013 socialiniuose tinkluose i\u0161populiar\u0117jusi id\u0117ja kasdien suvalgyti tiek skaidul\u0173, kiek rekomenduojama, arba net daugiau. Viena autor\u0117 nusprend\u0117 \u0161i\u0105 tendencij\u0105 i\u0161bandyti prakti\u0161kai: ma\u017edaug m\u0117nes\u012f s\u0105moningai didino skaidul\u0173 kiek\u012f savo \u012fprastuose patiekaluose ir steb\u0117jo, kaip kei\u010diasi savijauta.<\/p>\n
Kaip ra\u0161oma \u201eEatingWell\u201c, eksperiment\u0105 ji prad\u0117jo nuo 28 gram\u0173 skaidul\u0173 tikslo per dien\u0105, o v\u0117liau asmenin\u012f siek\u012f pak\u0117l\u0117 iki ma\u017edaug 35 gram\u0173. 28 gramai \u2013 JAV Maisto ir vaist\u0173 administracijos nurodomas orientacinis dienos kiekis, paremtas 2 000 kalorij\u0173 racionu, tod\u0117l tai labiau atskaitos ta\u0161kas nei individuali \u201enorma\u201c kiekvienam.<\/p>\n
Vietoje to, kad visi\u0161kai keist\u0173 mityb\u0105 ar sekt\u0173 specialiu valgiara\u0161\u010diu, autor\u0117 pasirinko paprastesn\u012f keli\u0105: \u201epraturtinti\u201c skaidulomis tai, k\u0105 ir taip gamina. Pasak jos, b\u016btent toks po\u017ei\u016bris pad\u0117jo i\u0161laikyti rutin\u0105 ir neapsunkinti kasdienyb\u0117s, ypa\u010d turint ma\u017e\u0173 vaik\u0173.<\/p>\n
Kartu ji atkreip\u0117 d\u0117mes\u012f \u012f svarb\u0173 dalyk\u0105: didinant skaidul\u0173 kiek\u012f, reikia daugiau skys\u010di\u0173 ir poky\u010dius daryti palaipsniui. Staigus \u0161uolis gali baigtis nemaloniai \u2013 pilvo p\u016btimu, dujomis ar pilvo skausmais, tod\u0117l ji skaidulas didino po truput\u012f.<\/p>\n
Pirm\u0105 savait\u0119 autor\u0117 gana kruop\u0161\u010diai sek\u0117, kiek skaidul\u0173 suvalgo: fiksavo patiekalus, skait\u0117 etiketes, r\u0117m\u0117si receptais. V\u0117liau, kai \u201e\u012fgudo\u201c, daugiau pasikliov\u0117 atmintimi ir \u012fpro\u010diais, o dal\u012f kieki\u0173 tiesiog apytiksliai \u012fvertino.<\/p>\n
Vienas jos \u012fpro\u010di\u0173 buvo vadinamasis \u201esustiprintas vanduo\u201c: g\u0117rimas su kreatinu, chia s\u0117klomis, \u0161vie\u017eiomis citrus\u0173 sultimis, \u0161aldytomis uogomis, kartais \u2013 elektrolit\u0173 mi\u0161iniu. Ji taip pat pamin\u0117jo, kad anks\u010diau d\u0117l viduri\u0173 u\u017ekiet\u0117jimo buvo band\u017eiusi \u201eMetamucil\u201c ir, pajutusi naud\u0105, \u0161\u012f produkt\u0105 \u012ftrauk\u0117 \u012f racion\u0105.<\/p>\n
Prakti\u0161kiausia strategija \u2013 skaidul\u0173 prid\u0117ti prie \u012fprast\u0173 vakarieni\u0173: \u012f sriubas ir m\u0117sos pada\u017eus berti l\u0119\u0161ius, \u012f makaron\u0173 patiekalus \u012fmai\u0161yti pupeli\u0173, indi\u0161ko tipo patiekalus papildyti avin\u017eirniais ar \u0161aldytais \u017eirneliais. Taip, pasak autor\u0117s, nereik\u0117jo \u201ei\u0161radin\u0117ti\u201c nauj\u0173 recept\u0173, o \u0161eima gal\u0117jo valgyti pa\u017e\u012fstam\u0105 maist\u0105.<\/p>\n
Ry\u0161kiausias efektas, anot autor\u0117s, buvo vir\u0161kinimo sistemos darbas: ji tapo reguliariau besitu\u0161tinanti ir po apsilankymo tualete jausdavosi \u201epilnai\u201c. Bendra savijauta d\u0117l to tapo komforti\u0161kesn\u0117, o papildomo diskomforto ji beveik nepatyr\u0117 \u2013 tik \u012fprast\u0105, retkar\u010diais pasitaikant\u012f pilvo p\u016btim\u0105.<\/p>\n
Dar vienas pokytis \u2013 sotumo jausmas po valgio. Autor\u0117 teig\u0117, kad po patiekal\u0173 su daugiau ank\u0161tini\u0173, dar\u017eovi\u0173 ir gr\u016bd\u0173 ji jausdavosi pastebimai sotesn\u0117, nors kartu pasteb\u0117jo ir kit\u0105 pus\u0119: kartais taip \u201eprisikim\u0161davo\u201c skaidulingo maisto, kad likdavo ma\u017eiau vietos baltymams.<\/p>\n
Ji taip pat atkreip\u0117 d\u0117mes\u012f, kad eksperimentas neatsak\u0117 \u012f visus klausimus apie ilgalaik\u0119 naud\u0105, nes per kelias savaites ne\u012fmanoma objektyviai \u012fvertinti vis\u0173 galim\u0173 poky\u010di\u0173. Pavyzd\u017eiui, ji nematavo, ar pasikeit\u0117 cholesterolio rodikliai, nors minima, kad tirpiosios skaidulos siejamos su MTL (blogojo) cholesterolio ma\u017einimu.<\/p>\n
Didinant skaidul\u0173 kiek\u012f, pasak autor\u0117s, ne visada lengva valgyti tada, kai apetitas menkas. Ji pamin\u0117jo, kad d\u0117l vartojam\u0173 vaist\u0173 jai b\u016bdavo sunku pusry\u010diauti, ta\u010diau atradus avi\u017e\u0173 s\u0117lenas rytinis valgis tapo patrauklesnis.<\/p>\n
Kitas sunkumas \u2013 tiksliai suskai\u010diuoti skaidulas namuose gaminamuose patiekaluose. Pavyzd\u017eiui, jei \u012f puod\u0105 ry\u017ei\u0173 \u012fdedama saus\u0173 l\u0119\u0161i\u0173, n\u0117ra paprasta tiksliai \u012fvertinti, kiek j\u0173 tenka konkre\u010diai porcijai, tod\u0117l kai kurie skai\u010diavimai nei\u0161vengiamai lieka apytiksliai.<\/p>\n
Galiausiai, u\u017eimtose dienose gelb\u0117jo \u201eatsarginiai variantai\u201c \u2013 fasuoti produktai ir skaidul\u0173 papildas. Tokia pagalba leido lengviau priart\u0117ti prie dienos tikslo, kai n\u0117ra laiko planuoti ar gaminti.<\/p>\n
Tarp labiausiai pasiteisinusi\u0173 pasirinkim\u0173 autor\u0117 i\u0161skyr\u0117 avi\u017e\u0173 s\u0117lenas \u2013 greit\u0105 ir sot\u0173 pusry\u010di\u0173 variant\u0105. Taip pat netik\u0117tai \u201eatrado\u201c kriau\u0161es, kurios jai pasirod\u0117 patogus b\u016bdas papildyti racion\u0105 skaidulomis.<\/p>\n
Kasdieniu \u012fpro\u010diu tapo uogos \u2013 ypa\u010d aviet\u0117s ir gervuog\u0117s. O did\u017eiausiu \u201edarbininku\u201c vakarien\u0117se ji vadino ank\u0161tines kult\u016bras: konservuotas pupeles, avin\u017eirnius, taip pat \u0161aldytas edamames, kurias lengva \u012fmai\u0161yti \u012f jau gaminam\u0105 patiekal\u0105.<\/p>\n
Apibendrindama autor\u0117 teig\u0117, kad daugeliu dien\u0173, jos vertinimu, pavyko pasiekti arba vir\u0161yti ma\u017edaug 35 gram\u0173 tiksl\u0105. Svarbiausia, k\u0105 ji i\u0161sine\u0161\u0117 i\u0161 \u0161io m\u0117nesio, \u2013 paprastos strategijos, leid\u017eian\u010dios esamiems patiekalams \u201edirbti daugiau\u201c, nekei\u010diat visos mitybos i\u0161 pagrind\u0173.<\/p>\n
Jei kas nors nor\u0117t\u0173 i\u0161bandyti tok\u012f metod\u0105, autor\u0117 si\u016blo prad\u0117ti nuo vieno ar dviej\u0173 lengv\u0173 pakeitim\u0173, skaidulas didinti palaipsniui ir nepamir\u0161ti skys\u010di\u0173. O prie\u0161 didesnius poky\u010dius, ypa\u010d jei yra vir\u0161kinimo sutrikim\u0173 ar vartojami vaistai, ji rekomenduoja pasitarti su sveikatos prie\u017ei\u016bros specialistu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
M\u0117nes\u012f didintas skaidul\u0173 kiekis maiste: autor\u0117 pasakoja, kaip keit\u0117si savijauta, kas labiausiai pad\u0117jo ir koki\u0173 klaid\u0173 vengti.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[51806],"tags":[7024,53425,7034,53426,246,235,1818],"miestas":[],"class_list":["post-68327","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sveika-mityba","tag-ankstiniai","tag-avizu-selenos","tag-chia-seklos","tag-metamucil","tag-mityba","tag-skaidulos","tag-virskinimas"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68327","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=68327"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68327\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=68327"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=68327"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=68327"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=68327"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}