Ne visi dar \u017eino, kas i\u0161 ties\u0173 yra ube, ta\u010diau i\u0161 jo ruo\u0161iamas g\u0117rimas jau sp\u0117jo pelnyti \u201enaujosios matcha\u201c vard\u0105. J\u012f pasigaminsite vos per kelias minutes.<\/p>\n
Ube \u2013 augalas, daugiausia auginamas Filipinuose, nors laukin\u0117je gamtoje jis aptinkamas ir tropiniuose Afrikos, Australijos bei \u0160iaur\u0117s ir Piet\u0173 Amerikos regionuose. Tai pailga, violetin\u0117 gumbavaisin\u0117 dar\u017eov\u0117, primenanti sald\u017ei\u0105j\u0105 bulv\u0119, tod\u0117l da\u017enai vadinama \u201evioletine bulve\u201c.<\/p>\n
\u0160i ne\u012fprasta dar\u017eov\u0117 i\u0161siskiria ir skoniu. Ji yra \u0161velniai saldi, jau\u010diamos vanil\u0117s bei rie\u0161ut\u0173 natos. I\u0161virta tampa kremin\u0117 ir lengvai miltinga. Kaip ir bulvi\u0173, ube nereik\u0117t\u0173 valgyti \u017eali\u0173 \u2013 jos sunkiau vir\u0161kinamos ir gali sukelti skrand\u017eio negalavim\u0173.<\/p>\n
G\u0117rimams da\u017eniausiai naudojamas ube milteliai \u2013 jie paprastai jau b\u016bna paruo\u0161ti vartojimui.<\/p>\n
Ube ne veltui vadinamas supermaistu. Jis pasi\u017eymi daugeliu sveikatai palanki\u0173 savybi\u0173, kurios neretai lyginamos su matcha \u2013 milteliais paversta \u017eali\u0105ja arbata. Ube turi antocianin\u0173 \u2013 stipri\u0173 antioksidant\u0173, kurie palaiko \u0161irdies veikl\u0105, gali teigiamai veikti atmint\u012f ir pa\u017eintines funkcijas bei saugo organizm\u0105 nuo oksidacinio streso.<\/p>\n
\u201eVioletin\u0117 bulv\u0117\u201c taip pat yra geras vitamin\u0173 A, C ir E bei skaidul\u0173 \u0161altinis, tod\u0117l gali pad\u0117ti vir\u0161kinimui ir prisid\u0117ti prie stabilesnio cukraus kiekio kraujyje palaikymo. Be to, joje esantys sud\u0117tiniai angliavandeniai suteikia energijos palaipsniui ir ilgiau.<\/p>\n
Skirtingai nei matcha, ube neturi kofeino, tod\u0117l nestimuliuoja. Tai puiki alternatyva tiems, kurie riboja kofeino vartojim\u0105. Ube pagrindu pagamintus g\u0117rimus ar desertus galima dr\u0105siai rinktis ir vakare \u2013 be rizikos, kad bus sunkiau u\u017emigti.<\/p>\n
Klasikinis ube latte paprastai ruo\u0161iamas i\u0161 ube milteli\u0173 arba ube d\u017eemo, sumai\u0161yt\u0173 su m\u0117gstamu pienu ar augaliniu g\u0117rimu.<\/p>\n
Ube g\u0117rim\u0105 galima ruo\u0161ti \u012fvairiai, jis puikiai tinka ir \u0161altas. Tuomet \u012f stiklin\u0119 pakanka \u012fberti ledo kubeli\u0173, u\u017epilti pienu, o pabaigoje \u012fpilti violetinio ube mi\u0161inio.<\/p>\n
Dalis \u017emoni\u0173 renkasi ir labiau tonizuojan\u010di\u0105 ube latte versij\u0105, papildyt\u0105 kava ar matcha. \u012ed\u0117jus espresso porcij\u0105 arba apie 30 ml paruo\u0161tos matcha, g\u0117rimas \u012fgauna ry\u0161kesn\u012f skon\u012f ir papildom\u0105 aromat\u0105.<\/p>\n
Ube tinka ne tik g\u0117rimams \u2013 tai ir puikus priedas desertams. Ube d\u017eemas dera su ledais ar blynais, o ube milteliai gali b\u016bti naudojami kaip nat\u016bralus da\u017eiklis, pavyzd\u017eiui, sausainiams. Juos verta \u012fmai\u0161yti ir \u012f kokteilius ar ko\u0161es.<\/p>\n
Kartais parduotuv\u0117se galima rasti ir \u0161vie\u017ei\u0173, violetini\u0173 ube gumb\u0173. I\u0161virti jie gali tapti pyrago pagrindu, o kepti puikiai tinka ir s\u016briems patiekalams \u2013 pavyzd\u017eiui, apibarstyti feta ir ap\u0161lakstyti trupu\u010diu medaus.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ne visi dar \u017eino, kas i\u0161 ties\u0173 yra ube, ta\u010diau i\u0161 jo ruo\u0161iamas g\u0117rimas jau sp\u0117jo pelnyti \u201enaujosios matcha\u201c vard\u0105. J\u012f pasigaminsite vos per kelias minutes. Ube \u2013 augalas, daugiausia auginamas Filipinuose, nors laukin\u0117je gamtoje jis aptinkamas ir tropiniuose Afrikos, Australijos bei \u0160iaur\u0117s ir Piet\u0173 Amerikos regionuose. Tai pailga, violetin\u0117 gumbavaisin\u0117 dar\u017eov\u0117, primenanti sald\u017ei\u0105j\u0105 bulv\u0119, […]<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"miestas":[],"class_list":["post-6857","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6857","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6857"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6857\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6857"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6857"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6857"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=6857"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}