Trij\u0173 ingredient\u0173 saldainis, kuris atrodo \u0161venti\u0161kai ir tinka dovanoms \u2013 b\u016btent taip galima apib\u016bdinti baltojo \u0161okolado fudge su d\u017eiovintomis spanguol\u0117mis. Jam tereikia d\u017eiovint\u0173 spanguoli\u0173, saldinto kondensuoto pieno ir baltojo \u0161okolado la\u0161eli\u0173.<\/p>\n
Skonio id\u0117ja primena klasikin\u012f baltojo \u0161okolado ir spanguoli\u0173 sausain\u012f, tik \u201eperkelt\u0105\u201c \u012f mink\u0161t\u0105, kremi\u0161k\u0105 fudge form\u0105. Uogos suteikia malon\u0173 sald\u017eiar\u016bg\u0161t\u012f akcent\u0105, o raudonai balta spalv\u0173 kombinacija nat\u016braliai kuria \u0161ventin\u0119 nuotaik\u0105.<\/p>\n
Vienas svarbiausi\u0173 niuans\u0173 \u2013 naudoti b\u016btent saldint\u0105 kondensuot\u0105 pien\u0105. Garintas pienas (evaporated milk) n\u0117ra tas pats: jame n\u0117ra cukraus, tod\u0117l saldumynas gali i\u0161eiti nepakankamai saldus ir kitokios tekst\u016bros.<\/p>\n
Spanguoli\u0173 kiek\u012f galima lengvai pritaikyti pagal skon\u012f: nuo ma\u017edaug ketvir\u010dio puodelio iki pusantro puodelio vienai porcijai. Kuo j\u0173 daugiau, tuo ry\u0161kesnis bus uog\u0173 \u201ek\u0105snis\u201c ir kontrastas su sald\u017eiu \u0161okoladu.<\/p>\n
Grei\u010diausias kelias \u2013 mikrobang\u0173 krosnel\u0117. Saldint\u0105 kondensuot\u0105 pien\u0105 ir baltojo \u0161okolado la\u0161elius kaitinkite trumpais intervalais, vis pamai\u0161ydami, kol mas\u0117 taps vientisa ir glotni.<\/p>\n
Tuomet \u012fmai\u0161ykite spanguoles, mas\u0119 supilkite \u012f form\u0105, atv\u0117sinkite \u0161aldytuve ir supjaustykite gabal\u0117liais. Toks variantas patogus, kai norisi rezultato greitai ir be papildom\u0173 ind\u0173.<\/p>\n
Jei norite \u0161velnesnio kaitinimo ir ma\u017eesn\u0117s rizikos \u201eperdeginti\u201c \u0161okolad\u0105, rinkit\u0117s vandens vonel\u0119 ant virykl\u0117s. Principas tas pats: i\u0161tirpinti \u0161okolad\u0105 su kondensuotu pienu, tada \u012fmai\u0161yti uogas ir \u0161aldyti, kol sutvirt\u0117s.<\/p>\n
\u0160is fudge patogus tuo, kad j\u012f paprasta pritaikyti pagal tai, k\u0105 turite namuose. Prie spanguoli\u0173 galima prid\u0117ti smulkint\u0173 rie\u0161ut\u0173 ar kit\u0173 nedideli\u0173, smulkiai pjaustyt\u0173 pried\u0173 \u2013 svarbu, kad jie tolygiai pasiskirstyt\u0173 mas\u0117je.<\/p>\n
\u017diemi\u0161kai skamba cukruotos citrus\u0173 \u017eievel\u0117s ar d\u017eiovinti vaisiai, pavyzd\u017eiui, vy\u0161nios, figos ar razinos. Norint daugiau \u201ekal\u0117din\u0117s\u201c nuotaikos, tinka pistacijos \u2013 jos suteikia ir skonio, ir \u017ealsv\u0105 spalvin\u012f akcent\u0105.<\/p>\n
Keisti galima ir pat\u012f pagrind\u0105: vanil\u0117 sustiprina baltojo \u0161okolado skon\u012f, o apelsinas su spanguol\u0117mis dera ypa\u010d nat\u016braliai. \u012e mas\u0119 galima \u012fmai\u0161yti apelsin\u0173 \u017eievel\u0117s bei \u0161iek tiek apelsin\u0173 ekstrakto.<\/p>\n
Dar vienas kelias \u2013 prieskoniai, kurie su baltuoju \u0161okoladu da\u017enai \u201esu\u017eaid\u017eia\u201c netik\u0117tai gerai: cinamonas, imbieras ar net ro\u017einiai pipirai. Taip pat gali tikti netik\u0117ti priedai, pavyzd\u017eiui, liofilizuotos aviet\u0117s, trupinti morengai ar airi\u0161kas grietin\u0117l\u0117s likeris.<\/p>\n
\u0160is desertas patogus, nes j\u012f galima pasigaminti i\u0161 anksto. Vis d\u0117lto rekomenduojama suvalgyti per ma\u017edaug dvi savaites \u2013 v\u0117liau kondensuoto pieno pagrindu pagamintas fudge ima d\u017ei\u016bti ir praranda geriausi\u0105 tekst\u016br\u0105.<\/p>\n
Jei norite pasilikti ilgesniam laikui, verta pagalvoti apie u\u017e\u0161aldym\u0105 \u2013 tai gali pad\u0117ti i\u0161laikyti saldain\u012f \u0161vie\u017eesn\u012f iki tol, kol ateis metas j\u012f patiekti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Trij\u0173 ingredient\u0173 spanguoli\u0173 fudge su baltuoju \u0161okoladu: kaip pasigaminti mikrobang\u0117je ar vandens vonel\u0117je ir kuo lengvai pagardinti.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[51804],"tags":[18567,54296,54297,44590,12983,21748,54298],"miestas":[],"class_list":["post-69040","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gaminimo-patarimai","tag-baltasis-sokoladas","tag-dziovintos-spanguoles","tag-fudge","tag-kondensuotas-pienas","tag-naminiai-saldumynai","tag-spanguoles","tag-sventiniai-desertai"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69040","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=69040"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69040\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=69040"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=69040"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=69040"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=69040"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}