Kry\u017ema\u017eied\u0117s dar\u017eov\u0117s \u2013 tokios kaip brokoliai, briuseliniai kop\u016bstai, lapiniai kop\u016bstai ar paprasti kop\u016bstai \u2013 gali b\u016bti siejamos su ma\u017eesne kasos v\u0117\u017eio rizika. Apie tai kalba dietologai, remdamiesi moksliniais tyrimais, kurie nagrin\u0117jo \u0161i\u0173 dar\u017eovi\u0173 vartojimo ir kasos v\u0117\u017eio tikimyb\u0117s s\u0105sajas.<\/p>\n
Kasos v\u0117\u017eys \u2013 viena sunkiausiai anksti nustatom\u0173 onkologini\u0173 lig\u0173, tod\u0117l nat\u016bralu, kad visuomen\u0119 domina, kokie kasdieniai pasirinkimai gali pad\u0117ti suma\u017einti rizik\u0105. Kaip ra\u0161oma \u201eEatingWell\u201c, nors n\u0117ra vieno produkto, kuris u\u017ekirst\u0173 keli\u0105 ligai, mitybos kryptis ir tam tikri maisto produktai gali b\u016bti reik\u0161minga bendros prevencijos dalis.<\/p>\n
Minimos dar\u017eov\u0117s i\u0161siskiria tuo, kad jose gausu biologi\u0161kai aktyvi\u0173 augalini\u0173 jungini\u0173. Vienas da\u017eniausiai tyrin\u0117t\u0173 \u2013 sulforafanas, kuris aptinkamas b\u016btent kry\u017ema\u017eied\u0117se dar\u017eov\u0117se ir siejamas su galimu apsauginiu poveikiu.<\/p>\n
Svarbu pabr\u0117\u017eti: kalbama apie rizikos ma\u017einim\u0105, o ne garantuot\u0105 prevencij\u0105. Vis d\u0117lto tokie pasirinkimai, kaip da\u017enesnis dar\u017eovi\u0173 \u012ftraukimas \u012f mityb\u0105, gali b\u016bti paprastas \u017eingsnis, prisidedantis prie geresn\u0117s sveikatos.<\/p>\n
Dietolog\u0173 teigimu, vienas pagrindini\u0173 kry\u017ema\u017eied\u017ei\u0173 dar\u017eovi\u0173 \u201estipri\u0173j\u0173 ginkl\u0173\u201c yra sulforafanas. Laboratoriniuose tyrimuose \u0161is junginys buvo siejamas su kasos v\u0117\u017eio l\u0105steli\u0173 augimo l\u0117tinimu ir dalies j\u0173 \u017e\u016btimi, ta\u010diau tokie rezultatai neb\u016btinai tiesiogiai persikelia \u012f realias mitybos situacijas.<\/p>\n
Vis d\u0117lto epidemiologiniai tyrimai leid\u017eia kalb\u0117ti apie ry\u0161\u012f: viename tyrime nustatyta, kad \u017emon\u0117s, kurie per savait\u0119 suvalgydavo daugiau nei tris ketvirtadalius puodelio \u017eali\u0173 kry\u017ema\u017eied\u017ei\u0173 dar\u017eovi\u0173, tur\u0117jo ma\u017eesn\u0119 tikimyb\u0119 susirgti kasos v\u0117\u017eiu nei tie, kurie suvalgydavo ma\u017eiau nei ketvirtadal\u012f puodelio.<\/p>\n
Dar vienas svarbus niuansas \u2013 paruo\u0161imo b\u016bdas. Nors dar\u017eovi\u0173 neb\u016btina valgyti \u017eali\u0173, \u0161velnesni terminio apdorojimo metodai (pavyzd\u017eiui, trumpas garinimas ar \u0161ildymas mikrobang\u0173 krosnel\u0117je) gali geriau i\u0161saugoti sulforafan\u0105 nei ilgas virimas.<\/p>\n
Kry\u017ema\u017eied\u0117s dar\u017eov\u0117s vertinamos ne tik d\u0117l sulforafano. Jose gausu skaidul\u0173 \u2013 maistin\u0117s med\u017eiagos, kuri \u012fvairiuose tyrimuose siejama su ma\u017eesne kasos v\u0117\u017eio rizika, taip pat su geresne vir\u0161kinimo sistemos veikla.<\/p>\n
Be to, \u0161ios dar\u017eov\u0117s apr\u016bpina vitaminu C ir kitais antioksidacin\u0117mis savyb\u0117mis pasi\u017eymin\u010diais junginiais. Dietologai atkreipia d\u0117mes\u012f, kad l\u0117tinis u\u017edegimas organizme gali sudaryti palankesnes s\u0105lygas onkologini\u0173 lig\u0173 vystymuisi, o antioksidant\u0173 turintis maistas gali b\u016bti viena i\u0161 priemoni\u0173, padedan\u010di\u0173 ma\u017einti oksidacin\u012f stres\u0105.<\/p>\n
Pavyzd\u017eiui, nurodoma, kad vienas puodelis virt\u0173 brokoli\u0173 gali suteikti daugiau nei 100 proc. rekomenduojamos vitamino C paros normos. Tai viena prie\u017eas\u010di\u0173, kod\u0117l kry\u017ema\u017eied\u0117s dar\u017eov\u0117s minimos kaip vertingas \u0161io vitamino \u0161altinis.<\/p>\n
Nors mityba svarbi, dietologai pabr\u0117\u017eia ir kitus kasos v\u0117\u017eio rizik\u0105 galin\u010dius veikti dalykus. Tarp j\u0173 minimas k\u016bno svoris \u2013 perteklinis riebalinis audinys siejamas su didesne kasos v\u0117\u017eio rizika, tod\u0117l rekomenduojama siekti sveiko svorio per fizin\u012f aktyvum\u0105 ir augalinio maisto gausesn\u0119 mityb\u0105.<\/p>\n
Taip pat i\u0161skiriamas alkoholis: didesnis vartojimas siejamas su didesne kasos v\u0117\u017eio rizika, o gausus alkoholio vartojimas gali prisid\u0117ti prie pankreatito (kasos u\u017edegimo), kuris laikomas vienu rizikos veiksni\u0173.<\/p>\n
Dar vienas itin reik\u0161mingas veiksnys \u2013 r\u016bkymas. Metimas r\u016bkyti \u012fvardijamas kaip vienas svarbiausi\u0173 \u017eingsni\u0173, ma\u017einan\u010di\u0173 kasos v\u0117\u017eio rizik\u0105, o ner\u016bkantiems patariama kiek \u012fmanoma vengti pasyvaus r\u016bkymo.<\/p>\n
Specialistai apibendrina: vienas maisto produktas ligos neapsaugo, ta\u010diau reguliariai \u012ftraukiant kry\u017ema\u017eiedes dar\u017eoves \u012f subalansuot\u0105 mityb\u0105 galima prisid\u0117ti prie ma\u017eesn\u0117s rizikos ir geresn\u0117s bendros savijautos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Kry\u017ema\u017eied\u0117s dar\u017eov\u0117s, tokios kaip brokoliai ar kop\u016bstai, tyrimuose siejamos su ma\u017eesne kasos v\u0117\u017eio rizika \u2013 svarbus ir paruo\u0161imo b\u016bdas.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[51806],"tags":[7715,6670,4746,246,235,27322,318],"miestas":[],"class_list":["post-69048","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sveika-mityba","tag-brokoliai","tag-kasos-vezys","tag-kryzmaziedes-darzoves","tag-mityba","tag-skaidulos","tag-sulforafanas","tag-vitaminas-c"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69048","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=69048"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69048\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=69048"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=69048"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=69048"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=69048"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}