Kai vakarienei norisi sotaus, naminio skonio patiekalo, bet laiko gaminti n\u0117ra, \u0161aldytas vi\u0161tienos pyragas gali b\u016bti greitas sprendimas. JAV \u0161efai ir mitybos specialistai, lygin\u0119 kelis variantus, vienu geriausi\u0173 \u012fvardijo \u201eBlake\u2019s Chicken Pot Pie\u201c.<\/p>\n
Kaip ra\u0161oma \u201eEatingWell\u201c, \u0161is pasirinkimas i\u0161siskyr\u0117 ne vien skoniu \u2013 ekspertai atkreip\u0117 d\u0117mes\u012f ir \u012f ingredient\u0173 balans\u0105 bei ai\u0161kiai suprantam\u0105 porcijos dyd\u012f. Pasak j\u0173, tokie pusgaminiai da\u017enai turi baltym\u0173 ir dar\u017eovi\u0173, tod\u0117l gali tapti pagrindu paprastai darbo dienos vakarienei.<\/p>\n
Vienas da\u017eniausi\u0173 priekai\u0161t\u0173 \u0161aldytiems vi\u0161tienos pyragams \u2013 per daug pada\u017eo ir per ma\u017eai \u201etikro\u201c \u012fdaro. B\u016btent \u010dia \u201eBlake\u2019s\u201c sulauk\u0117 palanki\u0173 \u012fvertinim\u0173: ragavusieji teig\u0117, kad jame geresn\u0117 vi\u0161tienos ir dar\u017eovi\u0173 proporcija, o bendras skonis ry\u0161kesnis.<\/p>\n
Kita svarbi detal\u0117 \u2013 maistin\u0117 sud\u0117tis. Nors tokie patiekalai gali tur\u0117ti daugiau druskos ar so\u010di\u0173j\u0173 riebal\u0173 nei naminis variantas, ekspertai pabr\u0117\u017e\u0117, kad renkantis ir derinant protingai \u0161aldytas patiekalas gali \u201etilpti\u201c \u012f subalansuot\u0105 mityb\u0105.<\/p>\n
Skonio vertinimas buvo vienas svarbiausi\u0173 kriterij\u0173: po keli\u0173 skirting\u0173 \u0161aldyt\u0173 vi\u0161tienos pyrag\u0173 degustacijos \u201eBlake\u2019s\u201c da\u017eniausiai atsidurdavo pirmoje vietoje. Ekspert\u0173 teigimu, kai kuri\u0173 konkurent\u0173 \u012fdaras atrod\u0117 \u201epada\u017ei\u0161kesnis\u201c, o ne paremtas m\u0117sa ir dar\u017eov\u0117mis.<\/p>\n
Buvo atkreiptas d\u0117mesys ir \u012f tai, kad \u0161iame pyrage dar\u017eovi\u0173 tekst\u016bra malonesn\u0117, o bendras \u012fdaras \u2013 tolygesnis. Tai prisideda ne tik prie skonio, bet ir prie sotumo jausmo.<\/p>\n
Maistin\u0117s vert\u0117s po\u017ei\u016briu nurodoma, kad viena 8 uncij\u0173 (apie 227 gram\u0173) porcija turi 400 kalorij\u0173, 13 gram\u0173 baltym\u0173 ir 4 gramus skaidul\u0173. Kartu pa\u017eymima, kad natrio ir so\u010di\u0173j\u0173 riebal\u0173 kiekis gali b\u016bti didesnis nei namuose gaminamo patiekalo.<\/p>\n
Kadangi toks vi\u0161tienos pyragas pats savaime yra sotus (turi baltym\u0173, angliavandeni\u0173 ir riebal\u0173), si\u016bloma rinktis paprastus, \u201egaivos\u201c suteikian\u010dius priedus. Taip vakarien\u0117 bus subalansuotesn\u0117, bet nereikalaus papildomo ilgo darbo virtuv\u0117je.<\/p>\n
Prie vi\u0161tienos pyrago rekomenduojama patiekti \u017eali\u0173 lapini\u0173 salot\u0173, paprast\u0173 kop\u016bst\u0173 salot\u0173 (coleslaw tipo) arba \u0161vie\u017ei\u0173 vaisi\u0173. Tokie priedai suteikia daugiau spalv\u0173, tekst\u016br\u0173 ir lengvumo, nepaversdami vakarien\u0117s dar sunkesne.<\/p>\n
Straipsnyje primenama, kad ne visi \u0161aldyti patiekalai vienodi: dalis j\u0173 gali tur\u0117ti daugiau kalorij\u0173, druskos ar riebal\u0173 nei pana\u0161\u016bs namuose gaminami variantai. Vis d\u0117lto tai neb\u016btinai rei\u0161kia, kad \u0161aldyt\u0173 patiekal\u0173 reik\u0117t\u0173 vengti \u2013 svarbu mok\u0117ti i\u0161sirinkti.<\/p>\n
Mitybos specialist\u0117 Abbie Gellman pataria \u017ei\u016br\u0117ti, ar porcijoje yra pakankamai baltym\u0173 ir skaidul\u0173: orientyras \u2013 bent 15 gram\u0173 baltym\u0173 ir 5 gramai skaidul\u0173 vienai porcijai. Taip pat si\u016bloma sekti so\u010di\u0173j\u0173 riebal\u0173 ir natrio kiek\u012f (pavyzd\u017eiui, so\u010di\u0173j\u0173 riebal\u0173 \u2013 ma\u017eiau nei 7 gramai, natrio \u2013 ne daugiau nei 750 miligram\u0173 porcijoje).<\/p>\n
Dar vienas patarimas \u2013 patikrinti prid\u0117tini\u0173 cukr\u0173 kiek\u012f ir rinktis patiekalus, kuri\u0173 skonis kuriamas prieskoniais bei \u017eolel\u0117mis, o ne sald\u017eiais pada\u017eais.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u0160efai ir mitybos specialistai vienbalsiai i\u0161rinko \u201eBlake\u2019s Chicken Pot Pie\u201c \u2013 paai\u0161kino, kuo jis geresnis ir su kuo derinti vakarienei.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[51806],"tags":[7388,249,10729,54562,7045,54563],"miestas":[],"class_list":["post-69238","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sveika-mityba","tag-blakes","tag-maisto-etiketes","tag-mitybos-rekomendacijos","tag-saldyti-patiekalai","tag-vakarienes-idejos","tag-vistienos-pyragas"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69238","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=69238"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69238\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=69238"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=69238"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=69238"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=69238"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}