\u017dmon\u0117s, turintys padid\u0117jus\u012f cholesterol\u012f, kurie su maistu gauna daugiau antioksidant\u0173, gali tur\u0117ti ma\u017eesn\u0119 mirtingumo rizik\u0105. Naujo tyrimo duomenimis, did\u017eiausias antioksidant\u0173 kiekis mityboje buvo siejamas su 21 proc. ma\u017eesne mirties nuo bet koki\u0173 prie\u017eas\u010di\u0173 rizika.<\/p>\n
\u0160ios i\u0161vados gautos i\u0161 stebimojo tyrimo, kuriame analizuoti daugiau nei 25 000 suaugusi\u0173j\u0173 duomenys. Apie rezultatus skelbia \u201eEatingWell\u201c, remdamasis \u017eurnale \u201eScientific Reports\u201c publikuotu darbu.<\/p>\n
Mokslininkai vertino, kiek antioksidant\u0173 \u017emon\u0117s gauna i\u0161 maisto, o ne i\u0161 papild\u0173. Tam pasitelktas vadinamasis sud\u0117tinis mitybos antioksidant\u0173 indeksas (CDAI), apimantis \u0161e\u0161ias maistines med\u017eiagas: cink\u0105, selen\u0105, bendr\u0105 karotenoid\u0173 kiek\u012f ir vitaminus A, C bei E.<\/p>\n
Tyr\u0117j\u0173 teigimu, antioksidantai padeda apsaugoti l\u0105steles nuo oksidacinio streso, kuris siejamas su l\u0117tiniu u\u017edegimu ir \u012fvairiomis ligomis. Kadangi padid\u0117j\u0119s cholesterolis yra vienas svarbiausi\u0173 \u0161irdies ir kraujagysli\u0173 lig\u0173 rizikos veiksni\u0173, mitybos pasirinkimai \u010dia gali tur\u0117ti ilgalaik\u0117s reik\u0161m\u0117s.<\/p>\n
\u012e analiz\u0119 \u012ftraukti 25 383 JAV suaugusieji nuo 18 met\u0173, kuriems nustatytas padid\u0117j\u0119s cholesterolis. Dalyviai identifikuoti pagal laboratorinius tyrimus, pa\u010di\u0173 nurodyt\u0105 diagnoz\u0119 arba cholesterol\u012f ma\u017einan\u010di\u0173 vaist\u0173 vartojim\u0105.<\/p>\n
Dalyvi\u0173 mityba vertinta pagal du 24 valand\u0173 mitybos prisiminimo interviu: vien\u0105 gyvai ir antr\u0105 telefonu po 3\u201310 dien\u0173. Remiantis \u0161iais duomenimis, apskai\u010diuotas CDAI balas ir \u017emon\u0117s suskirstyti \u012f keturias grupes \u2013 nuo ma\u017eiausio iki did\u017eiausio antioksidant\u0173 suvartojimo.<\/p>\n
Steb\u0117jimo laikotarpio mediana siek\u0117 111 m\u0117nesi\u0173, tai yra daugiau nei devynerius metus. Per \u0161\u012f laik\u0105 registruotos mirtys nuo vis\u0173 prie\u017eas\u010di\u0173, taip pat atskirai \u2013 nuo \u0161irdies ir kraujagysli\u0173 lig\u0173 bei nuo v\u0117\u017eio.<\/p>\n
Kad rezultatai b\u016bt\u0173 kuo patikimesni, analiz\u0117 koreguota \u012fvertinus daugyb\u0119 veiksni\u0173: am\u017ei\u0173, lyt\u012f, r\u016bkym\u0105, alkoholio vartojim\u0105, k\u016bno mas\u0117s indeks\u0105, kitas sveikatos b\u016bkles, pajam\u0173 ir i\u0161silavinimo rodiklius bei bendr\u0105 mitybos kokyb\u0119.<\/p>\n
Per steb\u0117jim\u0105 u\u017efiksuota 3 810 mir\u010di\u0173 nuo vis\u0173 prie\u017eas\u010di\u0173, 1 218 \u2013 nuo \u0161irdies ir kraujagysli\u0173 lig\u0173, 883 \u2013 nuo v\u0117\u017eio. Palyginus grupes, did\u017eiausi\u0105 antioksidant\u0173 kiek\u012f su maistu gav\u0119 \u017emon\u0117s i\u0161siskyr\u0117 geresniais i\u0161gyvenamumo rodikliais.<\/p>\n
Skai\u010diuojama, kad did\u017eiausio antioksidant\u0173 suvartojimo grup\u0117je mirties nuo bet koki\u0173 prie\u017eas\u010di\u0173 rizika buvo 21 proc. ma\u017eesn\u0117 nei ma\u017eiausio suvartojimo grup\u0117je. Be to, nustatyta s\u0105saja ir su 27 proc. ma\u017eesne mirties nuo \u0161irdies ir kraujagysli\u0173 lig\u0173 bei 28 proc. ma\u017eesne mirties nuo v\u0117\u017eio rizika.<\/p>\n
Vertinant atskirus antioksidantus, ry\u0161kiausiai i\u0161siskyr\u0117 vitaminas E: didesnis jo suvartojimas buvo siejamas su ma\u017eesne rizika visuose nagrin\u0117tuose mirtingumo rodikliuose. Kit\u0173 antioksidant\u0173 s\u0105sajos buvo silpnesn\u0117s arba nenuoseklios.<\/p>\n
Tyr\u0117jai taip pat tikrino, ar galimas paai\u0161kinimas gal\u0117t\u0173 b\u016bti ma\u017eesnis u\u017edegimas. Duomenys rod\u0117, kad daugiau antioksidant\u0173 vartojantys \u017emon\u0117s tur\u0117jo ma\u017eesnius tam tikr\u0173 u\u017edegimo \u017eymen\u0173 rodiklius kraujyje, nors \u0161i u\u017edegimo dalis, kaip nurodoma, paai\u0161kino tik nedidel\u0119 ry\u0161io dal\u012f (apie 1\u20134 proc.).<\/p>\n
Svarbu pabr\u0117\u017eti, kad tai stebimasis tyrimas \u2013 jis ne\u012frodo, jog didesnis antioksidant\u0173 kiekis tiesiogiai suma\u017eina mirtingum\u0105. Taip pat mitybos duomenys buvo paremti pa\u010di\u0173 dalyvi\u0173 prisiminimu apie dvi dienas, tod\u0117l gali neatspind\u0117ti \u012fprast\u0173 ilgalaiki\u0173 \u012fpro\u010di\u0173.<\/p>\n
Vis d\u0117lto rezultatai leid\u017eia manyti, kad antioksidantais turtingi produktai gali b\u016bti naudinga bendros mitybos strategijos dalis \u017emon\u0117ms, kuri\u0173 cholesterolis padid\u0117j\u0119s. Tyrime antioksidantai buvo skai\u010diuojami tik i\u0161 maisto, tod\u0117l papild\u0173 poveikis nevertintas.<\/p>\n
Kaip pavyzd\u017eiai vitamino E \u0161altiniams \u012fvardijami rie\u0161utai (ypa\u010d migdolai ir lazdyn\u0173 rie\u0161utai), s\u0117klos (pavyzd\u017eiui, saul\u0117gr\u0105\u017e\u0173), \u0161pinatai, brokoliai, kiviai ir mangai. Kadangi vitaminas E tirpsta riebaluose, jis geriau pasisavinamas, kai valgomas kartu su sveikaisiais riebalais, pavyzd\u017eiui, alyvuogi\u0173 aliejumi.<\/p>\n
Bendram antioksidant\u0173 kiekiui didinti si\u016bloma orientuotis \u012f kuo \u012fvairesnius, spalvingus vaisius ir dar\u017eoves, taip pat ank\u0161tines kult\u016bras, pilno gr\u016bdo produktus, rie\u0161utus ir s\u0117klas. Tokia mityba nat\u016braliai u\u017etikrina platesn\u012f antioksidant\u0173 spektr\u0105, o ne tik vien\u0105 i\u0161skirt\u0105 med\u017eiag\u0105.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Tyrimas sieja didesn\u012f antioksidant\u0173 kiek\u012f mityboje su 21 proc. ma\u017eesne mirtingumo rizika \u017emon\u0117ms, turintiems padid\u0117jus\u012f cholesterol\u012f.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[51806],"tags":[238,1683,246,9753,277,253],"miestas":[],"class_list":["post-69616","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sveika-mityba","tag-antioksidantai","tag-cholesterolis","tag-mityba","tag-scientific-reports","tag-sirdies-ir-kraujagysliu-ligos","tag-vitaminas-e"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69616","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=69616"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69616\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=69616"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=69616"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=69616"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=69616"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}