Sveikai maitintis \u2013 nat\u016bralu ir naudinga, ta\u010diau kai mintys apie \u201eteising\u0105\u201c maist\u0105 tampa \u012fkyrios ir pradeda diktuoti kasdienyb\u0119, tai gali b\u016bti ortoreksijos po\u017eymis. \u0160is sutrikimas pasirei\u0161kia obsesiniu susitelkimu ne \u012f kalorijas ar svor\u012f, o \u012f maisto kokyb\u0119, sud\u0117t\u012f ir \u201e\u0161varum\u0105\u201c.<\/p>\n
Ortoreksijos termin\u0105 1997 metais \u012f specialist\u0173 literat\u016br\u0105 \u012fved\u0117 gydytojas Stevenas Bratmanas. Jis \u0161\u012f rei\u0161kin\u012f apra\u0161\u0117 remdamasis ir asmenine patirtimi \u2013 pasakojo, kad perd\u0117tas d\u0117mesys \u201ebiologi\u0161kai \u0161variems\u201c produktams galiausiai ved\u0117 \u012f socialin\u0119 izoliacij\u0105 bei psichologin\u012f i\u0161sekim\u0105.<\/p>\n
Nors ortoreksija priskiriama valgymo sutrikimams, ji skiriasi nuo anoreksijos ar bulimijos: tikslas paprastai n\u0117ra liekn\u0117ti ar atitikti gro\u017eio standartus. Pagrindinis variklis \u2013 noras maitintis idealiai, kartu atsirandantis nerimas d\u0117l bet ko, kas laikoma \u201enesveika\u201c ar \u201enetinkama\u201c.<\/p>\n
Riba tarp s\u0105moningo pasirinkimo ir psichologinio spaudimo gali b\u016bti labai plona. Problema prasideda tada, kai \u017emogus ima bijoti, kad menkiausias nukrypimas nuo taisykli\u0173 tur\u0117s rimt\u0173 pasekmi\u0173 sveikatai, o \u201eu\u017edrausto\u201c maisto paragavimas sukelia stipr\u0173 kalt\u0117s jausm\u0105 ar net pasibjaur\u0117jim\u0105 savimi.<\/p>\n
Da\u017enai viskas prasideda nuo, atrodyt\u0173, nekalto tikslo: numesti kelis kilogramus, pagerinti savijaut\u0105 ar nuspr\u0119sti nuo \u0161iol maitintis sveikiau. Ta\u010diau kartais u\u017etenka vieno draudimo \u2013 pavyzd\u017eiui, atsisakyti cukraus \u2013 ir taisykli\u0173 s\u0105ra\u0161as ima spar\u010diai pl\u0117stis.<\/p>\n
V\u0117liau i\u0161 raciono gali dingti druska, m\u0117sa, pieno produktai, o kai kuriais atvejais net vaisiai. Kra\u0161tutiniais atvejais \u017emogaus valgiara\u0161tis susiaur\u0117ja iki keli\u0173 produkt\u0173, pavyzd\u017eiui, vien dar\u017eovi\u0173 \u2013 ir tik i\u0161 sertifikuot\u0173 ekologi\u0161k\u0173 \u016bki\u0173.<\/p>\n
Toks gyvenimo b\u016bdas da\u017enai rei\u0161kia nuolatin\u012f galvojim\u0105 apie maist\u0105 ir i\u0161sekusias pastangas visk\u0105 kontroliuoti. \u012eprasti tampa ritualai: sud\u0117\u010di\u0173 tikrinimas, etike\u010di\u0173 analiz\u0117, maisto gaminimas tik \u201eteisingu\u201c b\u016bdu, o bet koks netikrumas sukelia \u012ftamp\u0105.<\/p>\n
Ilgainiui tai virsta \u017ealingu l\u0117tiniu stresu. Kartu i\u0161ry\u0161k\u0117ja socialin\u0117 kaina: piet\u016bs su kolegomis, vakarien\u0117 restorane ar gabal\u0117lis picos draug\u0173 susitikime gali tapti ne malonumu, o nerimo ir kalt\u0117s \u0161altiniu.<\/p>\n
Ortoreksija siejama ne tik su psichologiniu diskomfortu, bet ir su fizin\u0117mis rizikomis, kurios kyla d\u0117l labai ribotos mitybos. Tarp galim\u0173 pasekmi\u0173 minimi vitamin\u0173 ir kit\u0173 med\u017eiag\u0173 tr\u016bkumai, anemija, su nepakankama mityba susij\u0119 hormon\u0173 veiklos sutrikimai ir silpnesnis imunitetas.<\/p>\n
Kita problema \u2013 gyvenimas ima suktis aplink tai, kas \u201eleid\u017eiama\u201c ir \u201eneleid\u017eiama\u201c. \u0160is rei\u0161kinys apib\u016bdinamas kaip dietocentri\u0161kumas: kai planai, sprendimai ir dienotvark\u0117 d\u0117liojami pirmiausia pagal mitybos taisykles, o spontani\u0161kumas dingsta.<\/p>\n
Stevenas Bratmanas, remdamasis savo patirtimi ir atliktais steb\u0117jimais, suk\u016br\u0117 10 klausim\u0173 test\u0105, kuris gali pad\u0117ti \u012fvertinti ortoreksijos rizik\u0105. Jis skirtas atkreipti d\u0117mes\u012f, ar mitybos taisykl\u0117s netampa pernelyg grie\u017etos ir ar jos nepradeda valdyti kasdienyb\u0117s.<\/p>\n
Teigiama, kad jei \u012f 4 ar 5 klausimus atsakoma \u201etaip\u201c, tai signalas, jog gali b\u016bti verta atlaisvinti sau taikom\u0105 mitybos re\u017eim\u0105. O 6 ar daugiau \u201etaip\u201c atsakym\u0173 gali rodyti, kad situacija slysta i\u0161 kontrol\u0117s ir vert\u0117t\u0173 pasitarti su specialistu.<\/p>\n
Ortoreksijos gydymas da\u017eniausiai siejamas su darbu su psichodietologu arba psichoterapeutu \u2013 siekiama spr\u0119sti nerim\u0105 ir poreik\u012f nuolat visk\u0105 kontroliuoti. Vienas i\u0161 tiksl\u0173 \u2013 gr\u012f\u017eti prie lankstesnio po\u017ei\u016brio ir suma\u017einti \u012ftamp\u0105, kuri\u0105 kelia maistas.<\/p>\n
Tekste minima ir vadinamoji 80\/20 taisykl\u0117: jei apie 80 proc. mitybos sudaro visavertis, ma\u017eai apdorotas maistas, likusi\u0105 dal\u012f galima palikti laisvesniems pasirinkimams. Tokia nuostata gali pad\u0117ti susigr\u0105\u017einti paprast\u0105, kasdien\u012f santyk\u012f su valgymu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ortoreksija \u2013 kai \u201esveikas\u201c maistas tampa \u012fkyrybe: kas j\u0105 i\u0161duoda, kokios rizikos kyla ir k\u0105 rodo Steveno Bratmano 10 klausim\u0173 testas.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":69697,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[55103,55105,6738,55104,237,7679],"miestas":[],"class_list":["post-69696","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sveikata-ir-grozis","tag-ortoreksija","tag-psichodietetika","tag-psichoterapija","tag-steven-bratman","tag-sveika-mityba","tag-valgymo-sutrikimai"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69696","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=69696"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69696\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/69697"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=69696"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=69696"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=69696"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=69696"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}