{"id":746,"date":"2026-03-24T07:23:03","date_gmt":"2026-03-24T07:23:03","guid":{"rendered":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/2026\/03\/24\/lengvesni-bulviniai-blynai-kaip-pas-mociute-maziau-kaloriju-o-skonis-tas-pats\/"},"modified":"2026-03-24T07:23:03","modified_gmt":"2026-03-24T07:23:03","slug":"lengvesni-bulviniai-blynai-kaip-pas-mociute-maziau-kaloriju-o-skonis-tas-pats","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/2026\/03\/24\/lengvesni-bulviniai-blynai-kaip-pas-mociute-maziau-kaloriju-o-skonis-tas-pats\/","title":{"rendered":"Lengvesni bulviniai blynai kaip pas mo\u010diut\u0119: ma\u017eiau kalorij\u0173, o skonis tas pats"},"content":{"rendered":"<p>Bulviniai blynai \u2013 tikra klasika: auksiniai, tra\u0161k\u016bs, kvepiantys svog\u016bnais. Vis d\u0117lto tradicinis j\u0173 variantas da\u017enai siejamas su sunkesniu vir\u0161kinimu, didesniu riebal\u0173 kiekiu ir nema\u017eu kaloringumu. Ar tai rei\u0161kia, kad laikantis mitybos re\u017eimo j\u0173 reikia atsisakyti? Neb\u016btinai. Pakanka keli\u0173 paprast\u0173 poky\u010di\u0173, kad bulviniai blynai tapt\u0173 lengvesni, o skonis i\u0161likt\u0173 labai artimas tam, kur\u012f daugelis prisimena i\u0161 vaikyst\u0117s.<\/p>\n<p>\u012eprastai blynai kepami dideliame aliejaus kiekyje, kad susidaryt\u0173 tra\u0161ki plutel\u0117. Toks b\u016bdas i\u0161ties skanus, bet ir kaloringas \u2013 100 g klasikini\u0173 bulvini\u0173 blyn\u0173 gali tur\u0117ti apie 250\u2013280 kcal, o keturi\u0173 blyn\u0173 porcija neretai vir\u0161ija 500 kcal. D\u0117l to norintys pri\u017ei\u016br\u0117ti mityb\u0105 \u0161\u012f patiekal\u0105 da\u017eniau palieka \u201eypatingoms progoms\u201c.<\/p>\n<p>Lengvesn\u0117s versijos esm\u0117 \u2013 ma\u017eiau riebal\u0173 ir tinkamas bulvi\u0173 paruo\u0161imas. \u201eFit\u201c bulviniams blynams nereikia \u201ej\u016bros\u201c aliejaus ar didelio kiekio milt\u0173. Svarbiausia \u2013 gerai nuspausti bulvi\u0173 mas\u0119, kad pa\u0161alintum\u0117te vandens pertekli\u0173, o kepimui rinktis nepridegan\u010di\u0105 keptuv\u0119 arba orkait\u0119. Taip galima i\u0161laikyti tra\u0161kum\u0105, o patiekalo kaloringum\u0105 suma\u017einti net iki ma\u017edaug perpus.<\/p>\n<p>Verta prisiminti ir bulvi\u0173 maistin\u0119 vert\u0119. Bulv\u0117se yra kalio, vitamino C, vitamino B6 ir skaidul\u0173, kurios prisideda prie raumen\u0173 veiklos, padeda susikaupti ir palaiko vandens bei elektrolit\u0173 pusiausvyr\u0105. Ruo\u0161iant lengvesnius blynus \u0161i\u0173 med\u017eiag\u0173 neprarandama \u2013 prie\u0161ingai, i\u0161 to paties produkto galima sukurti labiau subalansuot\u0105 patiekal\u0105.<\/p>\n<p>Lengvesn\u0117 blyn\u0173 versija nereikalauja ypating\u0173 \u012fg\u016bd\u017ei\u0173 \u2013 u\u017etenka keli\u0173 taisykli\u0173 ir tikslesni\u0173 proporcij\u0173.<\/p>\n<p>Ingredientai:<\/p>\n<ul>\n<li>bulv\u0117s<\/li>\n<li>svog\u016bnas<\/li>\n<li>kiau\u0161inis<\/li>\n<li>nedidelis kiekis milt\u0173 arba krakmolo (jei reikia sutvirtinti mas\u0119)<\/li>\n<li>druska, pipirai<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pasirenkami priedai:<\/p>\n<ul>\n<li>\u010desnakas<\/li>\n<li>\u017ealumynai<\/li>\n<li>prieskoniai pagal skon\u012f<\/li>\n<\/ul>\n<p>Paruo\u0161imas:<\/p>\n<ul>\n<li>Bulves sutarkuokite (pagal pageidaujam\u0105 strukt\u016br\u0105 \u2013 smulkiau arba stambiau), svog\u016bn\u0105 taip pat sutarkuokite arba smulkiai supjaustykite.<\/li>\n<li>Bulvi\u0173 mas\u0119 gerai nuspauskite, kad pa\u0161alintum\u0117te kuo daugiau skys\u010dio.<\/li>\n<li>\u012emu\u0161kite kiau\u0161in\u012f, \u012fberkite druskos, pipir\u0173, prireikus \u012fmai\u0161ykite nedidel\u012f kiek\u012f milt\u0173 ar krakmolo.<\/li>\n<li>Kepkite ant nepridegan\u010dios keptuv\u0117s su minimaliu aliejaus kiekiu arba formuokite blynelius ir kepkite orkait\u0117je, kol gra\u017eiai apskrus.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Lengvesnius bulvinius blynus geriausia patiekti i\u0161 karto, kol jie dar tra\u0161k\u016bs. Prie j\u0173 tinka \u0161vie\u017eios dar\u017eov\u0117s ir lengvesnis baltym\u0173 \u0161altinis, pavyzd\u017eiui, nat\u016bralus jogurtas ar var\u0161k\u0117 \u2013 taip lengvai susikomplektuosite visavert\u012f, sot\u0173 patiekal\u0105.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bulviniai blynai \u2013 tikra klasika: auksiniai, tra\u0161k\u016bs, kvepiantys svog\u016bnais. Vis d\u0117lto tradicinis j\u0173 variantas da\u017enai siejamas su sunkesniu vir\u0161kinimu, didesniu riebal\u0173 kiekiu ir nema\u017eu kaloringumu. Ar tai rei\u0161kia, kad laikantis mitybos re\u017eimo j\u0173 reikia atsisakyti? Neb\u016btinai. Pakanka keli\u0173 paprast\u0173 poky\u010di\u0173, kad bulviniai blynai tapt\u0173 lengvesni, o skonis i\u0161likt\u0173 labai artimas tam, kur\u012f daugelis prisimena i\u0161 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"miestas":[],"class_list":["post-746","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-maistas"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/746","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=746"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/746\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=746"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=746"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=746"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=746"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}