Piet\u0173 Amerikoje i\u0161populiar\u0117jusi yerba mat\u0117 jau seniai turi i\u0161tikim\u0173 gerb\u0117j\u0173 visame pasaulyje. Ta\u010diau augal\u0173 pasaulyje slypi ir ma\u017eiau \u017einomas, ne ma\u017eiau \u012fdomus pasirinkimas \u2013 yerba matei artima guayusa, kuri\u0105 verta \u012ftraukti \u012f kasdien\u0119 mityb\u0105.<\/p>\n
Guayusa \u2013 tai g\u0117rimas, gaminamas i\u0161 bugienio Ilex guayusa<\/i> lap\u0173. \u0160is augalas nat\u016braliai auga Ekvadoro ir Peru Amazon\u0117s atogr\u0105\u017e\u0173 mi\u0161kuose. Nors techni\u0161kai tai n\u0117ra arbata, ji da\u017enai taip vadinama d\u0117l pana\u0161aus paruo\u0161imo b\u016bdo. Amazon\u0117s regiono kult\u016brose guayusa vartojimo tradicijos siekia daugiau nei du t\u016bkstan\u010dius met\u0173: tokios gentys kaip j\u00edvarai ir kichvai j\u0105 naudojo vir\u0161kinimui, gyvybingumui bei vaisingumui palaikyti.<\/p>\n
Kaip artima yerba mat\u0117s \u201egiminait\u0117\u201c, guayusa i\u0161siskiria itin dideliu kofeino kiekiu \u2013 jo lapuose gali b\u016bti iki 4 proc. D\u0117l to g\u0117rimas vis da\u017eniau pasirenkamas kaip alternatyva kavai ar saldiems energiniams g\u0117rimams.<\/p>\n
Guayusos lapai \u012fprastai skinami rankomis vien\u0105 ar du kartus per metus ir nedelsiant d\u017eiovinami, kad b\u016bt\u0173 i\u0161saugotos maistin\u0117s med\u017eiagos. Paruo\u0161tas g\u0117rimas da\u017enai apib\u016bdinamas kaip \u0161velnaus, lengvai salstel\u0117jusio skonio, primenan\u010dio arbatos, kavos ir net \u0161okolado derin\u012f. Taip pat teigiama, kad guayusoje gali b\u016bti daugiau antioksidant\u0173 nei \u017ealiojoje arbatoje. J\u0105 galima gerti kar\u0161t\u0105 arba at\u0161aldyt\u0105 \u2013 su \u017eolel\u0117mis ar sultimis. Guayusa siejama su geresne nuotaika, didesne koncentracija ir ma\u017eesniu streso poj\u016b\u010diu.<\/p>\n
Taip pat pabr\u0117\u017eiama, kad guayusos auginimas Ekvadoro atogr\u0105\u017e\u0173 mi\u0161kuose da\u017enai vykdomas tvariau ir ekologi\u0161kiau.<\/p>\n
Guayus\u0105 paruo\u0161ti paprasta, o b\u016bd\u0105 galima pasirinkti pagal norim\u0105 stiprum\u0105.<\/p>\n
1) Nuoviro b\u016bdas (stipresnis, tradici\u0161kesnis)<\/i>
\n\u012e ind\u0105 su vandeniu suberkite 2\u20133 arbatinius \u0161auk\u0161telius d\u017eiovint\u0173 lap\u0173 ir virkite ant silpnos ugnies apie 5 minutes. Tuomet nukelkite nuo ugnies ir palikite dar kelioms minut\u0117ms, kad g\u0117rimas labiau prisitraukt\u0173. Nuovir\u0105 galima nuko\u0161ti arba gerti per metalin\u012f \u0161iaudel\u012f su filtru (bombilij\u0105).<\/p>\n
2) U\u017epilo b\u016bdas (\u0161velnesnis)<\/i>
\nVienam puodeliui naudokite apie 2\u20133 arbatinius \u0161auk\u0161telius lap\u0173. Vanden\u012f pa\u0161ildykite iki ma\u017edaug 80\u201390 \u00b0C, u\u017epilkite lapus ir palaikykite u\u017edeng\u0119 iki 10 minu\u010di\u0173. Po to nuko\u0161kite arba naudokite bombilij\u0105. Pagal skon\u012f galima \u012fd\u0117ti medaus ir citrinos.<\/p>\n
Tie patys lapai gali b\u016bti u\u017epilami 2\u20133 kartus \u2013 priklausomai nuo to, koks stiprus buvo pirmasis u\u017eplikymas. Kar\u0161tomis dienomis guayusa tinka ir \u0161altam paruo\u0161imui: lapus u\u017epilkite \u0161altu vandeniu ir laikykite \u0161aldytuve kelias valandas.<\/p>\n
Nors guayusa ir yerba mat\u0117 priklauso tai pa\u010diai bugieni\u0173 \u0161eimai, skirtum\u0173 tarp j\u0173 yra nema\u017eai. Pagrindinis \u2013 kofeino kiekis: guayusoje jo paprastai daugiau, tod\u0117l poveikis gali b\u016bti stipresnis. Tai gali patikti tiems, kurie ie\u0161ko ry\u0161kesnio \u017evalumo, bet nem\u0117gsta yerba matei b\u016bdingos kartumo natos. \u0160velnesnis guayusos skonis da\u017enai siejamas su ma\u017eesniu tanin\u0173 kiekiu.<\/p>\n
D\u0117l kofeino ir L-teanino derinio guayusa siejama su geresne koncentracija ir d\u0117mesio i\u0161laikymu ilgesn\u012f laik\u0105. Taip pat kartais minima, kad vakare vartojamas g\u0117rimas kai kuriems \u017emon\u0117ms gali b\u016bti susij\u0119s su ry\u0161kesniais, s\u0105moningesniais sapnais.<\/p>\n
Vis d\u0117lto guayusa tinka ne visiems. N\u0117\u0161tumo ir \u017eindymo laikotarpiu jos vartojim\u0105 reik\u0117t\u0173 riboti arba visai atsisakyti. Atsargumo taip pat reik\u0117t\u0173 laikytis tiems, kurie jautriai reaguoja \u012f kofein\u0105 \u2013 jei jis sukelia pilvo skausm\u0105, \u0161irdies plakim\u0105 ar kitus nemalonius poj\u016b\u010dius. Turintiems sunkum\u0173 u\u017emiegant, guayusos geriau nevartoti v\u0117lai vakare. Be to, \u0161io g\u0117rimo nerekomenduojama duoti vaikams.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Piet\u0173 Amerikoje i\u0161populiar\u0117jusi yerba mat\u0117 jau seniai turi i\u0161tikim\u0173 gerb\u0117j\u0173 visame pasaulyje. Ta\u010diau augal\u0173 pasaulyje slypi ir ma\u017eiau \u017einomas, ne ma\u017eiau \u012fdomus pasirinkimas \u2013 yerba matei artima guayusa, kuri\u0105 verta \u012ftraukti \u012f kasdien\u0119 mityb\u0105. Guayusa \u2013 tai g\u0117rimas, gaminamas i\u0161 bugienio Ilex guayusa lap\u0173. \u0160is augalas nat\u016braliai auga Ekvadoro ir Peru Amazon\u0117s atogr\u0105\u017e\u0173 mi\u0161kuose. Nors […]<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"miestas":[],"class_list":["post-752","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/752","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=752"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/752\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=752"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=752"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=752"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=752"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}