Karolio Okrasa metod\u0105 galima naudoti tiek gaminant kold\u016bnus su s\u016briu, tiek su sald\u017eiu \u012fdaru. Svarbiausi \u012frankiai: duben\u0117lis su i\u0161plaktu kiau\u0161iniu ir teptukas te\u0161lai patepti. Taip pat pravers mikl\u016bs pir\u0161tai, b\u016btini dailiam kra\u0161teliui suformuoti.<\/p>\n
Jei tik \u012fmanoma, formuokite \u012fdar\u0105 \u012f nedidelius rutuliukus. \u0160is patarimas netiks visi\u0161kai mink\u0161tiems, skystesniems \u012fdarams, ta\u010diau puikiai veiks, jei \u012fdaras standesnis \u2013 pavyzd\u017eiui, m\u0117sos, var\u0161k\u0117s ar bulvi\u0173. Vietoj to, kad d\u0117tum\u0117te \u012fdar\u0105 \u0161auk\u0161teliu, susukite i\u0161 jo rutuliuk\u0105 ir pad\u0117kite per vidur\u012f ant i\u0161pjaut\u0173 kold\u016bn\u0173 te\u0161los apskritim\u0173. Taip kra\u0161tel\u012f u\u017espausti bus lengviau, gra\u017eesn\u0117s formos ir nereik\u0117s \u012fdaro \u201egr\u016bsti\u201c per prievart\u0105.<\/p>\n
Tuomet te\u0161los kra\u0161t\u0105 aplink \u012fdar\u0105 patepkite i\u0161plaktu kiau\u0161iniu arba vandeniu \u2013 vanden\u012f naudokite tada, kai te\u0161la minkyta be sviesto ar aliejaus. Suglauskite prie\u0161ingus te\u0161los kra\u0161tus. Pirmiausia gerai sujunkite te\u0161l\u0105 per pat\u012f kold\u016bno vidur\u012f ir nuo \u0161io ta\u0161ko jud\u0117kite pir\u0161tais \u012f abi puses. Svarbu, kad viduje nelikt\u0173 tu\u0161\u010di\u0173 ertmi\u0173 su oru. Virimo metu oro burbuliukai bandys prasiver\u017eti \u012f i\u0161or\u0119, o tai gadina ir kold\u016bn\u0173 form\u0105, ir j\u0173 sandarum\u0105.<\/p>\n
Karolis Okrasa tuo neapsiriboja. Vietoje laisv\u0173, keli\u0173 judesi\u0173 raukini\u0173 jis suformuoja tank\u0173, dekoratyv\u0173 kra\u0161t\u0105, kur\u012f, kaip pasakoja, i\u0161moko daryti i\u0161 mo\u010diut\u0117s \u2013 tai vadinamasis \u201eobwarzanek\u201c:<\/p>\n
\u201eKo gero, pats \u012fsp\u016bdingiausias, gra\u017eiausias ir, reikia pripa\u017einti, skaniausiai jau\u010diamas ypa\u010d tuomet, kai kold\u016bnai pakepinami \u2013 taip jis geriausias\u201c, \u2013 ai\u0161kina virtuv\u0117s \u0161efas \u201eYouTube\u201c vaizdo \u012fra\u0161e.<\/p>\n
V\u0117l sudr\u0117kinamas te\u0161los kra\u0161tas i\u0161plaktu kiau\u0161iniu arba vandeniu ir kra\u0161telis labai glaud\u017eiai u\u017elenkiamas \u012f vid\u0173. Taip kold\u016bno pakra\u0161tyje susiformuoja dekoratyvin\u0117 pynel\u0117, kuri patikimai saugo, kad \u012fdaras nei\u0161b\u0117gt\u0173. Tokius kold\u016bnus galima statyti \u201eant rantelio\u201c \u2013 taip jie ypa\u010d \u017eaviai atrodo patiekti l\u0117k\u0161t\u0117je.<\/p>\n
Yra ir daugiau dekoratyvi\u0173 b\u016bd\u0173 gra\u017eiai sujungti te\u0161los kra\u0161tus. Vienas j\u0173 atliekamas taip:<\/p>\n
\u201eSmiliumi \u012fspraud\u017eiame te\u0161l\u0105 tarp nyk\u0161\u010dio ir did\u017eiojo pir\u0161to ir suspaud\u017eiame\u201c, \u2013 ai\u0161kina Karolis Okrasa.<\/p>\n
Raukin\u012f galima daryti ir pakaitomis: vien\u0105 \u201ebangel\u0119\u201c i\u0161 vienos, kit\u0105 \u2013 i\u0161 kitos pus\u0117s. Jei kold\u016bnai bus valgomi pilnai vienu k\u0105sniu, pavyzd\u017eiui, kaip garnyras prie sriubos, juos galima nulipdyti kaip kal\u0117dinius \u201eausis\u201c primenan\u010dius virtinius, tik didesnio dyd\u017eio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Karolio Okrasa metod\u0105 galima naudoti tiek gaminant kold\u016bnus su s\u016briu, tiek su sald\u017eiu \u012fdaru. Svarbiausi \u012frankiai: duben\u0117lis su i\u0161plaktu kiau\u0161iniu ir teptukas te\u0161lai patepti. Taip pat pravers mikl\u016bs pir\u0161tai, b\u016btini dailiam kra\u0161teliui suformuoti. Jei tik \u012fmanoma, formuokite \u012fdar\u0105 \u012f nedidelius rutuliukus. \u0160is patarimas netiks visi\u0161kai mink\u0161tiems, skystesniems \u012fdarams, ta\u010diau puikiai veiks, jei \u012fdaras standesnis \u2013 […]<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"miestas":[],"class_list":["post-790","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/790","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=790"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/790\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=790"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=790"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=790"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=790"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}