Nekasdieniai, nuo \u012fprastos normos besiskiriantys atspalviai nat\u016braliai kelia mums instinktyv\u0173, da\u017enai ir pagr\u012fst\u0105 nepasitik\u0117jim\u0105, tod\u0117l ir vaivoryk\u0161t\u0117s spalvos blizgesys ant kumpio riek\u0117s daugeliui atrodo \u012ftartinas. <\/p>\n
Esame \u012fprat\u0119 prie vientisos, rausvos m\u0117sos spalvos, tad bet koks metalinis atspindys neretai laikomas pavojaus signalu. Vis d\u0117lto, kaip ir gamtoje, taip ir ant kumpio \u0161is rei\u0161kinys gali b\u016bti visi\u0161kai nat\u016bralus.<\/p>\n
\u0160is rei\u0161kinys neturi nieko bendro nei su chemikal\u0173 buvimu, nei su m\u0117sos gedimu \u2013 tai gryna fizika, tiksliau, \u0161viesos difrakcija. M\u0117sa sudaryta i\u0161 raumenini\u0173 skaidul\u0173 pluo\u0161t\u0173, kurie i\u0161sid\u0117st\u0119 lygiagre\u010diai. Pjaunant m\u0117sos gaminius skersai \u0161i\u0173 skaidul\u0173, j\u0173 galai sudaro taisykling\u0105, \u0161iurk\u0161tok\u0105 pavir\u0161iaus strukt\u016br\u0105. Kai \u0161viesa krenta ant tokio pavir\u0161iaus, ji i\u0161siskaido \u012f atskiras spalvas \u2013 pana\u0161iai, kaip tai vyksta krintant \u0161viesai ant kompaktinio disko pavir\u0161iaus ar \u012f lietaus la\u0161\u0105.<\/p>\n
Vaivoryk\u0161t\u0117s intensyvumas priklauso nuo \u0161viesos kritimo kampo, m\u0117sos dr\u0117gnumo bei peilio a\u0161trumo. Kuo pj\u016bvis lygesnis ir tikslesnis, tuo didesn\u0117 tikimyb\u0117 pamatyti vaivoryk\u0161t\u0117s efekt\u0105. \u0160\u012f rei\u0161kin\u012f sustiprina ir s\u016brymas, kuriame m\u0117sa b\u016bna marinuojama arba brandinama. Dr\u0117gnas pavir\u0161ius veikia tarsi l\u0119\u0161is, dar labiau sustiprinantis metalin\u012f blizges\u012f.<\/p>\n
Pats vaivoryk\u0161t\u0117s atspalvis n\u0117ra nei gedimo, nei pavojing\u0173 bakterij\u0173 po\u017eymis. Jei m\u0117sa ar de\u0161ra kvepia \u0161vie\u017eiai, jos pavir\u0161ius n\u0117ra slidus, o kra\u0161tai n\u0117ra papilk\u0117j\u0119 ar \u012fgav\u0119 \u017ealsv\u0105 atspalv\u012f, toks produktas yra tinkamas vartoti. Vaivoryk\u0161t\u0117s efektas da\u017eniausiai i\u0161nyksta pakeitus \u017ei\u016br\u0117jimo kamp\u0105 arba m\u0117sai \u0161iek tiek apd\u017ei\u016bvus, nes tai tik optinis rei\u0161kinys.<\/p>\n
Vis d\u0117lto verta i\u0161likti atidiems. Jei metaliniam blizgesiui ima lyd\u0117ti specifinis, r\u016bg\u0161tokas kvapas arba ant pavir\u0161iaus atsiranda slidus sluoksnis, tokius poky\u010dius lemia ne fizikiniai, o mikrobiologiniai procesai. \u017dalsvas apna\u0161as, kuris nedingsta jokiu \u017ei\u016br\u0117jimo kampu, da\u017eniausiai rodo Lactobacillus<\/em> grup\u0117s bakterij\u0173 veikl\u0105 \u2013 jos skaido m\u0117sos pigmentus. Tokiu atveju m\u0117sos gamin\u012f b\u016btina nedelsiant i\u0161mesti ir jo nebevartoti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Nekasdieniai, nuo \u012fprastos normos besiskiriantys atspalviai nat\u016braliai kelia mums instinktyv\u0173, da\u017enai ir pagr\u012fst\u0105 nepasitik\u0117jim\u0105, tod\u0117l ir vaivoryk\u0161t\u0117s spalvos blizgesys ant kumpio riek\u0117s daugeliui atrodo \u012ftartinas. Esame \u012fprat\u0119 prie vientisos, rausvos m\u0117sos spalvos, tad bet koks metalinis atspindys neretai laikomas pavojaus signalu. Vis d\u0117lto, kaip ir gamtoje, taip ir ant kumpio \u0161is rei\u0161kinys gali b\u016bti visi\u0161kai […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"miestas":[],"class_list":["post-817","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/817","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=817"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/817\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=817"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=817"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=817"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=817"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}