Koklin\u0117s virykl\u0117s savininkai sutartinai sako, kad tokia krosnis namams suteikia jaukumo, \u201esielos\u201c ir i\u0161skirtin\u0119 atmosfer\u0105. Po met\u0173, kai buvo \u017eavimasi moderniomis indukcin\u0117mis kaitlent\u0117mis, Lenkijoje vis da\u017eniau prisimenami senieji sprendimai. Prie\u017eastis paprasta: augan\u010dios elektros ir duj\u0173 s\u0105skaitos ver\u010dia ie\u0161koti alternatyv\u0173, o k\u016brenimas malkomis daugeliui tampa patrauklia i\u0161eitimi. Koklin\u0117 virykl\u0117 gali b\u016bti nebrangi eksploatuoti, jei tik ji \u012frengiama teisingai.<\/p>\n
Specialistai pastebi, kad nauj\u0173 koklini\u0173 krosni\u0173 paklausa auga, ta\u010diau did\u017eiausia kli\u016btis \u2013 meistr\u0173 tr\u016bkumas. Visoje Lenkijoje, kaip teigiama, beliko apie 200 aktyviai dirban\u010di\u0173 krosninink\u0173. \u0160ios profesijos nykim\u0105 paskatino masinis krosni\u0173 ardymas miestuose, o tai prisid\u0117jo ir prie daugelio kokli\u0173 dirbtuvi\u0173 u\u017esidarymo.<\/p>\n
\u0160iandien naujos koklin\u0117s virykl\u0117s \u012frengimas nuo nulio kainuoja ma\u017eiausiai keliasde\u0161imt t\u016bkstan\u010di\u0173 zlot\u0173. Kain\u0105 kelia ir brang\u016bs rank\u0173 darbo kokliai, ir ribota krosninink\u0173 paslaug\u0173 pasi\u016bla.<\/p>\n
Daugeliui \u017emoni\u0173 ant tradicin\u0117s plok\u0161t\u0117s gamint\u0173 patiekal\u0173 skonis yra nepakartojamas. Tai siejama su temperat\u016bros pasiskirstymu: ketaus kaitinimo plok\u0161t\u0117 \u012fkaista netolygiai, tod\u0117l galima intuityviai stumdyti puodus \u012f skirtingo kar\u0161\u010dio zonas \u2013 nuo intensyvaus kepimo centre iki l\u0117to tro\u0161kinimo pakra\u0161\u010diuose.<\/p>\n
Tinkamai sum\u016bryta koklin\u0117 virykl\u0117 d\u0117l didel\u0117s keramin\u0117s mas\u0117s geba ilgai kaupti \u0161ilum\u0105 ir j\u0105 atiduoti patalpai net iki 14 valand\u0173 po to, kai ugniaviet\u0117 u\u017eg\u0119sta. O didelis kaitinimo plotas leid\u017eia vienu metu \u0161ildyti kelis indus, kas ypa\u010d praver\u010dia ruo\u0161iantis \u0161vent\u0117ms.<\/p>\n
Keraminiai kokliai turi b\u016bti tvirti ir patvar\u016bs, kad atlaikyt\u0173 dideles temperat\u016brines apkrovas. D\u0117l to tokios virykl\u0117s patikimai tarnauja de\u0161imtme\u010dius. Dalis konstrukcij\u0173 turi ir speciali\u0105 malk\u0173 d\u0117tuv\u0119 po pak\u016bra: ji veikia kaip d\u017eiovykla, nes \u0161alia \u0161ilumos \u0161altinio laikomos malkos netenka likusios dr\u0117gm\u0117s, o tai didina j\u0173 kaloringum\u0105 ir degimo efektyvum\u0105.<\/p>\n
Nors naujos statybos daugiabu\u010diuose koklin\u0119 virykl\u0119 sutikti vis dar sunku, individualiuose namuose ir kaimi\u0161kose vietov\u0117se ji v\u0117l gr\u012f\u017eta \u012f virtuves. L\u0117tai tro\u0161kinti patiekalai, duona, kepama tradicin\u0117je krosnies orkait\u0117je, ir k\u016brenam\u0173 malk\u0173 kvapas \u2013 dalykai, kuri\u0173 \u0161iuolaikin\u0117s technologijos iki galo nepakei\u010dia. Tai sugr\u012f\u017eimas prie \u0161akn\u0173, kur\u012f pateisina ne tik estetika, bet ir patikimumas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Koklin\u0117s virykl\u0117s savininkai sutartinai sako, kad tokia krosnis namams suteikia jaukumo, \u201esielos\u201c ir i\u0161skirtin\u0119 atmosfer\u0105. Po met\u0173, kai buvo \u017eavimasi moderniomis indukcin\u0117mis kaitlent\u0117mis, Lenkijoje vis da\u017eniau prisimenami senieji sprendimai. Prie\u017eastis paprasta: augan\u010dios elektros ir duj\u0173 s\u0105skaitos ver\u010dia ie\u0161koti alternatyv\u0173, o k\u016brenimas malkomis daugeliui tampa patrauklia i\u0161eitimi. Koklin\u0117 virykl\u0117 gali b\u016bti nebrangi eksploatuoti, jei tik ji […]<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"miestas":[],"class_list":["post-8183","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-maistas"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8183","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8183"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8183\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8183"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8183"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8183"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=8183"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}