Virti pien\u0105 ant virykl\u0117s \u2013 visai kas kita nei tiesiog j\u012f pa\u0161ildyti mikrobang\u0173 krosnel\u0117je. Daugeliui tai atrodo tarsi atskiras menas, nes vos tik nusisuki nuo puodo, pienas ima \u201eb\u0117gti\u201c, u\u017elieja kaitlent\u0119 ir prikepa prie kra\u0161t\u0173. V\u0117liau tenka ilgai \u0161veisti ir puod\u0105, ir kaitlent\u0119. Ta\u010diau yra keli paprasti b\u016bdai, kaip to i\u0161vengti.<\/p>\n
Pirmasis b\u016bdas: kai statote puod\u0105 su pienu ant ugnies, ant vir\u0161aus u\u017ed\u0117kite medin\u0119 mentel\u0119 arba paprast\u0105 medin\u012f \u0161auk\u0161t\u0105. Kai pieno puta pakils iki puodo briaunos, mentel\u0117 ar \u0161auk\u0161tas tarsi \u201esulaikys\u201c j\u0105 ir ji neperb\u0117gs per kra\u0161tus. Tai labai paprastas ir veiksmingas triukas, kuris da\u017enai naudojamas virtuv\u0117se.<\/p>\n
Antrasis b\u016bdas: prie\u0161 pilant pien\u0105, i\u0161 vidaus perplaukite puod\u0105 \u0161altu vandeniu ir nei\u0161d\u017eiovinkite jo. Plonas vandens sluoksnis ant sieneli\u0173 padeda pienui nepridegti ir suma\u017eina tikimyb\u0119, kad jis u\u017evirs per kra\u0161tus. Ypa\u010d tai naudinga, jei pienas riebesnis arba puodas plonesniu dugnu.<\/p>\n
Tre\u010diasis b\u016bdas, laikomas pa\u010diu patikimiausiu: pasirinkite tinkam\u0105 puod\u0105 ir nepilkite pieno daugiau nei iki pus\u0117s jo t\u016brio. Pienui \u0161ylant ir kylant, jis tur\u0117s pakankamai vietos, tod\u0117l ne taip greitai pasieks kra\u0161t\u0105. Tuo metu pieno mai\u0161yti nereikia \u2013 puta susidarys savaime, o pienas tvarkingai pakils ir nusileis.<\/p>\n
Jei neturite galimyb\u0117s stov\u0117ti prie virykl\u0117s ir nuolat steb\u0117ti puodo, galima pasinaudoti dar viena gudrybe: prie\u0161 verdant pien\u0105, puodo kra\u0161tus i\u0161 vidaus plonai patepkite sviestu. Pienas, pakil\u0119s iki sviesto linijos, da\u017eniausiai nebekyla auk\u0161\u010diau ir neperb\u0117ga per kra\u0161tus. Be to, tai dar labiau suma\u017eina prilipimo ir pridegimo rizik\u0105.<\/p>\n
\u0160ios kelios paprastos gudryb\u0117s pad\u0117s i\u0161vengti nemaloni\u0173 staigmen\u0173 ir sutaupys laiko tvarkymui. Tinkamas puodas, ne per didelis pieno kiekis ir keli nedideli triukai paver\u010dia pieno virim\u0105 paprasta ir saugia u\u017eduotimi. Gal\u0117site ramiai pa\u0161ildyti pien\u0105 arbatai, kavai ar patiekal\u0173 gaminimui, nebijodami, kad jis u\u017evirs per kra\u0161tus ar prikeps.<\/p>\n
Pabandykite \u0161iuos b\u016bdus savo virtuv\u0117je \u2013 puodai liks \u0161var\u016bs, virykl\u0117 neapsita\u0161kys, o pieno virimas nebebus varginanti ir nuolat steb\u0117jimo reikalaujanti u\u017eduotis. Tai paprastas, patikrintas ir kiekvienai virtuvei pritaikomas kasdienis patarimas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Virti pien\u0105 ant virykl\u0117s \u2013 visai kas kita nei tiesiog j\u012f pa\u0161ildyti mikrobang\u0173 krosnel\u0117je. Daugeliui tai atrodo tarsi atskiras menas, nes vos tik nusisuki nuo puodo, pienas ima \u201eb\u0117gti\u201c, u\u017elieja kaitlent\u0119 ir prikepa prie kra\u0161t\u0173. V\u0117liau tenka ilgai \u0161veisti ir puod\u0105, ir kaitlent\u0119. Ta\u010diau yra keli paprasti b\u016bdai, kaip to i\u0161vengti. Pirmasis b\u016bdas: kai statote […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"miestas":[],"class_list":["post-819","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/819","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=819"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/819\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=819"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=819"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=819"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=819"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}