{"id":8204,"date":"2026-04-18T22:47:09","date_gmt":"2026-04-18T22:47:09","guid":{"rendered":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/2026\/04\/18\/mociutes-triukas-su-vienu-riebalu-maltinukai-buna-traskus-auksiniai-ir-niekada-nepridega\/"},"modified":"2026-04-18T22:47:09","modified_gmt":"2026-04-18T22:47:09","slug":"mociutes-triukas-su-vienu-riebalu-maltinukai-buna-traskus-auksiniai-ir-niekada-nepridega","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/2026\/04\/18\/mociutes-triukas-su-vienu-riebalu-maltinukai-buna-traskus-auksiniai-ir-niekada-nepridega\/","title":{"rendered":"Mo\u010diut\u0117s triukas su vienu riebalu: maltinukai b\u016bna tra\u0161k\u016bs, auksiniai ir niekada nepridega"},"content":{"rendered":"

Ma\u017eai kas tikisi, kad maltinukai bus lengvi ar ma\u017eai kaloringi. Juos renkam\u0117s s\u0105moningai \u2013 nor\u0117dami atkurti vaikyst\u0117s skonius. M\u016bs\u0173 mo\u010diut\u0117s ir promo\u010diut\u0117s m\u0117s\u0105 da\u017eniausiai kepdavo ne aliejuje, o taukuose, nes j\u0173 buvo kiekvienuose namuose.<\/p>\n

Taip maltinukai i\u0161kepdavo tolygiai, \u012fgaudavo tra\u0161ki\u0105 plutel\u0119 ir kartu neprisigerdavo riebal\u0173. \u0160iandien paai\u0161k\u0117ja, kad tauk\u0173 pasirinkimas turi ir daugiau privalum\u0173.<\/p>\n

Vienas ingredientas, kuris pakei\u010dia visk\u0105: sultingiausi\u0173 maltinuk\u0173 paslaptis<\/h2>\n

Kod\u0117l verta maltinukus kepti taukuose?<\/h2>\n

Taukai stabiliai atlaiko auk\u0161t\u0105 temperat\u016br\u0105 \u2013 j\u0173 d\u016bm\u0173 ta\u0161kas siekia apie 190\u2013200 laipsni\u0173. D\u0117l to maltinukai kepa tolygiai ir neprisvyla. Taip pat ma\u017e\u0117ja rizika, kad kaitinant susidarys nepageidaujam\u0173 chemini\u0173 jungini\u0173, su kuriais galima susidurti kepant kai kuriuose augaliniuose aliejuose.<\/p>\n

Be to, taukai n\u0117ra vien so\u010di\u0173j\u0173 riebal\u0173 \u0161altinis \u2013 juose yra ir oleino r\u016bg\u0161ties, tokios pa\u010dios, kokia randama alyvuogi\u0173 aliejuje. Kitaip tariant, tai n\u0117ra visi\u0161kai \u201etu\u0161\u010dias\u201c produktas. Vis d\u0117lto svarbiausia \u2013 saikas, nes per didelis kiekis gali b\u016bti nepalankus kraujotakai ir \u0161ird\u017eiai.<\/p>\n

Neskub\u0117kite kepdami<\/h2>\n

Kepant taukuose maltinukai paprastai nepridega, tod\u0117l juos galima palikti keptuv\u0117je \u0161iek tiek ilgiau. Kad m\u0117sa viduje tapt\u0173 mink\u0161ta ir \u0161velni, kepkite po kelias minutes i\u0161 vienos pus\u0117s, tuomet \u2013 i\u0161 kitos. Neverskite per greitai: palaukite, kol i\u0161or\u0117je susiformuos tra\u0161ki plutel\u0117. Ji \u201eu\u017erakins\u201c sultis viduje ir pad\u0117s m\u0117sai neprisigerti riebal\u0173.<\/p>\n

\u012e far\u0161\u0105 verta \u012fmai\u0161yti smulkiai pjaustyt\u0105, taukuose pakepint\u0105 svog\u016bn\u0105 \u2013 b\u016btent taip darydavo ir m\u016bs\u0173 mo\u010diut\u0117s. I\u0161kepusius maltinukus trumpam pad\u0117kite ant popierinio rank\u0161luos\u010dio, kad susigert\u0173 riebal\u0173 perteklius. Patiekite su jaunomis bulv\u0117mis ir m\u0117gstamomis salotomis. Jei liks kitai dienai, pa\u0161ildykite prikaistuvyje \u012fpyl\u0119 \u0161lakel\u012f vandens: u\u017edenkite ir kelias minutes kaitinkite ant silpnos ugnies, kol v\u0117l taps mink\u0161ti ir kvapn\u016bs.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ma\u017eai kas tikisi, kad maltinukai bus lengvi ar ma\u017eai kaloringi. Juos renkam\u0117s s\u0105moningai \u2013 nor\u0117dami atkurti vaikyst\u0117s skonius. M\u016bs\u0173 mo\u010diut\u0117s ir promo\u010diut\u0117s m\u0117s\u0105 da\u017eniausiai kepdavo ne aliejuje, o taukuose, nes j\u0173 buvo kiekvienuose namuose. Taip maltinukai i\u0161kepdavo tolygiai, \u012fgaudavo tra\u0161ki\u0105 plutel\u0119 ir kartu neprisigerdavo riebal\u0173. \u0160iandien paai\u0161k\u0117ja, kad tauk\u0173 pasirinkimas turi ir daugiau privalum\u0173. Vienas […]<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"miestas":[],"class_list":["post-8204","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-maistas"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8204","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8204"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8204\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8204"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8204"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8204"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=8204"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}