Bulvi\u0173 apkepas \u2013 paprastas, ta\u010diau itin sotus ir jaukus patiekalas, kur\u012f nesunku pasigaminti namuose. Mink\u0161tos, sluoksniais i\u0161d\u0117liotos bulv\u0117s, aromatingi prieskoniai ir kreminis pieno pada\u017eas sukuria \u0161velni\u0105 tekst\u016br\u0105 bei sodr\u0173 skon\u012f. Tai puikus pasirinkimas tiek kasdienei vakarienei, tiek savaitgalio pietums su \u0161eima.<\/p>\n
\u0160iam apkepui reik\u0117s 1,5 kg bulvi\u0173, 500 ml pieno, 2 valgom\u0173j\u0173 \u0161auk\u0161t\u0173 milt\u0173, 150 g kietojo s\u016brio, 1 arbatinio \u0161auk\u0161telio itali\u0161k\u0173 \u017eoleli\u0173 mi\u0161inio ir 1 arbatinio \u0161auk\u0161telio malto muskato rie\u0161uto. Taip pat pagardinkite druska ir pipirais pagal savo skon\u012f.<\/p>\n
Pirmiausia nulupkite bulves ir supjaustykite jas plonomis, vienodo storio riekel\u0117mis. Supjaustytas bulves u\u017epilkite \u0161altu vandeniu, kad pasi\u0161alint\u0173 dalis krakmolo, tada gerai perplaukite ir kruop\u0161\u010diai nusausinkite virtuviniu rank\u0161luos\u010diu. Taip apkepas i\u0161keps tolygiau ir bus \u0161velnesn\u0117s tekst\u016bros.<\/p>\n
Pada\u017eui \u012f puod\u0105 supilkite pien\u0105, suberkite malt\u0105 muskato rie\u0161ut\u0105, drusk\u0105 ir itali\u0161kas \u017eoleles. I\u0161mai\u0161ykite, tuomet suberkite miltus ir kaitinkite ant vidutin\u0117s ugnies nuolat mai\u0161ydami, kol mas\u0117 sutir\u0161t\u0117s ir taps glotni. Svarbu mai\u0161yti be pertrauk\u0173, kad nesusidaryt\u0173 gumul\u0117li\u0173 ir pada\u017eas b\u016bt\u0173 vientisas.<\/p>\n
Kepimo form\u0105 i\u0161klokite kepimo popieriumi arba lengvai patepkite sviestu. Bulvi\u0173 riekeles i\u0161d\u0117liokite tolygiais sluoksniais ir u\u017epilkite paruo\u0161tu pada\u017eu taip, kad jis apsemt\u0173 visas bulves. Jei reikia, \u0161iek tiek paskirstykite bulves \u0161auk\u0161tu, kad pada\u017eas pasiskirstyt\u0173 tarp sluoksni\u0173.<\/p>\n
Form\u0105 u\u017edenkite folija ir kepkite iki 180 \u00b0C \u012fkaitintoje orkait\u0117je apie 50 minu\u010di\u0173. Po to nuimkite folij\u0105, apkep\u0105 pabarstykite tarkuotu kietuoju s\u016briu ir kepkite dar ma\u017edaug 10 minu\u010di\u0173, kol vir\u0161us taps gra\u017eios auksin\u0117s spalvos ir lengvai apskrus.<\/p>\n
I\u0161kepus\u012f apkep\u0105 leiskite kelias minutes pastov\u0117ti, kad sluoksniai sutvirt\u0117t\u0173 ir b\u016bt\u0173 lengviau pjaustyti. Patiekite kar\u0161t\u0105, kaip pagrindin\u012f patiekal\u0105 arba kaip garnyr\u0105 prie m\u0117sos ar dar\u017eovi\u0173. \u0160is bulvi\u0173 apkepas i\u0161siskiria \u0161velniu, kremi\u0161ku skoniu ir tikrai prad\u017eiugins tiek nami\u0161kius, tiek sve\u010dius.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Bulvi\u0173 apkepas \u2013 paprastas, ta\u010diau itin sotus ir jaukus patiekalas, kur\u012f nesunku pasigaminti namuose. Mink\u0161tos, sluoksniais i\u0161d\u0117liotos bulv\u0117s, aromatingi prieskoniai ir kreminis pieno pada\u017eas sukuria \u0161velni\u0105 tekst\u016br\u0105 bei sodr\u0173 skon\u012f. Tai puikus pasirinkimas tiek kasdienei vakarienei, tiek savaitgalio pietums su \u0161eima. \u0160iam apkepui reik\u0117s 1,5 kg bulvi\u0173, 500 ml pieno, 2 valgom\u0173j\u0173 \u0161auk\u0161t\u0173 milt\u0173, 150 […]<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"miestas":[],"class_list":["post-867","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/867","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=867"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/867\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=867"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=867"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=867"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=867"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}