Darbastalio mini orkaitės ir karšto oro gruzdintuvės pastaraisiais metais tapo vienu populiariausių virtuvės pirkinių: jos įkaista greičiau nei įprasta orkaitė, sunaudoja mažiau energijos ir tinka kasdieniams patiekalams. Būtent į šią kategoriją taikosi „Our Place“ Large Wonder Oven – didesnės talpos skrudintuvas-orkaitė su karšto oro funkcija.
Testavime buvo vertinama, kaip įrenginys skrudina duoną, ar tolygiai kepa didesnį kiekį, kaip susitvarko su šaldytais produktais ir vištienos sparneliais. Taip pat tikrintas valymas ir praktiniai niuansai, kurie dažnai paaiškėja tik intensyviai naudojant.
Talpa ir vieta ant stalviršio
Gamintojas akcentuoja didelę, apie 32 kvartų, talpą, leidžiančią kepti visą vištą, maždaug 30 centimetrų picą ar sausainių skardą. Tokia apimtis daugeliui gali atstoti antrą orkaitę, ypač kai norisi vienu metu ruošti kelis patiekalus.
Tačiau didesnė talpa turi kainą: įrenginys užima gerokai daugiau vietos ant stalviršio nei mažesnės skrudintuvės. Mažoje virtuvėje tai gali tapti lemiamu faktoriumi, nes stalviršio erdvė neretai yra svarbiausias kasdienio patogumo resursas.
Temperatūros valdymas ir kepimo tolygumas
Įrenginio temperatūra reguliuojama ratuku, o žymos pateiktos 25 laipsnių žingsniais. Praktikoje toks valdymas daugeliui receptų yra pakankamas, tačiau tikslaus stabilumo tikėtis sunkiau, ypač kai norisi atkartojamų rezultatų kepant jautresnius patiekalus.
Bandymuose pastebėta, kad skrudinant ir kepant gali atsirasti karštų zonų, todėl tolygumui pasiekti gali tekti pasukti skardą ar groteles. Tai nėra išskirtinė šios klasės prietaisų problema, bet pirkėjui svarbu suprasti, kad be papildomų įpročių rezultatas ne visada bus vienodas.
Karšto oro funkcija: čia įrenginys išsiskiria
Didžiausias „Our Place“ Large Wonder Oven privalumas – karšto oro režimas, ypač kepant produktus, kuriems reikia traškumo. Testuojant vištienos sparnelius, erdvus krepšys leido juos išdėlioti neperkraunant, o tai padeda drėgmei pasišalinti ir išgauti traškią plutelę.
Šaldytos bulvytės taip pat buvo įvertintos palankiai: prireikus kelių papildomų minučių buvo pasiektas traškus paviršius ir pilnai iškepęs vidus. Būtent pakankama erdvė ir geras oro srautas dažnai lemia, ar karšto oro funkcija bus reali alternatyva gruzdintuvei.
„Sparneliai buvo vieni geriausių, kokius esu pasigaminusi namuose: traški odelė ir sultinga mėsa“, – teigė testą atlikusi apžvalgininkė.
Didžiausias klausimas – sandarumas
Rimčiausias trūkumas, užfiksuotas dalyje bandymų, buvo prastas durelių sandarumas: po kepimo ant stalviršio susidarydavo drėgmės balučių, o ruošiant sparnelius buvo pastebėtas ir riebalų lašėjimas. Tokia situacija ne tik erzina, bet ir kelia higienos bei saugumo klausimų, ypač jei šalia yra elektros lizdai ar jautrūs paviršiai.
Vis dėlto svarbi detalė: pakartojus bandymus su kitu įrenginio vienetu, minėtas pratekėjimas nepasikartojo. Tai gali reikšti, kad problema buvo susijusi su konkrečiu egzemplioriumi arba gamybos kokybės svyravimais, todėl pirkėjams verta atidžiai įvertinti garantijos sąlygas ir patikrinti prietaisą pirmomis naudojimo dienomis.
Kasdieniam naudojimui šis įrenginys labiausiai tinka tiems, kurie dažnai gamina karšto oro režimu ir turi pakankamai vietos virtuvėje. Jei prioritetas yra preciziškas temperatūros valdymas ir visiškas švaros bei sandarumo užtikrinimas, verta pasverti alternatyvas ir atsižvelgti į realius poreikius.
Leave a Reply