Tortas su švelniu kokosų kremu
Ingredientai:
- sausainiai – 400 g
- kreminis sūris – 500 g
- sutirštintas saldintas pienas – 300 g
- kokosų drožlės – 100 g
Gaminimo būdas:
Kokosų drožles, kreminį sūrį ir sutirštintą pieną gerai išmaišykite, kol masė taps vientisa. Į formos dugną sudėkite sausainių sluoksnį, ant viršaus paskirstykite kremo sluoksnį. Kartokite sluoksniavimą, kol sunaudosite visus ingredientus.
Desertą padėkite į šaldytuvą arba kitą vėsią vietą 3–4 valandoms, kad gerai sustingtų.
Jei norite, viršų galite aplieti ištirpintu šokoladu.
Trendiškas japoniškas sūrio pyragas
Maisto tinklaraštininkė Anna Stankevič pasidalijo paprasto deserto idėja: jam reikės vos kelių lengvai randamų ingredientų, o paruošti galima ir be elektros.
Ingredientai:
- graikiškas jogurtas
- sausainiai (bet kokie)
Norėdami sumažinti kaloringumą, rinkitės tirštą natūralų jogurtą ir sausainius be cukraus.
Gaminimo būdas:
Į formą supilkite jogurtą ir sudėkite sausainius. Palikite vėsioje vietoje apie 2 valandas, kad sausainiai suminkštėtų.
Skanus ir švelnus desertas be kepimo
Ingredientai:
- greitai tirpstanti želatina – 25 g
- pienas – 325 ml (iš jų 125 ml želatinai)
- grietinė – 350 ml
- vanilinis cukrus – 10 g (arba žiupsnelis vanilino)
- cukrus – 80 g
- kiaušinių tryniai – 3 vnt.
Gaminimo būdas:
Želatiną užpilkite 125 ml pieno ir palikite išbrinkti. Į puodą sudėkite kiaušinių trynius, cukrų, supilkite likusius 200 ml pieno ir viską gerai išmaišykite.
Puodą dėkite ant vidutinės ugnies ir nuolat maišykite. Kai tik masė užvirs, iš karto nukelkite nuo kaitros, įdėkite išbrinkusią želatiną, dar kartą gerai išmaišykite ir palikite šiek tiek atvėsti.
Į grietinę suberkite vanilinį cukrų, supilkite atvėsusią kiaušinių masę ir kruopščiai išmaišykite. Gautą masę supilkite į formą ir padėkite į šaldytuvą ar kitą vėsią vietą maždaug 2 valandoms.
Leave a Reply