„Trader Joe’s“ parduotuvėse lentynos nuolat pildomos sezoniniais ir naujais produktais, todėl dalį tikrai vykusių pasirinkimų pirkėjai tiesiog praeina nepastebėję. Patys tinklo darbuotojai sako turintys aiškių favoritų, kurie dažnai lieka šešėlyje, nors verti dėmesio.
Kaip rašo „EatingWell“, parduotuvės darbuotojai papasakojo apie „paslėptus perliukus“ – nuo užtepėlių ir traškučių iki padažų ar šaldytų užkandžių. Pasak jų, šie produktai nėra patys garsiausi, tačiau nustebina skoniu, universalumu ar kaina.
Vienas darbuotojų patarimų paprastas: skirtinguose skyriuose verta paklausti darbuotojo rekomendacijos vietoje. Jie pripažįsta, kad atsakymai gali skirtis – kiekvienas turi savus favoritų sąrašus, o asortimentas nuolat keičiasi.
Darbuotojai išskiria, kad „atradimų“ ypač daug šaldytų produktų skyriuje, kur dažnai atsiranda sezoninių naujovių. Tuo metu vidurinėse parduotuvės eilėse, anot jų, patogu papildyti kasdienius užkandžių ir padažų rezervus.
7 darbuotojų rekomenduojami „paslėpti perliukai“
Vienas dažniausiai minimų pasirinkimų – artišokų ir chalapenių užtepėlė („Artichoke & Jalapeño Dip“). Darbuotoja Ali ją apibūdino kaip „neįtikėtiną“ ir „nepelnytai nuvertintą“, o praktiškai ji tinka tiek su daržovėmis, tiek su pita traškučiais, tortilijomis ar sumuštiniuose.
Prie šios užtepėlės ji siūlo derinti ir dar vieną dažnai nepastebimą variantą – „Dark Russet“ bulvių traškučius, keptus katile („kettle-cooked“). Nors traškučių pasirinkimas parduotuvėje didelis ir nuolat kinta, darbuotojai teigia, kad šie išsiskiria kokybe ir tinka tiek užkandžiui, tiek vakarui su draugais.
Tarp kasdieniams patiekalams skirtų produktų išskiriamas „Caro Sugo“ pomidorų ir bazilikų padažas. Ali pabrėžė, kad jai tai ypač rimta rekomendacija, nes paprastai padažus ji gamina pati, tačiau šis, pasak jos, yra geriausias iš stiklainių.
Kepinių skyriuje darbuotojai mini britiško tipo „crumpets“ – minkštus kepinius, panašius į blyną, bet formos labiau primenančius anglišką bandelę. Anot darbuotojos, šie kepiniai turi ištikimų gerbėjų ratą, o pašildyti ir pagardinti sviestu ar uogiene tinka ir pusryčiams, ir greitam užkandžiui.
Ieškantiems greito užkandžio kelionėms ar dienai mieste rekomenduojami „Trek Mix“ – įvairūs riešutų ir kitų ingredientų mišiniai. Darbuotojai akcentuoja jų gerą kainos ir sudėties santykį bei tai, kad pasirinkimų būna daug, įskaitant sezonines variacijas.
Šaldytų produktų skyriuje išskiriamos mažos aštresnės moliūgų samosos („Mini Spicy Pumpkin Samosas“). Portlando parduotuvėje dirbanti Stephanie sako, kad šį sezoninį produktą pirkėjai dažnai pramiega, nors jis tinka tiek užkandžiams, tiek greitai vakarienei paįvairinti.
Galiausiai, džiovintų vaisių skyriuje darbuotojai pataria nepraleisti „Just Mango Slices“ – džiovintų mangų griežinėlių. Stephanie teigimu, tai patogus užkandis automobilyje, iškyloje ar žygyje, taip pat gali praversti ir užkandžių lėkštėje.
Leave a Reply