Kol tęsiasi meškinio česnako sezonas, verta jį įtraukti į įvairius patiekalus, pavyzdžiui, salotas. Toks pasirinkimas puikiai tinka lengvai vakarienei ar pusryčiams, ypač jei salotas valgysite su mėgstama duona. Kartu su kiaušiniais, šviežiu agurku ir padažu iš natūralaus jogurto tai paprastas patiekalas, padedantis kasdienėje mityboje gauti daugiau naudingų medžiagų.
Meškinį česnaką geriausia rinktis būtent dabar, kai jo sezonas pačiame įkarštyje. Šis augalas itin turtingas aktyviais sieros junginiais, kurie pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis, gali padėti kremzlių atsinaujinimo procesams ir mažinti sąnarių skausmus.
Be to, dėl adenozino meškinis česnakas gali prisidėti prie kraujagyslių išsiplėtimo ir geresnės kraujotakos, todėl natūraliai gali padėti mažinti arterinį kraujospūdį.
Šviežių, smulkintų lapelių įdėjimas į mėgstamas salotas – vienas paprasčiausių būdų ne tik suteikti patiekalui švelnų česnako aromatą, bet ir pasirūpinti širdies sveikata bei judėjimo funkcijomis. Skanu, naudinga ir nereikalauja daug pastangų.
Ingredientai:
Gaminimo būdas:
Leave a Reply