CP v2

Blog

  • Londone įkurta fintech „Banked“ parduota NAB: ką tai reiškia Pay by Bank plėtrai Australijoje

    Londone įkurta fintech „Banked“ parduota NAB: ką tai reiškia Pay by Bank plėtrai Australijoje

    Londone įkurta mokėjimų fintech „Banked“, kurią rėmė JAV bankas „Bank of America“, buvo įsigyta didžiausio Australijos verslo skolintojo National Australia Bank (NAB). Sandorio vertė neatskleidžiama, tačiau bendrovės teigia, kad tikslas aiškus – sparčiau plėsti mokėjimus tiesiai iš banko sąskaitos.

    „Banked“ veiklą pradėjo 2018 metais ir kuria technologiją, leidžiančią atsiskaityti internetu ne kortele, o pervedimu iš sąskaitos į sąskaitą. Toks modelis dažnai vadinamas Pay by Bank arba account-to-account mokėjimais ir laikomas viena ryškiausių alternatyvų kortelėms bei skaitmeninėms piniginėms.

    Kas yra Pay by Bank?

    Account-to-account mokėjimai remiasi bankinių pervedimų infrastruktūra, o ne kortelių schemomis. Verslams tai gali reikšti mažesnę priklausomybę nuo kortelių mokesčių, o pirkėjams – paprastesnį apmokėjimą, kai patvirtinimas atliekamas banke.

    NAB pabrėžia, kad Australijoje matomas platesnis poslinkis į realaus laiko mokėjimus, kurie veikia greta kortelių ir skaitmeninių piniginių. Banko atstovas Shane Conway akcentavo, jog klientai iš mokėjimų tikisi greičio, patogumo ir patikimumo, o „Banked“ technologija turėtų padėti tai užtikrinti.

    „Pay by Bank yra platesnio pokyčio Australijos mokėjimų aplinkoje dalis – judame link realaus laiko sąskaita į sąskaitą sprendimų greta kortelių ir skaitmeninių piniginių“, – sakė Shane Conway.

    Kur „Banked“ buvo įsitvirtinusi?

    „Banked“ turėjo biurus Londone, Palo Alte ir Vilniuje, o NAB ją pažinojo ne tik kaip klientas: bankas buvo investavęs į bendrovę per savo rizikos kapitalo padalinį. Tai sumažina integracijos riziką, nes abi pusės jau buvo išbandžiusios sprendimą praktikoje.

    Įmonė taip pat buvo pritraukusi daugiau nei 50 milijonų eurų investicijų iš tokių vardų kaip „Bank of America“, „Insight Partners“ ir „Citi“. Tokia investuotojų sudėtis dažnai reiškia aukštus reikalavimus saugumui, atitikties procesams ir mastelio galimybėms, kurie mokėjimų sektoriuje yra kritiški.

    Kas keisis po įsigijimo?

    „Banked“ vadovas Brad Goodall teigia, kad prisijungimas prie NAB leis platformai pasiekti daugiau klientų ir prekybininkų. Praktikoje tai gali reikšti spartesnį diegimą, platesnį prieinamumą ir gilesnę integraciją į banko paslaugas verslui.

    Rinkos šaltiniai teigia, kad po sandorio „Banked“ gali trauktis iš Jungtinės Karalystės ir JAV bei fokusuotis į Australiją. Toks sprendimas būtų logiškas, jei pagrindinis augimo variklis taps NAB ekosistema ir vietinė mokėjimų infrastruktūra, kur bankas turi didelį svorį.

    „Komanda daug dirbo kurdama globaliai patikrintą mokėjimų platformą, orientuotą į šiuolaikinius kūrėjų ir prekybininkų poreikius. NAB palaikymas leis pasiekti daugiau klientų“, – sakė Brad Goodall.

    Įsigijimas vyksta tuo metu, kai bankai vis aktyviau perima ar integruoja fintech sprendimus, kad greičiau pasiūlytų naujas atsiskaitymo alternatyvas. Jei NAB pavyks sėkmingai išplėsti Pay by Bank naudojimą, tai gali sustiprinti konkurenciją kortelėms kasdieniuose internetiniuose atsiskaitymuose ir pakeisti įpročius dalyje rinkos.

  • „Ouinex“ pritraukė apie 3,2 mln. eurų: birža startuoja su žetonų platinimo platforma

    „Ouinex“ pritraukė apie 3,2 mln. eurų: birža startuoja su žetonų platinimo platforma

    Paryžiuje įsikūrusi kriptoturto birža „Ouinex“ paskelbė užbaigusi naują kapitalo pritraukimo etapą ir surinkusi apie 3,2 mln. eurų. Iš viso bendrovė teigia iki šiol pritraukusi apie 8,3 mln. eurų, o finansavimas, pasak jos, gautas iš mažmeninių ir profesionalių prekiautojų bendruomenės, be rizikos kapitalo fondų dalyvavimo.

    Kartu „Ouinex“ pristatė „Ouinex Launchpad“ – žetonų platinimo platformą, skirtą ankstyvos stadijos projektams. Bendrovė nurodo, kad prieiga prie naujų platinimų bus siejama su vartotojo įsitraukimu ir lojalumo metrikomis, taip siekiant prioritetą teikti aktyviems platformos dalyviams.

    „Ouinex“ save pozicionuoja kaip prekybos aplinką, vienoje paskyroje sujungiančią kriptovaliutas ir tradicines rinkas. Platforma skelbia siūlanti prekybą neatidėliotinais kriptoturto sandoriais, kripto ateities sandoriais be termino, taip pat valiutų rinkomis, indeksais, akcijomis ir žaliavų išvestinėmis priemonėmis, o užstatu naudoti kriptoturtą.

    Bendrovė akcentuoja bendruomenės finansavimo modelį, kuriame vartotojai kartu yra ir investuotojai. „Ouinex“ teigimu, nuo veiklos pradžios finansavimo etapuose dalyvavo daugiau nei 10 000 mažmeninių ir profesionalių prekiautojų.

    Technologinėje dalyje „Ouinex“ išskiria nuosavą No-CLOB pavedimų vykdymo modelį, kuris, bendrovės teigimu, sukurtas taip, kad platforma netaptų vartotojų sandorių priešpriešine šalimi. Įmonė aiškina, jog tai turėtų mažinti tam tikras rinkos praktikas, pavyzdžiui, stop pavedimų medžiojimą ar sandorių aplenkimą, ribojant rinkos formuotojų matomumą į mažmeninių klientų pavedimų srautus.

    „Ouinex“ vadovas Ilies Larbi tikina, kad bendruomenės akcininkų struktūra leidžia reguliacinį atitikimą traktuoti kaip produkto dalį, o ne vien formalų reikalavimą. Pasak jo, bendrovė investuoja į teisinę bazę skirtinguose regionuose, kad platforma veiktų saugiai ir su reikiamomis licencijomis ilgesnėje perspektyvoje.

    „Kadangi mūsų akcininkai yra mūsų vartotojai, neturime motyvo daryti kompromisų dėl tolimų investuotojų. Daug investuojame į teisinius rėmus penkiuose žemynuose, kad „Ouinex“ būtų saugi, tvari ir pilnai licencijuota platforma ateinantiems metams“, – sakė Ilies Larbi.

    Bendrovė nurodo, kad naujai pritrauktos lėšos bus nukreiptos reguliacinei plėtrai, produkto vystymui ir papildomų prekybos bei rizikos valdymo funkcijų diegimui. Kriptoturto sektoriuje tai tampa vis svarbiau ir dėl griežtėjančios priežiūros Europoje, kur įmonėms keliami aiškesni reikalavimai dėl klientų apsaugos, veiklos skaidrumo ir rizikų kontrolės.

  • Slovėnijos DDD Invoices pritraukė 1,31 mln. eurų: vienas API e. sąskaitoms, mažiau chaoso verslui

    Slovėnijos DDD Invoices pritraukė 1,31 mln. eurų: vienas API e. sąskaitoms, mažiau chaoso verslui

    Liublianoje įsikūrusi startuolė DDD Invoices pritraukė 1,31 mln. eurų pradinės stadijos investiciją, kad spręstų vis labiau fragmentuotą e. sąskaitų faktūrų atitikties reikalavimų problemą skirtingose šalyse. Raundą palaikė „Fil Rouge Capital“, „500 Global“ ir patyrę e. sąskaitų bei ERP ekosistemos operatoriai.

    Įmonė teigia, kad lėšas skirs šalių aprėpčiai plėsti, integracijoms ir diegimui supaprastinti bei komandai auginti produktų, inžinerijos ir pardavimų srityse. Praktinis tikslas aiškus: kad programinės įrangos tiekėjams ir tarptautiniu mastu augančioms bendrovėms nereikėtų kurti atskirų sprendimų kiekvienai rinkai.

    Kodėl e. sąskaitos tampa sudėtingesnės

    Pastaraisiais metais vis daugiau valstybių pereina prie modelių, kai sąskaitos faktūros nebeapsikeičiamos tik tarp dviejų įmonių, o turi būti perduotos per valstybinius mokesčių portalus ar tinklus ir patikrintos beveik realiu laiku. Tokie nuolatinės sandorių kontrolės principu paremti mechanizmai, e. sąskaitų faktūrų ir fiskalizacijos taisyklės skiriasi pagal šalį.

    DDD Invoices akcentuoja, kad kiekviena rinka turi savus formatus, tikrinimo taisykles ir pateikimo logiką. Programinės įrangos kūrėjams, dirbantiems keliose šalyse, tai reiškia brangias, lėtai kuriamas ir sunkiai prižiūrimas integracijas po vieną valstybei.

    Vienas API vietoje dešimčių integracijų

    Startuolė kuria vieningą API, kuris sujungia verslo ir finansines SaaS platformas su mokesčių sistemomis įvairiose šalyse, kad kiekviena pateikiama sąskaita atitiktų vietos reikalavimus. Įmonės pateikia standartizuotus sąskaitos duomenis, o sistema juos konvertuoja į lokalų formatą, patikrina pagal galiojančias taisykles, nukreipia į reikiamą sistemą ir grąžina būsenos informaciją atgal į pradinę programą.

    DDD Invoices taip pat mini integracijas su populiariomis platformomis, tarp jų „Stripe“, „Bitrix“, „Shopify“ ir „Chargebee“. Kai duomenys ateina ne struktūruotu formatu, pavyzdžiui, kaip PDF failai, įmonė naudoja dirbtinį intelektą dokumentų apdorojimui, kad ištrauktų ir suvienodintų sąskaitos informaciją.

    „Šiuolaikinės programinės įrangos bendrovės negali sau leisti, kad vietinių atitikties reikalavimų sudėtingumas lėtintų augimą. Taisyklės griežtėja, o įmonės vis dažniau plečiasi globaliai nuo pat pradžių, todėl kuriame infrastruktūrą, kuri šią naštą nuima nuo jų pečių“, – sakė DDD Invoices vadovas ir vienas įkūrėjų Denis Vehovec Pondelak.

    Kas investavo ir ką tai signalizuoja rinkai

    Pasak „Fil Rouge Capital“ partnerio Roger Blott, visiškai atitinkanti e. sąskaitų sistema šiandienos komercijoje tampa būtinybe, o tokios paslaugos, nors dar ankstyvoje stadijoje, greitai gali tapti įprastu standartu. Tokia investuotojų logika atspindi platesnę tendenciją: reguliaciniai pokyčiai verčia rinką ieškoti infrastruktūrinių sprendimų, kurie mažina riziką ir diegimo kaštus.

    DDD Invoices teigia jau dirbanti su programinės įrangos įmonėmis, tarp jų „Access Group“, „Zenoti“, „Logitude“ ir „WheelSys“, skirtingose rinkose. Įmonei taip pat padeda privatūs investuotojai ir patarėjai, turintys ilgametę patirtį e. sąskaitų, ERP ir „Peppol“ infrastruktūros srityse.

  • Švedijos „Elvy“ pritraukė 5,9 mln. eurų ir užsitikrino 500 mln. eurų kreditą plėtrai Europoje

    Švedijos „Elvy“ pritraukė 5,9 mln. eurų ir užsitikrino 500 mln. eurų kreditą plėtrai Europoje

    Investuotojai stato ant prenumeratos

    Stokholme įsikūrusi energetikos technologijų bendrovė „Elvy“ užbaigė 5,9 mln. eurų finansavimo etapą, kuriuo siekia paspartinti augimą ir įtvirtinti prenumeratos modelį Europos namų ūkiuose. Įmonė teigia, kad papildomas kapitalas bus naudojamas plėtrai ir didesniam įrangos diegimo mastui.

    Finansavimo etapui vadovavo fondai Essential Capital ir Daft Capital, taip pat prisidėjo investuotojas Mathias Kamprad ir kiti verslo angelai. Kartu su investicija „Elvy“ stiprina valdymą: valdybos pirmininku paskirtas investuotojas Knut Frängsmyr, anksčiau dirbęs keliuose finansų ir technologijų sektoriaus versluose.

    500 mln. eurų kredito linija

    Dar prieš šį investicijų etapą „Elvy“ buvo užsitikrinusi 500 mln. eurų kredito liniją iš Švedijos skolos finansavimo platformos Scayl. Bendrovės teigimu, ši priemonė jau yra aktyvi, o lėšos numatytos aparatinei įrangai diegti dideliu mastu, kad būtų galima greitai didinti klientų skaičių.

    Tokio dydžio kredito linija energijos sprendimų verslams paprastai reiškia aiškų planą, kaip finansuoti brangius fizinius įrenginius ir jų įrengimą, neatidedant plėtros iki naujų nuosavo kapitalo etapų. Praktikoje tai leidžia iš karto didinti diegimo apimtis, o pajamas generuoti per ilgalaikes sutartis.

    „Švedija susiduria su elektros krizės rizika, o naujos branduolinės elektrinės yra daugiau nei po dešimtmečio. „Elvy“ jau sukūrė technologiją, reikalingą stabilesnei energijos sistemai ir mažesnėms namų ūkių sąskaitoms“, – sakė bendrovės vadovas Johan Outinen.

    Saulė, šilumos siurbliai ir baterijos

    „Elvy“, įkurta 2023 metais, siūlo integruotą namų energijos paketą, į kurį įeina saulės elektrinė, šilumos siurblys, baterijų sistema, įrengimas, priežiūra ir elektros poreikio užtikrinimas. Klientui tai pateikiama kaip fiksuota mėnesinė prenumerata, o įmonė išlaiko įrangos nuosavybę ir prisiima eksploatavimo atsakomybę per visą sutarties laikotarpį.

    Bendrovė pabrėžia, kad sprendimų valdymui naudoja DI pagrįstą sistemą, kuri optimizuoja energijos gamybą ir vartojimą namų ūkyje. Tokie valdymo algoritmai paprastai padeda didinti savos energijos suvartojimą, mažinti piko valandų vartojimą ir efektyviau išnaudoti baterijas.

    „Elvy“ teigia, kad prenumeratos modelis 2025 metais augo dešimt kartų, o per kiek daugiau nei 18 mėnesių įmonė Švedijoje sukūrė 23 MW paskirstytos energijos parko pajėgumų. Artimiausiu laikotarpiu bendrovės dėmesys krypsta į mastelio didinimą ir plėtrą, siekiant, kad modelis būtų lengvai pritaikomas skirtingose Europos rinkose.

  • Prahos „Zerops“ pritraukė 1,7 mln. eurų: žada sumažinti atotrūkį tarp kūrimo ir realios debesijos

    Prahos „Zerops“ pritraukė 1,7 mln. eurų: žada sumažinti atotrūkį tarp kūrimo ir realios debesijos

    Prahoje įsikūręs platformos kaip paslaugos startuolis „Zerops“ pritraukė 1,7 mln. eurų pradinės stadijos investiciją. Raundui vadovavo „Gi21 Capital“, o lėšas bendrovė ketina skirti produkto plėtrai, komandos augimui ir infrastruktūros stiprinimui už Europos ribų.

    Didžiausias dėmesys numatytas plėtrai Šiaurės Amerikoje ir Azijoje: planuojama didinti pajėgumus JAV ir atidaryti naują duomenų centrą Singapūre. Bendrovė tikisi, kad geografinis artumas vartotojams pagerins paslaugų spartą ir patikimumą, o kartu leis konkuruoti pasaulinėje rinkoje.

    Kur, pasak „Zerops“, slypi problema

    „Zerops“ taikosi į seną debesijos galvosūkį: skirtingas kūrimo ir gamybinės aplinkas, dėl kurių tai, kas veikia programuotojo testuose, kartais sugriūva realiame diegime. Įmonės teigimu, šis atotrūkis kainuoja laiką, didina klaidų riziką ir verčia komandas per daug energijos skirti infrastruktūros derinimui.

    Tokia problema ypač paaštrėja didėjant sistemų sudėtingumui ir augant diegimų dažniui. Organizacijos ieško būdų, kaip sumažinti operacinę naštą, tačiau dalis supaprastintų sprendimų mainais pasiūlo mažiau matomumo ir kontrolės, o pažangesni dažnai reikalauja brangios kompetencijos.

    DI įrankiai keičia kūrimą

    Startuolis pabrėžia, kad programavimo rinką keičia DI: vis daugiau kodo kuriama su agentais ir pagalbininkais, tačiau jų sugeneruotas kodas neretai atsiduria aplinkose, kurios neatitinka realios infrastruktūros. Dėl to išauga derinimo ir klaidų paieškos apimtys, o diegimo procesas tampa mažiau nuspėjamas.

    „Rinka artėja prie lūžio taško: augančios debesijos kainos verčia persiorientuoti, o DI keičia ne tik tai, kaip rašomas kodas, bet ir kas jį kuria bei eksploatuoja“, – sakė „Gi21 Capital“ įkūrėjas Damir Špoljarič.

    Vienoda aplinka nuo pradžios iki gamybos

    „Zerops“ teigia kurianti vieningą aplinką, kurioje aplikacijos elgiasi taip pat nuo kūrimo iki gamybos. Vietoj kelių skirtingų lygių ar „tier“ modelio bendrovė siūlo vieną projektinę erdvę, kurioje tie patys nustatymai ir prielaidos išlieka ir mažoje, ir išaugusioje sistemoje.

    Pasak įmonės, tai sumažina diegimo nesėkmių klasę, kai klaidos atsiranda tik dėl aplinkų neatitikimų. Bendrovė akcentuoja, kad tikslas yra ne vien greitis, bet nuspėjamumas: kad diegimai būtų patikimi iš anksto, o ne „sutaisomi“ po fakto.

    „Daugelis platformų prašo tikėti, kad kūrimo ir gamybos aplinkos yra pakankamai panašios. Mes šį atotrūkį pašalinome iš esmės, pergalvodami debesijos architektūrą nuo pamatų“, – sakė vienas iš „Zerops“ įkūrėjų ir vadovas Aleš Rechtorík.

    Įmonė nurodo, kad platforma veikia nuosavoje infrastruktūroje, o aplikacijos paleidžiamos pilnuose „Linux“ konteineriuose, suteikiant didesnį priėjimą prie sistemos procesų ir jų stebėsenos. Taip pat integruojamos kelios dešimtys dažniausiai reikalingų paslaugų, pavyzdžiui, duomenų bazės, paieškos ir pranešimų sistemos.

    Be to, „Zerops“ pristato „Zerops Control Panel“, skirtą DI valdomam kūrimui: idėja tokia, kad DI agentai galėtų kurti, diegti ir derinti kodą realioje debesijos aplinkoje, o ne izoliuotuose testuose. Bendrovė tikisi, jog tai sumažins atotrūkį tarp to, ką DI sugeneruoja, ir to, kas iš tiesų patikimai veikia gamyboje.

  • Londono „Resurrect Bio“ pritraukė 8,8 mln. eurų: DI padės kurti ligoms atsparesnius pasėlius

    Londono „Resurrect Bio“ pritraukė 8,8 mln. eurų: DI padės kurti ligoms atsparesnius pasėlius

    Investicija į pasėlių atsparumą

    Londone įsikūręs žemės ūkio biotechnologijų startuolis „Resurrect Bio“ užbaigė A serijos investicijų etapą, pritraukęs 8,8 mln. eurų. Bendrovė kuria sprendimus, kurie turėtų padėti išvesti ligoms atsparesnes kultūras ir mažinti priklausomybę nuo cheminių augalų apsaugos priemonių.

    Įmonė skelbia, kad etapas buvo perviršinis, o dar 2026 metų vasarį ji buvo paskelbusi apie pirminį uždarymą, viršijusį 6,8 mln. eurų. Iki šiol „Resurrect Bio“ iš viso yra pritraukusi apie 11 mln. eurų, įskaitant 2023 metais įvykusį sėklos etapą.

    Kas investavo ir ko tikimasi

    Investicijų etapui vadovavo „Corteva“ per platformą „Corteva Catalyst“, taip pat prisidėjo „Calculus Capital“, „Pymwymic“, UKI2S fondas, valdomas „Future Planet Capital“, „SynBioVen“ ir „AgFunder“. Tokia investuotojų sudėtis rodo, kad pasėlių atsparumo tema vis dažniau traktuojama kaip strateginė ir komercinė, o ne vien mokslinė.

    Rinkoje tai sutampa su platesne tendencija: augalų ligos ir kenkėjai didina derliaus svyravimus, o ūkininkams tenka ieškoti sprendimų, kurie leistų išlaikyti produktyvumą griežtėjant aplinkosauginiams reikalavimams. Dėl to selekcijos ir sėklininkystės bendrovės vis aktyviau domisi genetiniais ir skaitmeniniais metodais, leidžiančiais greičiau rasti bei patikrinti atsparumo požymius.

    „Šis investicijų etapas rodo augantį pasitikėjimą tuo, ką kuriame: DI pagrįsta platforma, skirta atkurti atsparumą ligoms svarbiausiose pasaulio kultūrose“, – sakė „Resurrect Bio“ vadovas Cian Duggan.

    Pasak bendrovės, lėšos bus skirtos komandai plėsti, platformoms gilinti ir bendradarbiavimo susitarimams su sėklininkystės įmonėmis bei selekcininkais. Praktinis tikslas yra greičiau į komercines veislių kūrimo programas įtraukti ilgalaikius, patvarius atsparumo požymius.

    Kaip veikia platforma ir kuo ji skiriasi

    „Resurrect Bio“ ištakos siejamos su „The Sainsbury Laboratory“ Norviče, o įmonę 2022 metais įkūrė profesoriai Sophien Kamoun ir Tolga Bozkurt bei Cian Duggan. Startuolis siekia tapti specializuota augalų ligų atsparumo bendrove, kuriančia tiek nuosavus sprendimus, tiek dirbančia su partneriais.

    Bendrovės logika paremta prielaida, kad patogenai evoliucionuoja taip, jog slopintų augalo imuninį atsaką ir lengviau sukeltų ligą. „Resurrect Bio“ teigia siekianti atkurti arba reaktyvuoti atsparumo mechanizmus, kurie jau egzistuoja elitinėje genetinėje medžiagoje, bet yra neaktyvūs ar sunkiai pastebimi tradicinės selekcijos metodais.

    Įmonė išskiria tris pagrindines kompetencijų kryptis: „FloraFold“ DI atrankos platformą, kuri modeliuoja augalo ir patogeno baltymų sąveikas, didelio pralaidumo funkcinės biologijos testavimo sistemą ir vadinamąją „Resurrection“ platformą, skirtą išryškinti paslėptus atsparumo mechanizmus. Tokia schema, kaip teigiama, sutrumpina kelią nuo atradimo iki pritaikymo selekcijoje.

    2026 metų kovą „Resurrect Bio“ taip pat paskelbė apie partnerystę su „Corteva Agriscience“, kuri orientuota į kukurūzų atsparumo ligoms sprendimus. Bendrovė signalizuoja, kad tokio tipo bendros plėtros projektai yra pagrindinis kelias, kaip technologija pasiektų komercinę sėklų rinką.

  • Desertas, kuris gerina žarnyną: paprastas jogurto ir čia sėklų receptas gerai savijautai

    Socialiniuose tinkluose išpopuliarėjo paprastas desertas, kurį mitybos specialistai dažnai siūlo kaip daugiau skaidulų turintį užkandį. Jo pagrindas – natūralus jogurtas ir čia sėklos, o paruošimas užtrunka vos kelias minutes.

    Toks pasirinkimas ypač aktualus tiems, kurie siekia pagerinti virškinimą ir žarnyno mikrobiotos įvairovę. Mokslinėje literatūroje vis dažniau pabrėžiama, kad pakankamas skaidulų kiekis ir fermentuoti produktai gali būti svarbūs reguliariam tuštinimuisi ir bendrai savijautai.

    Kaip pasigaminti desertą?

    Šiam desertui reikės 200 gramų natūralaus 1,6 proc. riebumo jogurto, 20 gramų čia sėklų ir 2 apvalių trapučių. Taip pat galima įmaišyti apie 15 gramų baltymų miltelių, 10 gramų džiovintų vaisių ar uogų ir pabaigoje pabarstyti kakava.

    Visus ingredientus, išskyrus kakavą, sumaišykite dubenėlyje ir padėkite į šaldytuvą bent 2 valandoms arba palikite per naktį. Prieš valgant desertą pabarstykite kakavos milteliais – taip sustiprės skonis ir aromatas.

    „Jei tokį desertą įtraukiate į racioną reguliariai, jis gali padėti lengviau surinkti daugiau skaidulų per dieną“, – sako mitybos specialistai, pabrėždami, kad poveikis labiausiai priklauso nuo visos mitybos ir skysčių vartojimo.

    Kodėl tai gali padėti žarnynui?

    Jogurtas yra fermentuotas pieno produktas, todėl jame gali būti gyvųjų bakterijų kultūrų, kurios prisideda prie mikrobiotos įvairovės. Be to, jis suteikia baltymų, kurie ilgiau palaiko sotumą ir padeda išvengti staigių užkandžiavimų.

    Čia sėklos išsiskiria tirpiomis skaidulomis: sumaišytos su skysčiu jos brinksta ir sudaro gelį. Tai gali padėti suformuoti minkštesnę išmatų masę ir palaikyti reguliarumą, o skaidulos tampa maistu žarnyno bakterijoms.

    Džiovinti vaisiai ir uogos papildo desertą skaidulomis, o kartu suteikia natūralaus saldumo. Vis dėlto jų kiekį verta saikingai dozuoti, nes džiovintuose produktuose cukrų koncentracija didesnė nei šviežiuose, todėl lengva nepastebimai padidinti bendrą kalorijų kiekį.

    Ką verta žinoti prieš valgant?

    Jei skaidulų racione iki šiol buvo mažai, didesnį jų kiekį geriausia didinti palaipsniui ir nepamiršti vandens. Staigus skaidulų šuolis kai kuriems žmonėms gali sukelti pilvo pūtimą ar diskomfortą.

    Taip pat svarbu įsivertinti individualų toleravimą: kai kuriems netinka laktozė ar pieno baltymai, todėl jogurtą galima keisti į laktozės neturintį ar augalinį produktą, rinktis kuo paprastesnės sudėties variantą. Esant nuolatiniams virškinimo sutrikimams, verta pasitarti su gydytoju ar dietologu.

  • Neurologai įspėja: šie produktai kasdienėje mityboje gali tyliai silpninti smegenų veiklą

    Neurologai ir mitybos specialistai vis dažniau primena, kad smegenų sveikatą lemia ne tik genetika ar amžius, bet ir kasdieniai pasirinkimai lėkštėje. Dalis populiarių produktų tiesiogiai neatrodo pavojingi, tačiau ilgainiui gali prisidėti prie prastesnės atminties, miego sutrikimų ir didesnės kraujagyslių rizikos.

    Didžiausia problema paprastai nėra vienas suvalgytas ar išgertas produktas, o dažnis ir bendras kontekstas. Kai mityboje daug pridėtinio cukraus, alkoholio ar itin perdirbtų riebalų, didėja uždegiminiai procesai, blogėja kraujagyslių būklė, o tai svarbu ir smegenų aprūpinimui deguonimi.

    Baltymų milteliai: kur slypi rizika

    Baltymų milteliai dažnai pristatomi kaip patogus būdas papildyti racioną, ypač sportuojantiems ar metantiems svorį. Tačiau neurologai atkreipia dėmesį, kad dalyje produktų gausu dirbtinių saldiklių ir priedų, kurie kai kuriems žmonėms gali paveikti žarnyno mikrobiotą.

    Žarnyno ir smegenų ašis pastaraisiais metais minima vis dažniau: žarnyne gaminamos ir reguliuojamos medžiagos gali turėti įtakos nuotaikai, miego kokybei ir uždegimui. Be to, renkantis nepatikimų gamintojų papildus, išlieka užterštumo rizika, pavyzdžiui, sunkiaisiais metalais, todėl svarbu tikrinti nepriklausomų tyrimų ir sertifikavimo informaciją.

    Saldinti gazuoti gėrimai ir cukrus

    Saldinti gazuoti gėrimai siejami su didesne metabolinių ir širdies bei kraujagyslių ligų rizika, o tai ilgainiui gali atsispindėti ir smegenų veikloje. Perteklinis cukraus vartojimas skatina insulino svyravimus, gali didinti uždegiminius procesus ir neigiamai veikti kraujagyslių būklę.

    „Ilgainiui per didelis cukraus kiekis mityboje gali kenkti kraujagyslėms, kurios maitina smegenis, o tai didina insulto ir ankstyvesnio kognityvinio silpnėjimo riziką“, – pabrėžia neurologai, kalbėdami apie nuolatinius saldintų gėrimų įpročius.

    Dalies gėrimų sudėtyje būna ir kofeino, todėl poveikis gali pasireikšti ne tik energijos šuoliais, bet ir suprastėjusiu miegu. Miegas yra vienas svarbiausių smegenų atsigavimo veiksnių, todėl nuolatiniai miego trikdžiai dažnai atsiliepia dėmesiui ir emocijų reguliacijai.

    Alkoholis: net ir „saikingai“ nėra neutralu

    Alkoholis laikomas neurotoksine medžiaga, kuri gali paveikti tiek centrinę, tiek periferinę nervų sistemą. Net jei trumpuoju laikotarpiu poveikis atrodo menkas, dažnesnis vartojimas siejamas su blogesne miego struktūra, prastesne atminties konsolidacija ir silpnesniu dėmesiu.

    Neurologai primena, kad alkoholis keičia neuromediatorių pusiausvyrą, todėl gali lėtėti reakcija, suprastėti koncentracija ir sprendimų priėmimas. Paaugliams rizika dar didesnė, nes smegenys vis dar vystosi, o reguliarus alkoholio vartojimas gali trukdyti normaliam savikontrolės ir mokymosi funkcijų formavimuisi.

    Keptas maistas ir bulvytės fri

    Dažnas riebiai kepto, itin perdirbto maisto vartojimas siejamas su prastesne kraujagyslių būkle ir didesne uždegimo rizika. Tai svarbu todėl, kad smegenys yra itin jautrios kraujotakos pokyčiams, o ilgalaikiai metaboliniai sutrikimai gali atsiliepti ir kognityvinėms funkcijoms.

    Mokslinėje literatūroje taip pat aptariama, kad riebalų ir cukraus perteklius gali neigiamai veikti hipokampo veiklą, kuri svarbi mokymuisi ir atminčiai. Vienkartinis pasirinkimas problemos nesukuria, tačiau įprotis dažnai rinktis tokį maistą ilgainiui tampa rizikos veiksniu.

    Specialistai pabrėžia, kad smegenų sveikatai palankiausia mityba paprastai remiasi daržovėmis, ankštiniais, neskaldytais grūdais, žuvimi, riešutais ir pakankamu skysčių vartojimu. Jei kyla abejonių dėl papildų ar mitybos pokyčių, ypač turint lėtinių ligų, verta pasitarti su gydytoju ar dietologu.

  • Niekada negerkite šio pieno: medikai įspėja apie didžiulę riziką organizmui

    Pienas daugeliui yra kasdienis produktas, tačiau netinkamai laikomas ar jau sugedęs jis gali tapti rimta apsinuodijimo maistu priežastimi. Specialistai primena, kad vien pasitikėti užrašu ant pakuotės nepakanka – svarbiausia įvertinti laikymo sąlygas ir paties produkto požymius.

    Ant pakuočių dažniausiai nurodoma data „tinka vartoti iki“, tačiau ji galioja tik tada, kai produktas laikomas rekomenduojamoje temperatūroje. Atidarius pakuotę pienas greičiau kontaktuoja su aplinkos mikroorganizmais, todėl genda sparčiau, net jei galiojimo laikas dar nepasibaigęs.

    Kaip ilgai pienas laikosi šaldytuve

    Įprastai šaldytuve, kai temperatūra siekia apie 2–4 laipsnius, atidarytas pasterizuotas pienas dažniausiai išlieka tinkamas 3–5 dienas. Jei šaldytuvas nustatytas šilčiau, pavyzdžiui, 5–7 laipsniais, gedimo rizika didėja, o saugus vartojimo laikas trumpėja.

    UHT, arba ultrapasterizuotas pienas neatidarytas gali išsilaikyti kelis mėnesius ir be šaldytuvo, tačiau atidarius taisyklės iš esmės nesikeičia. Tokį pieną taip pat reikia laikyti šaldytuve ir stengtis suvartoti per 3–5 dienas.

    Naminis ar žalias pienas genda greičiausiai, nes jame gali būti daugiau natūralios mikrofloros. Net šaldytuve jį paprastai rekomenduojama išgerti per 1–2 dienas, o pakaitinimas gali tik šiek tiek prailginti laiką, bet nesuteikia ilgalaikės apsaugos.

    Požymiai, kad pienas sugedo

    Dažniausias signalas yra pakitęs skonis: rūgštumas ar nemalonus prieskonis rodo, kad pieną geriau nedelsiant išpilti. Gendant daugėja bakterijų ir mielių, kurios skaido piene esančius baltymus, riebalus ir cukrus, todėl keičiasi skonis bei kvapas.

    Ne mažiau svarbi tekstūra – šviežias pienas yra vientisas, o sugedęs gali tirštėti, sukrešėti ar aiškiai atsiskirti į sluoksnius. Kai kuriais atvejais lengvas atsiskyrimas gali būti natūralus riebesniame ūkiškame ar augaliniame gėrime, bet tik tada, jei suplakus jis vėl tampa vientisas ir nėra blogo kvapo.

    Ryškus nemalonus kvapas – vienas patikimiausių požymių, kad produktas netinkamas. Suirus produktui kvapas gali tapti rūgštus, aitrus ar net primenantis puvimą, o tai dažnai reiškia intensyvų mikroorganizmų dauginimąsi.

    Spalvos pokyčiai taip pat turėtų įspėti: įprastai pienas būna baltas ar vos gelsvai kreminis. Jei matomas pilkšvas, melsvas atspalvis, dėmės, netolygus nusidažymas ar kitos neįprastos spalvos, produktą saugiausia išmesti.

    Kuo rizikuojate išgėrę sugedusio pieno

    Sugedęs pienas gali sukelti ūmų gastroenteritą, kitaip tariant, apsinuodijimą maistu. Dažniausi simptomai yra pykinimas, vėmimas, viduriavimas, pilvo skausmas ir pakilusi temperatūra, o jų stiprumas priklauso nuo užkrato ir žmogaus organizmo būklės.

    Tokiuose produktuose gali daugintis pavojingi patogenai, įskaitant salmoneles, listerijas ar kai kurias žarnyno bakterijas. Ypač atidūs turėtų būti vaikai, nėščiosios, vyresni žmonės ir tie, kurių imunitetas nusilpęs, nes komplikacijų rizika jiems didesnė.

    Jei kyla abejonių, ar pienas dar tinkamas, saugiausia taisyklė paprasta: geriau jo negerti. Maisto saugos specialistai primena, kad apsinuodijimas dažnai kainuoja daugiau nei nauja pakuotė, o didžiausia klaida yra ragauti tikintis, kad „gal dar nieko“.

  • Karalienė Letizija vėl pasirinko odą: rokeriškas įvaizdis sukėlė audringas reakcijas

    Karalienė Letizija vėl pasirinko odą: rokeriškas įvaizdis sukėlė audringas reakcijas

    Ispanijos karalienė Letizija šią savaitę pasirodė vaikų ir jaunimo literatūros apdovanojimų ceremonijoje, kur jos stilius vėl tapo aptarinėjamas. Renginys buvo iškilmingas, tačiau neįpareigojantis, todėl monarchė pasirinko elegantišką, bet šiuolaikišką derinį.

    Letizija liko ištikima juodos ir baltos spalvų dermei, tačiau įvaizdžiui charakterio suteikė drabužių audiniai ir siluetai. Daugiausia dėmesio sulaukė pusiau permatoma palaidinė su subtiliu metalizuotu raštu, kurią karalienė jau buvo vilkėjusi 2018 metais, taip pabrėždama dažnai akcentuojamą atsakingesnį požiūrį į garderobą.

    Įvaizdį užbaigė juodas odinis midi ilgio sijonas, kuris suteikė rokeriškos nuotaikos, bet išlaikė oficialiam renginiui tinkamą santūrumą. Toks pasirinkimas ne pirmą kartą išryškina Letizijos gebėjimą suderinti rūmų etiketo lūkesčius su šiuolaikinėmis mados kryptimis.

    Odiniai drabužiai ilgą laiką buvo laikomi per daug drąsiu, neformaliu sprendimu karališkosios šeimos nariams, nes asocijavosi su maištinga estetika. Tačiau pastaraisiais metais požiūris keičiasi: monarchai vis dažniau renkasi modernesnius siluetus ir medžiagas, o odą pakeitė ir kokybiškesni apdirbimo būdai, ir augantis dėmesys alternatyvoms.

    Letizija jau ne kartą vilkėjo odinius sijonus, kelnes ar švarkus, todėl toks stilius tapo atpažįstama jos įvaizdžio dalimi. Mados apžvalgininkai dažnai pabrėžia, kad būtent ši pusiausvyra tarp klasikos ir naujumo išlaiko ją tarp labiausiai aptariamų Europos karališkųjų šeimų stiliaus ikonų.

    Šis pasirodymas dar kartą parodė, kad net anksčiau prieštaringai vertinti sprendimai gali atrodyti rafinuotai, jei yra apgalvotai pritaikyti progai. Letizijos atveju rokeriškas akcentas neskamba provokuojančiai, o veikiau tampa subtiliu šiuolaikinės monarchijos ženklu.