Blog

  • „OpenAI“ uždaro „Sora“ programėlę: kas laukia dirbtinio intelekto vaizdo kūrimo

    Dar prieš penkerius metus mintis, kad socialinius tinklus užtvindys dirbtinio intelekto sugeneruoti tekstu paremti vaizdo įrašai, būtų skambėjusi kaip pokštas. Tačiau šiandien tai tapo kasdienybe: internete sparčiai daugėja trumpų ir vidutinės trukmės DI vaizdo įrašų, neretai vadinamų menkaverčiu, masiškai gaminamu turiniu. Vis dėlto ši tendencija gali bent iš dalies prislopti – „OpenAI“ pranešė uždaranti „Sora“ programėlę.

    Apie sprendimą bendrovė paskelbė socialiniame tinkle „X“. Teigiama, kad vėliau bus pateikta daugiau informacijos apie tai, kaip vartotojai galės išsaugoti su „Sora“ sukurtus vaizdo įrašus, taip pat – kokie bus programėlės ir jos API pašalinimo terminai. Pirminė komandos žinutė sudarė įspūdį, kad uždaroma visa „Sora“ paslauga, tačiau vėliau įrašas buvo patikslintas: kalbama būtent apie „Sora“ programėlę.

    „Android“ programėlė, kuri buvo plačiau pristatyta lapkritį (nors ir tik kai kuriuose regionuose), šiuo metu vis dar prieinama „Google Play“ parduotuvėje. Vis dėlto, atsižvelgiant į naujienas, neatmetama, kad ateityje ji taip pat gali būti pašalinta.

    Žiniasklaida atkreipia dėmesį, kad neseniai analizuojant programėlių kodą buvo pastebėta užuominų apie galimą „Sora“ integraciją į „ChatGPT“ programėlę. Vien tokių techninių užuominų nepakanka, kad integracija būtų laikoma patvirtintu faktu, tačiau „Sora“ programėlės uždarymas šiai prielaidai suteikia daugiau pagrindo.

    Tuo pat metu „Sora“ programėlės uždarymo naujiena užbaigė ir pelninga laikytą partnerystę su „Disney“. Šis susitarimas būtų leidęs „Sora“ generuoti vaizdo įrašus, kuriuose naudojami „Disney“ priklausantys kūrybiniai ištekliai – įskaitant „Marvel“, „Pixar“ ir „Star Wars“ veikėjus, taip pat ir vaizdus, generuojamus per „ChatGPT“.

    „Disney“ šią informaciją patvirtino pareiškimu, kurį pateikė keliems žiniasklaidos kanalams:

    „Kadangi dar tik besiformuojanti dirbtinio intelekto sritis sparčiai juda į priekį, gerbiame „OpenAI“ sprendimą pasitraukti iš vaizdo generavimo verslo ir perorientuoti prioritetus. Vertiname konstruktyvų mūsų komandų bendradarbiavimą ir tai, ko iš jo išmokome, o ateityje ir toliau dirbsime su DI platformomis, ieškodami naujų būdų pasiekti gerbėjus ten, kur jie yra, kartu atsakingai diegdami naujas technologijas, kurios gerbia intelektinę nuosavybę ir kūrėjų teises.“

    Ankstesniais duomenimis, „OpenAI“ vaizdo generavimas įmonei kainavo itin brangiai – buvo skaičiuojama, kad kasdien tam galėjo būti išleidžiama apie 15 mln. JAV dolerių. Tokie kaštai ilgainiui sunkiai suderinami su tvariu veiklos modeliu. Vis dėlto, atsižvelgiant į tai, kad „Sora“ technologija, panašu, visiškai nedingsta, kol kas neaišku, ar „OpenAI“ vaizdo generavimo galimybės artimiausiais mėnesiais iš tiesų bus sustabdytos.

    Tuo metu „Google“ kuriamas „Gemini“ kol kas nerodo ženklų, kad planuotų atsitraukti nuo vaizdo generavimo. Priešingai – viešai matyti, kad bendrovė gali dar labiau stiprinti šią kryptį 2026 metais.

  • „YouTube“ naudotojai sunerimę: iš po vaizdo įrašais dingsta patiktukų skaičius

    Rekomendacijos tokioje vaizdo įrašų platformoje kaip „YouTube“ yra itin svarbios, o naudotojai nemažai lemia patys – pažymėdami, kas jiems patinka, o kas ne. Vis dėlto „YouTube“ šį procesą apsunkino dar 2021 metais, kai nusprendė nebepublikuoti neigiamų įvertinimų (nepatiktukų) skaičiaus. Vėliau platforma taip pat eksperimentavo ir su paslėptu patiktukų skaitikliu, tačiau tuomet ši idėja neprigijo. Panašu, kad situacija gali keistis ir dabar.

    Remiantis keliais tiesioginiais naudotojų liudijimais, pasirodžiusiais „Reddit“, po kai kuriais „YouTube“ vaizdo įrašais patiktukai ir jų skaičius esą visiškai dingo. Atsižvelgiant į pranešimų apimtį ir į komentarus, kuriuose skundžiasi daug žmonių, galima spėti, kad problema gali būti gana plačiai paplitusi.

    Kol kas neaišku, ar tai yra sąmoningas „YouTube“ sprendimas, ar tiesiog techninė klaida. Situaciją dar labiau komplikuoja tai, kad vieniems naudotojams patiktukų skaičius rodomas, o kiti jo nemato.

    Dalies naudotojų patirtis skiriasi: vieni teigia, kad patiktukai išnyko visiškai, o kiti pastebėjo, kad šis elementas tiesiog perkeltas į kitą vietą – pavyzdžiui, tarp kanalo pavadinimo ir peržiūrų skaitiklio. Tai gali reikšti, kad „YouTube“ vienu metu bando kelis dizaino variantus.

    „YouTube“ jau anksčiau buvo mėginusi mažinti patiktukų skaitiklio matomumą. 2022 metų pavasarį, kai platforma eksperimentavo su patiktukų skaičiaus slėpimu, dalis naudotojų spėjo, kad šis rodiklis galėjo būti perkeltas į vaizdo įrašo aprašymo skiltį. Tačiau ir dabar patiktukų skaičius kai kuriais atvejais matomas aprašyme, todėl nėra aišku, ar platforma svarsto palikti jį tik ten – toks sprendimas daugeliui atrodytų nelogiškas.

    Panašiu keliu anksčiau žengė ir „Instagram“ – 2019 metų pabaigoje ši programėlė pradėjo slėpti patiktukų skaičių, motyvuodama tuo, kad tai susiję su psichologine gerove. Vėliau sprendimas buvo pakoreguotas, suteikiant naudotojams pasirinkimą. Vis dėlto „YouTube“ atveju patiktukai atlieka kitokią funkciją nei „Instagram“: jie padeda greitai susidaryti įspūdį apie turinio vertę ir kokybę (bent jau dažniausiais atvejais), todėl jų nematomumas gali kelti klausimų.

    Ar pokytis prigis?

    Kol kas „YouTube“ šių pranešimų nekomentuoja. Tikėtina, kad vėliau paaiškės, ar paslaptingas patiktukų skaičiaus dingimas yra planuotas pokytis, ar laikinas sutrikimas. Kadangi šis pasikeitimas nėra vienodai taikomas visiems, situacija išlieka ne iki galo suprantama.

    Ar jūs matote patiktukų skaičių „YouTube“ platformoje?

  • „Google“ plečia „Android Automotive“: valdys ne tik ekraną, bet ir klimato kontrolę

    Jei esate sėdėję automobilyje, pagamintame per pastaruosius 10–15 metų, greičiausiai esate susidūrę su problema: pigi, prastos kokybės informacijos ir pramogų sistema, kuri dažnai atrodo taip neįtikinamai, kad jos nesinorėtų patikėti net kaip atskiro planšetinio kompiuterio vaikui. Šis nepasitenkinimas ypač išryškėja dabar, kai automobiliai vis labiau virsta programine įranga valdomais įrenginiais, o ekranai didėja tiek, kad tampa nuolatiniu kritikos taikiniu.

    „Google“ pranešė apie naują atvirojo kodo operacinės sistemos „Android Automotive“ (AAOS) versiją, skirtą dar labiau programiškai apibrėžtiems automobiliams. Iki šiol „Android Automotive“ veikė daugiausia automobilio multimedijos sistemoje, tačiau dabar bendrovė ketina savo „atvirą infrastruktūrą“ pritaikyti ir kitoms, su sauga tiesiogiai nesusijusioms automobilio vidinės kompiuterinės sistemos dalims.

    Savo tinklaraščio įraše „Google“ pažymėjo, kad modernūs automobiliai sparčiai tampa „kompiuteriais ant ratų“. Taip pat pabrėžta, jog rinka yra smarkiai susiskaidžiusi: daugelis gamintojų naudoja skirtingus, ne visada tarpusavyje suderinamus programinius modulius, gaunamus iš kelių tiekėjų. Šiame kontekste „Google“ siekia tapti vienu pagrindinių programinės įrangos tiekėjų automobilių pramonei.

    Bendrovė tvirtina, kad svarbiausias tikslas – geresnė patirtis vairuotojams. Pasak „Google“, naudojant naują AAOS, patirtis automobilyje turėtų būti vientisesnė, o naujausios funkcijos vartotojus pasiektų greičiau.

    Su atnaujinta sistema žadami spartesni nuotoliniai (over-the-air) atnaujinimai, patobulinti balso asistentai ir aktyvesni automobilio priežiūros pranešimai. Be to, „Android“ kontrolę turėtų perimti ir kitos, su vairavimu nesusijusios funkcijos – klimato valdymas, apšvietimas bei sėdynių reguliavimas.

    Automobilių gamintojams naujas sprendimas, anot „Google“, galėtų sumažinti programinės įrangos kūrimo kaštus ir leisti daugiau dėmesio skirti prekės ženklo išskirtinumui bei kitoms aukštesnio prioriteto sritims. „Google“ teigia suteiksianti bazinį programinį pagrindą, o gamintojai galėsiantys kurti savitą vartotojo patirtį.

    „Google“ nurodo, kad jau bendradarbiauja su tokiomis bendrovėmis kaip „Renault Group“ ir „Qualcomm“, siekdama naują „Android Automotive“ versiją diegti didesniame automobilių skaičiuje. Anksčiau skelbta, kad įprastą „Android Automotive“ jau naudoja tokie gamintojai kaip „Polestar“, „General Motors“, „Nissan“ ir „Honda“.

    Iš esmės tai – „Google“ bandymas konkuruoti su „Apple“ ir įtikinti gamintojus patikėti jai didesnę programinės įrangos vystymo dalį. Pavyzdžiui, „Apple“ anksčiau pristatė „CarPlay Ultra“, kuris taip pat perima daugiau automobilio funkcijų, įskaitant šildymo, vėdinimo ir oro kondicionavimo valdymą bei radijo nustatymus.

  • Nutekėjo „Samsung“ atsakas „Apple“ sulenkiamam iPhone: naujasis „Galaxy Z Fold 8 Wide“

    Skelbiama, kad „Apple“ šiemet gali pristatyti plataus, knygos tipo sulenkiamą įrenginį. Tuo metu gandai rodo, jog „Samsung“ ketina atsakyti tuo pačiu ir kartu su „Galaxy Z Fold 8“ pristatyti panašų modelį. Praėjus mažiau nei parai po to, kai internete pasirodė „Z Fold 8“ CAD brėžiniai, nutekėjo ir tariamo „Galaxy Z Fold 8 Wide“ CAD vaizdai.

    Teigiama, kad įrenginys turi kodinį pavadinimą H8 ir modelio numerį SM-F971U. Pagal nutekėjusius vaizdus, „Galaxy Z Fold 8 Wide“ primena tarsi du sutrumpintus „S25 Edge“ tipo korpusus, sujungtus į vieną. Skirtingai nei „Z Fold 8“, kuris, kaip teigiama, turės tris galines kameras, platesnis modelis, panašu, apsiribos dviem.

    Be platesnio, labiau „suspausto“ ekrano kraštinių santykio, „Z Fold 8 Wide“ dizainas atrodo labai panašus į „Fold 8“. Jei galima remtis „Galaxy S25 Edge“ kamerų specifikacijomis, „Z Fold 8 Wide“ galėtų turėti 200 MP pagrindinę kamerą ir 12 MP arba 50 MP itin plataus kampo modulį.

    Dėl platesnio ekrano formato „Samsung“ knygos tipo sulenkiamas įrenginys, kaip teigiama, turės 5,4 colio išorinį ekraną – tai gerokai mažiau nei 6,5 colio skydelis „Z Fold 7“. Vidinis ekranas taip pat esą sieks tik 7,6 colio. Vis dėlto platesnis abiejų ekranų kraštinių santykis turėtų užtikrinti, kad naudotojui jie neatrodys ankšti.

    Remiantis „Android Headlines“ informacija, paremta CAD brėžiniais iš „OnLeaks“, įrenginio matmenys atlenkus turėtų būti 123,9 × 161,4 × 4,9 mm, o sulenkus – 123,9 × 82,2 × 9,8 mm. Tai reikštų, kad pristatymo metu jis būtų vienas ploniausių sulenkiamų telefonų rinkoje.

    Nors apie vidines specifikacijas kol kas nekalbama, manoma, kad „Z Fold 8 Wide“ naudos tą patį „Snapdragon 8 Elite Gen 5“ lustą kaip ir įprastas „Fold“. Taip pat spėjama, kad jis galėtų turėti panašios talpos 5 000 mAh bateriją su 45 W greitojo įkrovimo palaikymu.

    Minima ir tai, kad dėl pasaulinės operatyviosios atminties (RAM) ir NAND atminties krizės „Samsung“ gali būti priversta nustatyti „Z Fold 8 Wide“ kainą beveik tokią pat kaip ir įprasto modelio.

    „Samsung“ esą planuoja „Z Fold 8 Wide“ pristatyti kartu su „Z Fold 8“ ir „Flip 8“ per „Unpacked“ renginį liepą arba rugpjūtį. Tuo tarpu pirmasis „Apple“ sulenkiamas „iPhone“, kaip teigiama, galėtų debiutuoti rugsėjį.

  • „Google“ skelbia: „Android“ naršymas tapo greičiausias – rezultatai stebina net skeptikus

    Šiuolaikinė išmaniųjų telefonų patirtis dažnai siejama su ryškiomis funkcijomis, aukščiausios klasės kameromis ar dirbtinio intelekto sprendimais. Tačiau po visu tuo slypi tylus variklis, kuris iš tiesų lemia kasdienį telefono „tempą“ – žiniatinklis.

    Interneto naršymas daugeliui atrodo savaime suprantamas, kasdienis veiksmas, kuriam retai skiriame daugiau dėmesio. Vis dėlto būtent jis neretai nulemia, ar telefonas atrodys greitas ir sklandus, ar lėtas ir „stringantis“.

    Nesvarbu, ar ieškote informacijos naršyklėje „Chrome“, ar naudojate „Android“ programėles, kurios itin dažnai remiasi „WebView“, naršymo sparta daro didelę įtaką bendrai įrenginio naudojimo patirčiai.

    Atsižvelgdama į šios srities svarbą, bendrovė „Google“ ne vienerius metus siekė užtikrinti, kad jos ekosistemoje naršymas būtų kuo sklandesnis. Dabar, pasak įmonės, šios pastangos duoda apčiuopiamų rezultatų: „Android“ esą pripažinta greičiausia mobili platforma naršymui internete.

    „Google“ pabrėžia, kad tai nėra pačios platformos sau susikurtas titulas. Teiginys grindžiamas pramonėje plačiai naudojamais testais, tokiais kaip „Speedometer“ ir „LoadLine“. Pastarasis – naujesnis standartas, kurį kūrė „Chrome“, „Android“ ir įrangos gamintojų partneriai.

    Testas „Speedometer“ matuoja sistemos reakciją ir tai, kaip internetinė programa atsako į naudotojo veiksmus. Jis imituoja realias situacijas – pavyzdžiui, kai įrašote užduotis sąraše ar perjungiate meniu.

    Aukštesnis įvertinimas reiškia sklandesnę naršymo patirtį, kai paspaudimai, slinkimas ar teksto įvedimas svetainėje vyksta greičiau ir be trikdžių. Remiantis „Speedometer“ rezultatais, „Android“ įrenginių gamintojai nuosekliai užima aukštas pozicijas šiuose bandymuose.

    Tuo metu „LoadLine“ skaičiuoja, kaip greitai puslapis pasirodo paspaudus nuorodą. „Google“ aiškina, kad, priešingai nei tradiciniai testai, dažnai orientuoti į dirbtines užduotis, „LoadLine“ naudoja įrašytas, stabilias pasirinktų realių svetainių versijas. Į testą įtraukiami tiek paprastesni, tiek sudėtingesni puslapiai, atspindintys svarbiausius mobilaus turinio tipus – pirkimą, paiešką ir naujienų portalus.

    Skelbiama, kad aukščiausios klasės „Android“ telefonai kai kuriais atvejais surenka iki 47 proc. geresnius rezultatus nei ne „Android“ konkurentai.

    „Google“ taip pat pažymi, kad lyderystė neatsirado atsitiktinai. Pasak įmonės, dabartinis pranašumas yra nuoseklaus darbo rezultatas, optimizuojant visą technologijų grandinę – nuo lustų iki programinės įrangos. Į šį procesą įtraukiama įrenginių aparatinė dalis, „Android“ operacinė sistema ir naršyklės, tokios kaip „Chrome“.

    Bendrovė ragina įrangos gamintojus vertinti ir derinti savo įrenginius pagal „Speedometer“ bei „LoadLine“ metodikas, nes tokie patobulinimai, pasak „Google“, realiame naudojime virsta greitesniu naršymu ir sklandesne kasdiene patirtimi.

  • „Samsung“ Galaxy S26 sulaukė „AirDrop“ palaikymo: atnaujinimas jau rieda į Europą

    Praėjusių metų lapkritį „Google“ nustebino išmaniųjų telefonų rinką, kai „Pixel 10“ serijoje atrišo „AirDrop“ palaikymą per „Quick Share“. Tai buvo netikėta ne tik todėl, kad tokio žingsnio mažai kas laukė, bet ir dėl to, kad „Google“ tai įgyvendino savarankiškai, be jokio bendradarbiavimo su „Apple“.

    Vėliau „Google“ patvirtino, jog ši funkcija ilgainiui pasieks visus „Android“ įrenginius. Pirmiausia ji pradėta diegti „Pixel 9“ serijoje, o dabar plėtra pasiekė ir „Galaxy S26“ liniją.

    „Samsung“ savaitgalį pranešė apie diegimo pradžią. Iš pradžių atnaujinimas buvo skirtas naudotojams Pietų Korėjoje, tačiau dabar „AirDrop“ palaikymas pradeda atsirasti ir kituose regionuose.

    Skelbiama, kad atnaujinimas, atnešantis šią funkciją, jau pasiekia naudotojus Europoje ir Indijoje. Atnaujinimas žymimas versijos numeriu AZCF. Jį įdiegus, „Quick Share“ nustatymuose atsiranda naujas „AirDrop“ jungiklis.

    JAV naudotojams dar teks palaukti – ten atnaujinimas kol kas nepasiekė įrenginių, tačiau tikimasi, kad jis gali pasirodyti artimiausiomis dienomis. Tas pats galioja Honkongui, Japonijai, Lotynų Amerikai ir Taivanui.

    Skirtingai nei „Pixel 10“ serijoje, ši funkcija „Galaxy S26“ įrenginiuose nebus įjungta pagal nutylėjimą – ją reikės aktyvuoti rankiniu būdu.

    Norint įjungti dalijimąsi su „Apple“ įrenginiais, reikės eiti į Nustatymai > Prijungti įrenginiai > „Quick Share“ > Share with Apple devices.

  • „YouTube“ žiūrovai įsiutę: naršymą ir vaizdo įrašus vis dažniau stabdo CAPTCHA patikros

    Nors iš pirmo žvilgsnio „YouTube“ išlieka tokia pati, užkulisiuose platforma sparčiai keičiasi. Pastaraisiais metais ji tapo gerokai griežtesnė, ypač siekdama apsunkinti bandymus išvengti reklamų. Kartu pristatoma ir daugiau naujų funkcijų, o „YouTube“ aktyviau plečia veiklą ir kitose platformose.

    Vis dėlto net ir didžiausiose sistemose pasitaiko trikdžių. Neseniai buvo pastebėtas atvejis, kai „YouTube“ programėlėje kai kuriems naudotojams mįslingai dingo paspaudimų „patinka“ skaičius. Dabar vartotojai praneša apie kitą problemą: žiūrėjimą ir naršymą vis dažniau pertraukia CAPTCHA užduotys, kurios kartojasi kone kiekviename žingsnyje ir įprastą sesiją paverčia varginančia.

    Skundai pasirodo įvairiuose interneto forumuose, pagalbos puslapiuose ir bendruomenėse, įskaitant „Reddit“. Teigiama, kad norint naršyti svetainėje ir žiūrėti vaizdo įrašus tenka nuolat atlikti CAPTCHA patikras. Be to, problema fiksuojama ne tik pačioje „YouTube“ svetainėje, bet ir žiūrint įterptus vaizdo įrašus kitose svetainėse.

    Kol kas nepanašu, kad būtų aiški priežastis, kodėl taip nutinka. Apie dažnas CAPTCHA užduotis praneša skirtingi naudotojai: vieni „YouTube“ naudojasi įprastai, kiti naudoja VPN ar reklamų blokavimo priemones, tačiau rezultatas kai kuriais atvejais toks pats.

    Kai kurie vartotojai teigia, kad savo paskyrose šio reiškinio nepatiria net naudodami skirtingus įrenginius, paskyras ar „Incognito“ režimą. Tai gali reikšti, kad daliai žmonių problema jau išspręsta, arba ji pasireiškia tik tam tikromis sąlygomis.

    Jei susidūrėte su nuolat kartojamomis CAPTCHA patikromis, žinokite, kad toks sutrikimas šiuo metu fiksuojamas. Akivaizdu, jog tai nėra patogi situacija norint sklandžiai naršyti ir žiūrėti vaizdo įrašus.

    Per pastaruosius metus „YouTube“ taip pat ribojo kai kurias funkcijas, paversdama jas prieinamomis tik mokantiems naudotojams. Nors daliai žmonių mokamas planas gali būti sunkiai įkandamas, kiti tokį modelį vertina kaip priimtiną, ypač jei didžioji dalis žiūrimo turinio yra būtent „YouTube“, o papildomą vertę suteikia ir „YouTube Music“ komplektas.

    Nors reklamos nepatinka niekam, platformai būtina rasti balansą, nes milijardus peržiūros valandų per mėnesį generuojančią paslaugą išlaikyti kainuoja brangiai. Kita vertus, kai viešai kalbama apie dešimtis milijardų dolerių metinių pajamų, neišvengiamai kyla klausimas: ar „YouTube“ siekia dar labiau didinti uždarbį, ar iš tiesų stengiasi pagerinti patirtį mokantiems klientams.

  • „T-Mobile“ tyliai pakėlė grąžinimo mokestį: už flagmaną gali tekti sumokėti net 75 dolerius

    Jei dažnai apima pirkėjo gailestis, vertėtų atidžiai rinktis, kur įsigysite kitą išmanųjį telefoną. Naują įrenginį pirkti per mobiliojo ryšio operatorių – vienas populiariausių būdų, tačiau prieš pasirašant sutartį pravartu įvertinti ir papildomus mokesčius.

    Planuojantiems telefoną įsigyti iš „T-Mobile“ patariama gerai apsvarstyti sprendimą: operatorius padidino įrenginių grąžinimo (prekių sugrąžinimo į sandėlį) mokestį. Tai reiškia, kad persigalvojus ar nusprendus grąžinti ką tik įsigytą telefoną, gali tekti sumokėti daugiau nei anksčiau.

    „T-Mobile“ atnaujino savo pagalbos dokumentaciją ir joje nurodė naujus mokesčio dydžius. Anksčiau klientams būdavo taikomas 20–70 JAV dolerių mokestis, priklausomai nuo įrenginio pilnos mažmeninės kainos. Dabar šis intervalas padidintas iki 25–75 JAV dolerių.

    Kaip nurodoma, mokestis taikomas pagal kainos kategorijas. Už įrenginius, kurių kaina mažesnė nei 500 JAV dolerių, numatytas 25 JAV dolerių mokestis. Brangesniems įrenginiams taikomi didesni tarifai, o už telefonus, kurių kaina viršija 600 JAV dolerių, grąžinimo mokestis siekia 75 JAV dolerius.

    Palyginimui, „Verizon“ taiko fiksuotą 50 JAV dolerių grąžinimo mokestį, o „AT&T“ nurodo, kad mokestis gali siekti iki 55 JAV dolerių.

    Tad planuojant įsigyti naują flagmaną verta iš anksto įsitikinti, kad pasirinktas modelis tikrai atitinka poreikius: nepriklausomai nuo operatoriaus, grąžinimo mokesčiai gali tapti nemalonia staigmena, o „T-Mobile“ klientams nuo šiol tai gali kainuoti dar brangiau.

  • Laikote mišrainę šaldytuve? Šios klaidos gali baigtis apsinuodijimu – įsiminkite

    Laikote mišrainę šaldytuve? Šios klaidos gali baigtis apsinuodijimu – įsiminkite

    Daugelyje namų šventiniu laikotarpiu ant stalo karaliauja tradicinė mišrainė su majonezu. Ji soti, skani ir, tinkamai laikoma, gali išlikti šviežia kelias dienas. Vis dėlto net ir toks įprastas patiekalas reikalauja atsargumo: neteisingas paruošimas ar laikymas gali baigtis nemaloniais virškinimo sutrikimais.

    Mišrainės su majonezu mėgstamos dėl savo paprastumo ir galimybės jas pasiruošti iš anksto. Populiariausia – klasikinė daržovių mišrainė, tačiau dažnai ruošiamos ir kitos variacijos: su porais, silke, bulvėmis ar vaisiais.

    Tradicinė daržovių mišrainė dažniausiai gaminama iš virtų daržovių (morkų, petražolių šaknų, salierų), įdedama marinuotų arba raugintų agurkų, žirnelių, kartais – kiaušinių. Daugelis ją vertina kaip vieną skaniausių ir ilgiausiai šviežumą išlaikančių variantų, tačiau tam būtinos kelios taisyklės.

    Vienas svarbiausių dalykų – neskubėti. Išvirtoms daržovėms būtina leisti visiškai atvėsti, tik tuomet jas pjaustyti, gardinti ir maišyti. Šis žingsnis padeda išlaikyti geresnę konsistenciją ir mažina riziką, kad patiekalas greičiau suges.

    Jei dedate raugintų ar marinuotų agurkų, juos supjausčius reikėtų gerai nuspausti, kad pašalintumėte skysčio perteklių. Priešingu atveju mišrainė gali tapti vandeninga, prarasti skonį ir patrauklią išvaizdą.

    Paruoštą patiekalą geriausia kuo greičiau padėti į šaldytuvą ir sandariai uždengti dangčiu arba maistine plėvele. Taip sumažinama bakterijų dauginimosi rizika ir apsaugoma nuo pašalinių kvapų, kurie šaldytuve lengvai persiduoda.

    Bendros rekomendacijos teigia, kad daržovių mišrainę, ypač su kiaušiniais, šaldytuve saugu laikyti apie 2–3 dienas. Nors kai kurie žmonės ją laiko gerokai ilgiau, tai nerekomenduojama dėl galimo apsinuodijimo ir nemalonių virškinimo simptomų.

    Jeigu norite mišrainę pasiruošti iš anksto, bet patiekti kuo šviežesnę, verta atskirti ingredientus. Daržoves galima supjaustyti ir laikyti atskiruose induose, o majonezą, agurkus ir kiaušinius įmaišyti tik prieš pat patiekiant. Tuomet patiekalas bus šviežesnio skonio ir geresnės tekstūros.

    Stebėkite ir gedimo požymius. Jei mišrainė pradėjo nemaloniai kvepėti, majonezas išsisluoksniavo, o daržovės tapo slidžios, rizikuoti neverta – tokią mišrainę geriau išmesti.

  • Po Verbų sekmadienio šią palmę išmeta daugelis, bet štai kaip ją panaudoti ištisus metus

    Po Verbų sekmadienio šią palmę išmeta daugelis, bet štai kaip ją panaudoti ištisus metus

    Verbų sekmadienio verba – ne tik graži šventinė puošmena. Tinkamai panaudota ji gali tarnauti namuose visus metus, primindama tradiciją, kurią dalis žmonių pamažu pamiršta. Be to, verba gali tapti ir jaukiu šventinių dekoracijų elementu. Jei po Verbų sekmadienio nežinote, ką daryti su dekoratyviomis šakelėmis, idėjos gali nustebinti.

    Verba yra vienas ryškiausių pavasario ir Velykų laikotarpio simbolių. Nors daugelyje namų ji laikoma tik trumpalaike dekoracija, verta prisiminti, kad verba turi ir gilesnę prasmę, o kūrybiškai panaudota gali tarnauti ilgiau. Užuot išmetus po kelių dienų, ją galima „prikelti“ naujam gyvenimui – tiek tradicijų, tiek namų puošybos kontekste.

    Tradicinis būdas – verbą išsaugoti visus metus. Seniau ją dažnai kabindavo už šventų paveikslų ar kryžiaus, tikint, kad pašventinta verba saugo namus ir jų gyventojus nuo nelaimių, ligų ar blogos energijos. Kai kurie žmonės šio papročio laikosi ir dabar: net jei senoji simbolika ne visiems iki galo žinoma, verba matomoje vietoje namams suteikia šventiškumo ir tampa gražiu Velykų prisiminimu.

    Kitas variantas – verbą pasilikti kitam liturginiam ciklui. Pasibaigus šventėms verbą galima išdžiovinti ir saugoti iki kitos Pelenų trečiadienio dienos. Daugelyje bažnyčių pelenai, gauti sudeginus per metus sukauptas verbas, naudojami apeigose, kai tikintiesiems pelenais pažymimos kaktos. Taip verba išlieka prasminga ne tik kaip puošmena, bet ir kaip dvasinis simbolis.

    Jei religinis aspektas nėra svarbus, verba gali tapti įkvėpimu kūrybiškoms namų dekoracijoms. Jos šakeles, gluosnio „kačiukus“, buksmedį ar džiovintas gėles galima panaudoti pavasariniam stalo papuošimui, kompozicijai ar vainikui. Pakanka verbą išardyti į atskiras dalis, sudėti į vazą ar dekoratyvinį krepšelį, pridėti šviežių gėlių ar margučių – ir turėsite natūralią šventinę dekoraciją.

    Dar viena idėja – panaudoti pavienes verbos šakeles dovanoms ar velykiniams sveikinimo atvirukams papuošti. Džiovintas gėles ar smulkius gluosnio pumpurus galima pririšti kaspinu prie pakuotės su saldumynais arba įkomponuoti prie atviruko. Taip verba įgauna antrą gyvenimą, o dovanos atrodo išskirtiniau. Tai paprastas būdas sukurti šventinę nuotaiką ir kartu nešvaistyti dekoracijų.