Bakterijos – CP v2

Atrodytų nekaltas įprotis kenkia: daugkartinė vandens gertuvė gali tapti bakterijų židiniu

Daugkartinė gertuvė gali kaupti bioplėvelę ir bakterijas, ypač šiaudelyje bei dangtelio tarpinėse – štai kaip ją plauti ir džiovinti saugiai.

Didžiausia klaida šaldant vištieną daroma dar prieš dedant ją į šaldiklį: kelių dienų laikymas ir netinkamas vėsinimas didina apsinuodijimo riziką.

Kietas muilas gali turėti mikrobų, bet užsikrėtimo riziką dažniausiai lemia drėgna muilinė ir netinkami įpročiai – štai ką verta pakeisti.

Tyrimas rodo, kad rūko lašeliuose gali gausiai daugintis bakterijos, dalis jų skaido teršalus, tačiau surinktas rūko vanduo nėra savaime saugus.

Palikę pietus ant stalo rizikuojate: bakterijos dauginasi greitai, o maistas gali tapti nesaugus net jei atrodo ir kvepia įprastai.

Ankstyvos braškės gali turėti pesticidų likučių ir bakterijų: sužinokite, kaip teisingai mirkyti su soda, plauti ir laikyti šaldytuve.

Kiaušiniai šaldytuvo durelėse genda greičiau: specialistai paaiškina, kiek laiko jie išsilaiko ir kurioje lentynoje laikyti saugiausia.

Kiaušinių laikymas šaldytuvo durelėse gali paspartinti jų gedimą dėl temperatūros svyravimų ir kondensato. Kur juos dėti, kad išliktų švieži?

Tyrimų laive Blue Heron rasta juoda masė pasirodė esanti pilna gyvų mikroorganizmų, o DNR analizė užsiminė apie iki šiol nežinomas gyvybės grupes.