Tag: Citrusai
-
Braziliška kiaulės karka pavasario šventėms: egzotiškas marinatas ir traški plutelė
Braziliško stiliaus kiaulės karka su citrusiniu marinatu kepama lėtai, o pabaigoje apskrudinama, kad būtų minkšta ir su traškia odele.
-
Triukas su šakute privers nustebti: apelsiną nulupsite greičiau, o žievelę panaudosite dar kartą
Šakutės triukas padeda apelsiną nulupti švariau ir greičiau, o žievelę galima panaudoti virtuvėje, tvarkantis ar pasigaminti šveitiklį.
-
Kalamansi: citrusinis vaisius, siejamas su mažesniu LDL cholesteroliu ir lengvesne svorio kontrole
Kalamansi – ryškaus skonio citrusas, kurio skaidulos ir augaliniai junginiai siejami su mažesniu LDL cholesteroliu ir lengvesne svorio kontrole.
-
Į vazoną įspraudė mandariną sėklą ir liko nustebęs: štai kas gali užaugti namuose
Mandarino sėklą galima sudygdyti namuose, bet sėkmę lemia šviesa, pastovi šiluma, saikingas laistymas ir didesnė oro drėgmė.
-
Yuzu užkariauja virtuves: 3 šaukšteliai ir jūsų padažai bei marinatai skambės kaip restorane
Yuzu sultys ar žievelė gali greitai pakeisti padažų ir marinatų skonį: tinka žuviai, paukštienai, dera su soja, imbieru ir miso.
-
Japonki tuo žavisi nuo seno: yuzu vaisius gali padėti odai švytėti ir stiprinti kolageną
Yuzu – Rytų Azijos citrusas, vertinamas dėl vitamino C ir aromato: paaiškiname, kaip jis vartojamas ir kuo gali būti naudingas odai.