Tag: Glitimas
-
Bulguras lieknėjimui: kuo naudingos šios kruopos, kam netinka ir kaip jas valgyti kasdien
Bulguras dažnai pasirenkamas lieknėjant dėl sotumo ir skaidulų, tačiau netinka netoleruojantiems glitimo: paaiškiname naudą, rizikas ir vartojimą.
-
Manų kruopos – ne atskiras augalas: iš ko jos gaminamos ir kodėl košės vaikams nereikėtų siūlyti kasdien
Manų kruopos gaminamos iš kviečių, o košė greitai suteikia energijos, bet ne visada yra maistinga: kada verta riboti ir kaip ją subalansuoti.
-
PRL laikų kava grįžta į madą: štai ką mokslas sako apie jos poveikį žarnynui ir cholesterolį
Miežinė kava grįžta kaip švelni alternatyva be kofeino: aiškinamės, ką tyrimai sako apie žarnyną, cholesterolį ir kada jos vengti.
-
7 „blogais“ laikomi produktai, kurie iš tiesų naudingi sveikatai: ką svarbu žinoti apie saiką
Kai kurie „blogais“ vadinami produktai gali būti naudingi: dietologai paaiškina, kada tinka kiaušiniai, kava, angliavandeniai ir ką reiškia saikas.
-
Seitanas, vadinamas Budos mėsa: kuo jis iš tiesų išsiskiria ir kiek baltymų turi
Seitanas vadinamas Budos mėsa dėl tekstūros, bet gaminamas iš kviečių glitimo: paaiškiname baltymų kiekį, naudą, rizikas ir panaudojimą.
-
Japonai valgo vietoj mėsos: ši „iš baltymo“ gaminama alternatyva stebina skaičiais
Seitanas – iš kviečių glitimo gaminamas mėsos pakaitalas, turintis daug baltymų, tačiau jam svarbus subalansuotas derinimas su kitais produktais.
-
Kas turėtų vengti makaronų: rizikuoja ne tik sergantys celiakija, įspėja dietologai
Makaronai tinka ne visiems: sergant celiakija, esant glitimo jautrumui ar diabetui svarbu rūšis, porcija ir individuali organizmo reakcija.