Tag: Maisto tendencijos
-
Lenkai pametė galvas dėl birria ramen: meksikietiškas sultinys keičia japonišką klasiką
Birria ramen užkariauja Lenkiją: japoniški makaronai derinami su meksikietišku consomé ir plėšyta mėsa, o receptą galima atkartoti namuose.
-
Suomiai dievina, lietuviai stebisi: sūri saldymedžio saldainiai užkariauja parduotuves
Suomijoje dievinama sūri lukrecija su amonio chloridu vis dažniau pasiekia Lietuvą: kuo ypatingas salmiakki skonis ir kaip jį ragauti?
-
Nauja mada virtuvėje „boy kibble“: kodėl visi valgo ryžius su malta mėsa ir kas čia negerai
„Boy kibble“ – ryžių ir maltos mėsos patiekalas – plinta kaip greitas baltymų sprendimas, bet specialistai įspėja apie įvairovės ir skaidulų trūkumą.
-
Filipinų ube tapo hitu pasaulyje: „Starbucks“ užkūrė bangą, bet atsargos senka
Ube, filipinietiškas violetinis gumbas, išpopuliarėjo desertuose ir kavoje, tačiau dėl klimato kaitos ir mažėjančios gamybos atsargos ima sekti.