CP v2

Tag: Oda

  • Į kavą įmaišykite 2 šaukštelius – šis pistacijų triukas žada jauniau atrodančią odą

    Į kavą įmaišykite 2 šaukštelius – šis pistacijų triukas žada jauniau atrodančią odą

    Kava yra vienas populiariausių gėrimų pasaulyje, o jos paruošimo būdų ir priedų – begalė. Pastaruoju metu vis dažniau kalbama apie pistacijų pastą, kuri tapo madingu ingredientu ir desertuose, ir gėrimuose. Šalininkai tikina, kad toks derinys gali būti ne tik skanus, bet ir naudingas savijautai.

    Vis dėlto specialistai primena, kad sveikiausia kava dažniausiai yra be gausių priedų, ypač cukraus. Įpratimas kasdien rinktis labai saldintus kavos gėrimus siejamas su didesniu suvartojamo cukraus kiekiu, o tai gali prisidėti prie svorio augimo ir prastesnės bendros mitybos kokybės.

    Pistacijos vertinamos dėl maistinių medžiagų gausos: jose yra nesočiųjų riebalų, baltymų, skaidulų, taip pat antioksidantų. Tokie produktai mityboje dažnai siejami su palankesniu poveikiu širdies ir kraujagyslių sveikatai bei geresne sotumo kontrole, jei vartojami saikingai.

    Kalbant apie odą, pistacijose esantis vitaminas E ir kiti antioksidantai teoriškai gali prisidėti prie apsaugos nuo oksidacinio streso, kuris laikomas vienu iš odos senėjimą spartinančių veiksnių. Tačiau vienas konkretus gėrimo priedas stebuklų nepadarys, jei trūks miego, vandens, subalansuotos mitybos ar bus nuolatinis stresas.

    Paruošti kavą su pistacijų pasta paprasta: išsivirkite kavą ir į puodelį įmaišykite vieną ar du arbatinius šaukštelius pistacijų pastos, tada gerai išmaišykite. Renkantis pirktinę pastą verta atidžiai patikrinti sudėtį: kuo ji trumpesnė ir be pridėtinio cukraus, tuo geriau kasdieniam vartojimui.

    Namų gamybai dažnai siūloma apie 100 gramų nesūdytų pistacijų trumpai apvirti, nusausinti, lengvai paskrudinti ir sutrinti trintuvu iki pastos. Jei norisi švelnesnės tekstūros, galima įpilti šiek tiek alyvuogių aliejaus, tačiau svarbu nepamiršti, kad tai didina kalorijų kiekį.

    Didžiausias šio gėrimo minusas – energinė vertė: pistacijų pasta yra kaloringa, todėl persistengus toks įprotis gali trukdyti svorio kontrolei. Jei norite deserto pojūčio, bet siekiate mažiau cukraus, pistacijų pasta gali būti geresnė alternatyva sirupams, tačiau saikas išlieka esminė taisyklė.

    „Pistacijos ir jų produktai gali būti vertinga mitybos dalis, tačiau poveikis odai ir sveikatai priklauso nuo visos mitybos bei gyvenimo būdo“, – pabrėžia mitybos specialistai.

  • 8 madingos odos procedūros, kurios kenkia labiau nei padeda: specialistų sąrašas nustebins

    Grožio procedūrų pasiūla nuolat auga, tačiau ne visos populiarios paslaugos turi moksliškai pagrįstą naudą odai. Dermatologai primena, kad dalis vadinamųjų „greitų sprendimų“ gali baigtis sudirgimu, bėrimų paūmėjimu ar net ilgalaikėmis pasekmėmis.

    Pastaraisiais metais ypač išpopuliarėjo procedūros, žadančios detoksikaciją, porų „išvalymą“, raukšlių sumažinimą ar aknės kontrolę be gydymo plano. Tačiau oda yra organas, o jos problemos dažnai susijusios su uždegimu, hormonais, netinkama priežiūra ar ligomis, kurioms reikia tikslios diagnozės.

    „Detokso“ lašinės ir lašelinės

    Į veną lašinami vitaminų ar įvairių medžiagų mišiniai dažnai pristatomi kaip būdas „išvalyti organizmą“ ir pagerinti odos būklę. Medicinoje lašinės turi aiškias indikacijas, tačiau dermatologijoje jos taikomos retai ir tik konkrečiais atvejais.

    Specialistai pabrėžia, kad idėja, jog į veną sulašintas skystis pašalins toksinus ir panaikins bėrimus, neturi patikimo pagrindo. Be to, tokios procedūros gali kelti rizikų dėl alerginių reakcijų, infekcijų, netinkamai parinktų dozių ar nereikalingo intervencinio gydymo.

    Agresyvi veido „valymo“ praktika

    Klasikinė kosmetinė veido valymo procedūra, ypač kai daug spaudžiami komedonai ar uždegiminiai spuogai, gali trauminti odą. Dažna pasekmė yra sudirgimas, paraudimas, uždegimo išplitimas, o kai kuriais atvejais ir randėjimas.

    Trumpalaikis pagerėjimas gali suklaidinti, nes aknė yra lėtinė uždegiminė būklė, kurią dažniau padeda suvaldyti nuoseklus gydymas ir kasdienė priežiūra. Jei bėrimai kartojasi, svarbiausia yra priežasties paieška, o ne periodinis „išspaudimas“.

    Neįrodyto veiksmingumo aparatai

    Darsonvalizacija dažnai reklamuojama kaip priemonė nuo aknės ar riebios odos, tačiau patikimų įrodymų apie stabilų, kliniškai reikšmingą efektą trūksta. Dėl to procedūra neretai tampa išlaidomis, kurios neduoda laukiamo rezultato.

    Panašiai vertinamas ir elektroferezės taikymas kosmetiniais tikslais, kai žadama „įvesti“ veikliąsias medžiagas į odą. Praktikoje odos barjeras riboja daugelio medžiagų patekimą, o teiginiai apie aiškiai prognozuojamą poveikį dažnai būna per drąsūs.

    Lipnios juostos raukšlėms ir „kraujo terapijos“ mada

    Veido teipavimas išpopuliarėjo socialiniuose tinkluose kaip būdas sumažinti raukšles ar „pakelti“ veidą. Tačiau kokybiškų mokslinių duomenų, kad teipai ilgainiui mažintų raukšles ar gydytų odos ligas, nėra, o jautresnei odai jie gali sukelti dirginimą ar kontaktinį dermatitą.

    Dar viena procedūra, kuri periodiškai sugrįžta į madą, yra autogemoterapija, kai į raumenį suleidžiamas paciento veninis kraujas, kartais kartu su kitomis medžiagomis. Šis metodas nelaikomas įrodymais pagrįstu aknės gydymu, o galimą trumpalaikį efektą dažniau lemia kiti kartu taikomi preparatai, o ne pati procedūros esmė.

    Soliarumas ir „anticeliulitiniai“ įvyniojimai

    Ultravioletinė spinduliuotė gali laikinai maskuoti kai kurias odos problemas, tačiau soliarumas didina odos senėjimo riziką ir siejamas su didesne odos vėžio tikimybe. Dėl to įdegis kaip „gydymas“ turi labai aiškią kainą, kuri gali būti per didelė.

    Anticeliulitiniai įvyniojimai, garinimas ir įvairūs kosmetiniai „riebalų tirpinimo“ pažadai dažnai remiasi klaidinančia idėja, kad celiulitas yra liga. Specialistai pabrėžia, kad celiulitas yra dažna riebalinio audinio pasiskirstymo ypatybė, o kremai ir trumpalaikės šiluminės procedūros nepasiekia gilesnių audinių taip, kaip teigiama reklamoje.

    Dermatologai pataria prieš renkantis procedūrą įvertinti jos įrodymus, rizikas ir alternatyvas, o esant aknei, dermatitui ar psoriazei pirmiausia kreiptis į gydytoją. Saugiausias kelias į rezultatą dažniausiai yra diagnozė, nuoseklus planas ir kantrybė, o ne greiti pažadai.

  • Į kavą įberkite šio priedo: žadamas jaunatviškesnis vaizdas, bet yra svarbių niuansų

    Pastaruoju metu socialiniuose tinkluose išpopuliarėjo patarimas į rytinę kavą įmaišyti kolageno. Šalininkai teigia, kad toks gėrimas gali prisidėti prie odos išvaizdos, sąnarių komforto ir net padėti kontroliuoti svorį. Tačiau specialistai pabrėžia, kad stebuklų tikėtis neverta – svarbu suprasti, ką rodo tyrimai ir kam tokia praktika gali būti naudinga.

    Kolagenas yra baltymas, natūraliai esantis odoje, kremzlėse, sausgyslėse ir kauluose. Su amžiumi jo sintezė mažėja, o tai siejama su odos elastingumo pokyčiais ir didesniu sąnarių jautrumu. Dėl to kolageno papildai, ypač hidrolizuoto kolageno peptidai, tapo viena populiariausių grožio ir geros savijautos kategorijų.

    Ką apie kolageną sako tyrimai?

    Moksliniai tyrimai rodo, kad daliai žmonių kolageno peptidai gali turėti apčiuopiamą, nors ir vidutinį, poveikį odos drėgmei bei elastingumui. Dažniausiai vertinamas 2,5–10 gramų paros kiekis, vartojamas apie 8–12 savaičių. Poveikis nėra momentinis, o rezultatai priklauso nuo amžiaus, mitybos, saulės poveikio ir rūkymo.

    Kalbant apie sąnarius, dalis klinikinių tyrimų rodo, kad kolageno papildai gali sumažinti fizinio krūvio ar amžiaus nulemtą sąnarių diskomfortą, ypač aktyviai sportuojantiems arba turintiems kelio sąnario nusiskundimų. Vis dėlto tai nėra vaistas nuo artrito, o stipresnių simptomų atveju reikalinga gydytojo įvertinta gydymo strategija.

    Ar galima kolageną dėti į karštą kavą?

    Praktiškai kolageno milteliai dažnai pasirenkami būtent dėl patogumo – juos paprasta įmaišyti į kavą, arbatą ar košę. Hidrolizuotas kolagenas yra suskaidytas į mažesnius peptidus, todėl paprastai gerai tirpsta ir, jei produktas bekvapis, reikšmingai nekeičia skonio.

    Dažnas klausimas – ar karštis nesunaikina kolageno. Kolagenas yra baltymas, o kaitinant jis denatūruoja, tačiau virškinimo sistemoje bet kuriuo atveju baltymai skaidomi iki aminorūgščių ir peptidų. Todėl įprasta karštos kavos temperatūra paprastai nelaikoma priežastimi atsisakyti tokio vartojimo būdo.

    Metabolizmas ir svoris: kur ribos?

    Kava dėl kofeino gali trumpam padidinti budrumą ir nežymiai paskatinti energijos sąnaudas, o kai kuriems žmonėms – sumažinti apetitą. Tačiau vien kolagenas nėra riebalų degintojas, o svorio pokyčius lemia visuma: mitybos kokybė, baltymų kiekis, miegas, stresas ir fizinis aktyvumas. Jei į kavą dedami sirupai, cukrus ar riebi grietinėlė, bendras kalorijų kiekis gali lengvai nusverti bet kokią naudą.

    Taip pat verta prisiminti, kad vienas svarbiausių kolageno sintezės „partnerių“ yra vitaminas C, todėl subalansuota mityba su daržovėmis ir vaisiais gali būti ne mažiau reikšminga nei pats papildas. Rūkymas, dažnas alkoholis ir intensyvus UV poveikis siejami su greitesniu kolageno irimu, todėl gyvenimo būdas išlieka kertinis veiksnys.

    Renkantis papildą, specialistai pataria atkreipti dėmesį į aiškiai nurodytą kolageno tipą ir paros dozę, sudėtį be perteklinių saldiklių ar priedų, taip pat į gamintojo pateikiamą kokybės kontrolę. Jei turite lėtinių ligų, esate nėščia ar žindote, saugiausia sprendimą aptarti su gydytoju arba vaistininku.

    Galiausiai kava su kolagenu gali būti patogus būdas papildyti baltymų racioną, tačiau tai nėra greitas jaunystės eliksyras. Realistiškiausia ją vertinti kaip papildomą įprotį greta visaverčio maisto, pakankamo vandens, reguliaraus judėjimo ir odos apsaugos nuo saulės.

  • Pigiausias kolagenas – mėsos skyriuje: kodėl vištų pėdutės veikia greičiau nei papildai?

    Pastaraisiais metais vištų pėdutės iš paprasto sultinio ingrediento vėl grįžta į dėmesio centrą. Socialiniuose tinkluose jos pristatomos kaip natūralus kolageno šaltinis, o vartotojai tikina greičiau pastebintys pokyčius odoje ir sąnariuose nei vartodami papildus.

    Mokslinėje literatūroje pabrėžiama, kad vištų pėdutėse daug baltymų jungiamojo audinio, o ilgai verdant į sultinį išsiskiria kolagenas ir želatiną formuojantys junginiai. Tyrimuose su kolageno hidrolizatais dažniau akcentuojama, kad mažesnės masės peptidai organizmui gali būti lengviau pasisavinami.

    „Kolageno poveikis labiausiai priklauso ne nuo mados, o nuo bendro raciono, baltymų kiekio ir to, ar žmogus gauna pakankamai vitamino C“, – sakė mitybos specialistė.

    Kolageno gamyba organizme su amžiumi natūraliai lėtėja, todėl po 30 metų dažniau išryškėja odos elastingumo pokyčiai, o sąnariai tampa jautresni krūviui. Dėl šios priežasties kolagenas, baltymai ir mineralai dažnai minimi kaip svarbūs komponentai žmonėms, kurie aktyviai sportuoja, dirba fiziškai arba jaučia sąnarių diskomfortą.

    Kai kuriuose tyrimuose taip pat aptariamas kolageno ir kaulų sveikatos ryšys, ypač vyresniame amžiuje ir moterims po menopauzės, kai didėja kaulų tankio mažėjimo rizika. Vis dėlto specialistai pabrėžia, kad vienas produktas nepakeičia viso plano: svarbūs kalcis, vitaminas D, pakankamas baltymų kiekis ir fizinis aktyvumas.

    Praktiškai didžiausią naudą žmonės dažniausiai sieja su naminiu sultiniu, kuris atvėsęs natūraliai sustingsta į drebučius. Tai ženklas, kad sultinyje daug želatiną sudarančių baltymų, o ilgas, lėtas virimas padeda ištraukti daugiau medžiagų iš jungiamojo audinio.

    Renkantis žaliavą svarbi ir kokybė. Specialistai pataria pirkti iš patikimų tiekėjų, kruopščiai nuvalyti, prieš verdant nuplikyti ir virti pakankamai ilgai, kad sumažėtų mikrobiologinė rizika.

    Ne visiems šis produktas tinka. Žmonės, alergiški paukštienai, turėtų jo vengti, o vaikams ir vyresnio amžiaus asmenims svarbu atsargiai vartoti dėl smulkių kaulų ir kietesnių dalių, ypač jei pėdutės patiekiamos ne sultinyje.

  • Cinko trūkumas gali smogti netikėtai: šie požymiai išduoda, kad jo organizmui stinga

    Cinko trūkumas gali smogti netikėtai: šie požymiai išduoda, kad jo organizmui stinga

    Cinkas yra vienas svarbiausių mikroelementų, kurio organizmui reikia nedideliais kiekiais, tačiau jo vaidmuo itin platus. Jis dalyvauja šimtų fermentų veikloje, prisideda prie DNR ir baltymų sintezės, ląstelių dalijimosi ir audinių atsinaujinimo. Dėl to cinko pakankamumas svarbus augimui, medžiagų apykaitai ir bendrai organizmo pusiausvyrai.

    Cinkas taip pat reikšmingas imuninei sistemai, nes dalyvauja imuninių ląstelių brendime ir padeda reguliuoti uždegiminį atsaką. Tai reiškia, kad organizmas gali efektyviau kovoti su infekcijomis, o uždegimas netampa perteklinis. Kartu cinkas siejamas su oksidacinio streso mažinimu, o tai svarbu įvairių lėtinių būklių kontekste.

    Vienas dažniausių signalų, kad cinko gali stigti, yra lėtesnis žaizdų gijimas ir prastesnė odos būklė. Taip pat gali silpnėti plaukai, jie ima labiau slinkti, o nagai tampa trapūs ir lengviau lūžinėja. Šie požymiai nėra specifiški tik cinkui, tačiau jų visuma dažnai skatina įtarti mikroelementų trūkumą.

    Trūkumas gali pasireikšti ir mažiau akivaizdžiai: nuolatiniu nuovargiu, sumažėjusiu apetitu, dirglumu ar sunkesne koncentracija. Kai kuriems žmonėms pasikeičia skonio pojūtis, rečiau pasitaiko ir uoslės sutrikimų. Vaikams nepakankamas cinko kiekis gali turėti įtakos augimui ir vystymuisi, o suaugusiesiems gali atsispindėti hormonų pusiausvyroje ir vaisingume.

    Rekomenduojamas cinko poreikis priklauso nuo amžiaus ir lyties, o didesnio kiekio dažniau reikia vyrams, taip pat nėščioms ir žindančioms moterims. Praktikoje subalansuota mityba dažniausiai leidžia šį poreikį padengti, tačiau kai kurios grupės susiduria su didesne rizika. Tai žmonės, turintys virškinamojo trakto ligų ar įsisavinimo sutrikimų, vyresnio amžiaus asmenys, intensyviai sportuojantys, patiriantys ilgalaikį stresą, taip pat laikantys labai ribojančių ar vienpusių dietų.

    Nemažai dėmesio vertas ir kitas kraštutinumas, kai cinko suvartojama per daug, dažniausiai dėl neapgalvotos papildų vartojimo praktikos. Suaugusiesiems dažnai minima saugi viršutinė riba yra apie 40 miligramų per parą, o didesnės dozės gali sukelti pykinimą, pilvo skausmus ar viduriavimą. Ilgalaikis perteklius gali sutrikdyti kitų mikroelementų pusiausvyrą, ypač vario, ir būti siejamas su mažakraujyste, imuniteto pokyčiais ar neurologiniais simptomais.

    Kitaip tariant, papildai su cinku nėra skirti vartoti profilaktiškai visiems ir visada. Jei įtariamas trūkumas, pirmiausia verta įvertinti mitybą ir rizikos veiksnius, o prireikus pasitarti su gydytoju ar vaistininku dėl tinkamiausio sprendimo. Tai ypač svarbu, jei kartu vartojami keli maisto papildai, nes perteklius gali susidaryti nepastebimai.