Tag: Pavasario sezonas
-
Pavasarį šių buko lapų galima prisirinkti nemokamai: kaip juos saugiai naudoti virtuvėje
Jauni buko lapai pavasarį trumpai būna švelnūs ir valgomi: paaiškiname, kada juos rinkti, kaip saugiai paruošti ir kur panaudoti virtuvėje.
-
Smardai – pavasario delikatesas su kaina iki 100 eurų už kilogramą: kur jų ieškoti ir ką būtina žinoti
Smardai – pavasario delikatesas, kurio kaina gali siekti apie 100 eurų už kilogramą: kuo jie ypatingi, kaip nesupainioti ir kodėl būtina virti.
-
Šie smidrai saldesni ir švelnesni už įprastus: daugelis jų nė neperka, o be reikalo
Žirniniai smidrai išsiskiria tolygiai žalia spalva, švelnesniu skoniu ir mažiau plaušinga tekstūra – štai kaip juos paruošti skaniausiai.
-
Paskutinė proga paragauti: meškinis česnakas saugomas, bet jo vis tiek rasi parduotuvėje
Meškinis česnakas turi trumpą sezoną ir yra saugomas, todėl rinkti gamtoje rizikinga, tačiau legaliai jo galima įsigyti prekyboje ar užsiauginti.